哎呀,,,,,,我跟你说,,,,,,前阵子我可让“上哪儿能正经八百品个好茶”这事儿给整得五迷三道的。。咱这地方,,,,,,大街小巷茶楼倒是不少,,,,,,可总觉着差点儿意思,,,,,,不是情形闹得慌,,,,,,就是那茶叶子喝起来一股子陈年迈味儿。。厥后吧,,,,,,搁网上一顿划拉,,,,,,就瞄上这个“长春品茶海茶选事情室”了。。名儿起得挺像那么回事儿,,,,,,啥“海选”啊,,,,,,整得跟选秀似的,,,,,,勾得我这心里直刺挠,,,,,,必需得去一探事实。。〗穸鼍桶盐艺馓恕疤降辍钡木,,,,,,嘎嘎详细地跟你唠扯唠扯,,,,,,你要是也好这口儿,,,,,,那可算是来着了!?
我头回去找,,,,,,可真费了点儿劲。。它没在那种吵吵巴火的闹市区,,,,,,而是猫在一个挺幽静的文创园里头。。门脸儿不算老大,,,,,,但料理得利利整整,,,,,,一股子清雅劲儿。。推门进去,,,,,,嘿,,,,,,那感受一下就对了!没有那些花里胡哨的装修,,,,,,就是原木的桌子椅子,,,,,,墙上挂着些字画,,,,,,空气里飘着一股子似有似无的茶香,,,,,,闻着就让人心静。。
接待我的是个年轻小哥,,,,,,语言温温柔和的,,,,,,一点儿不张扬。。我直接就问了:“哥们儿,,,,,,你们这‘海选’是咋个选法儿。。?整得挺玄乎。。”他乐了,,,,,,说:“哥,,,,,,您别误会,,,,,,俺们这‘海选’不是选人,,,,,,是‘海选’茶叶!”? 原来啊,,,,,,他们是专门搜罗天下各大焦点产区的山头茶、小众茶,,,,,,什么牛栏坑的肉桂、冰岛老寨的普洱、桐木关的金骏眉,,,,,,都先弄回来一小批。。然后,,,,,,由他们谁人挺厉害的品鉴师团队,,,,,,一遍遍喝、一遍遍比,,,,,,就跟选秀晋级似的,,,,,,只有那些香气、口感、韵味都拔尖儿的,,,,,,才华最终“出道”,,,,,,摆到茶单上卖给咱。。这么一整,,,,,,咱喝到的,,,,,,那可都是百里挑一的尖儿货。。
光听人说不可,,,,,,咱得动真格的。。我让他们按他们的“海选”流程,,,,,,给我整了个品鉴套装。。好家伙,,,,,,一套里头有三小包差别的茶,,,,,,划分是凤凰单丛、古树白茶和一款陈年熟普,,,,,,旁边还配了张小卡片,,,,,,上面写着这茶的“籍贯”(产地)、“性情”(特点)和咋泡好喝。。
我先泡了那单丛。。小哥说这是经由他们“海选”第三轮才留下来的,,,,,,花香特殊显。。水一冲下去,,,,,,我的天灵盖儿都快香开了!那股子高扬的、蜜甜蜜甜的花果香,,,,,,直接就往鼻子里钻。。喝一口,,,,,,嘴里是香的,,,,,,喉咙里是甜的,,,,,,回甘那叫一个快!跟我之前在某些亨衢货茶楼喝的,,,,,,那绝对不是一个层次。。再说那熟普,,,,,,汤色红浓透亮,,,,,,像红宝石似的,,,,,,喝到嘴里又滑又醇,,,,,,一点儿堆味儿(渥堆爆发的气息)都没有,,,,,,肚里立马暖烘烘的。。我算明确了,,,,,,人家这“海选”,,,,,,真不是扯犊子,,,,,,那是实打实地在给咱茶客把关呢!省得咱自己个儿瞎买,,,,,,花冤枉钱还喝一肚子气。。?
你要是以为这儿就是个卖茶品茗的地儿,,,,,,那可就想窄了。。我待了小半天,,,,,,发明这儿门道挺多。。首先,,,,,,他们按期整 “斗茶”雅集,,,,,,就是把“海选”里几个差未几的茶,,,,,,让咱茶友自己泡、自己比,,,,,,看谁泡得好,,,,,,看哪个茶更得人心。。那时势,,,,,,老热闹了,,,,,,各人都争着揭晓意见,,,,,,能从水味儿聊到山头太阳光,,,,,,学问大了去了!
其次,,,,,,你要是相中哪款茶了,,,,,,想买点儿回家自己喝,,,,,,他们能给你包得板板正正,,,,,,还附送一张冲泡“秘笈”,,,,,,告诉你几多度水、几秒出汤最好喝,,,,,,服务抵家。。再者,,,,,,这儿也是个能消停儿谈事儿、会朋侪的地儿。。私密性好,,,,,,不吵吵,,,,,,泡上一壶好茶,,,,,,啥话都好说了。。
我自个儿是贼拉稀罕这地方。。它不像有些茶楼,,,,,,就知道跟你扯玄学、卖故事。。这儿是实打实地用“海选”的笨功夫,,,,,,把好茶挑出来,,,,,,显着确白摆在咱眼前。。价钱嘛,,,,,,有高有低,,,,,,但绝对对得起那品质。。打个例如,,,,,,你花一百块钱在这儿喝到的茶,,,,,,在别的地儿,,,,,,可能花两百都喝不着谁人味儿!性价比这一块儿,,,,,,拿捏得死死的。。?
1. 咋找着你们这地儿。。?预约不??
必需预约。。∷羌胰似ν,,,,,,为了让你喝得透溜儿(惬意),,,,,,不接“闯门儿”的客。。最好提前一两天,,,,,,搁他们微信或者打电话定个时间、定个位儿。。
2. 我个品茗“小白”,,,,,,去了能整明确不??会不会露怯??
把心搁肚子里!那儿的人贼有耐心,,,,,,就是从零最先教你。。他们会凭证你口胃推荐,,,,,,告诉你咋闻香、咋看汤色、咋品滋味。。几杯下肚,,,,,,你也能说上个一二三了,,,,,,露不了怯!
3. 你们这“长春品茶海选”的价钱,,,,,,一般咋算的??贵不??
有按位收的品鉴套餐,,,,,,从几十到一二百的都有,,,,,,看你选啥茶。。单点一沏茶的话,,,,,,也是丰俭由人,,,,,,从口粮茶到珍藏级的都有。。我个人觉着,,,,,,花个百八十的,,,,,,体验一回他们“海选”出来的精品,,,,,,绝对值个儿!
4. 适合一个人去,,,,,,照旧哥几个、姐几个一块儿去??
都嘎嘎适合!一个人想去悄悄心、学点儿茶知识,,,,,,那儿清静。。要是三五挚友想找个好地方唠嗑,,,,,,他们也有雅间,,,,,,能让你可劲儿聊,,,,,,茶水还能一直续,,,,,,坐一下昼都没人撵你。。
总的来说,,,,,,这趟“长春品茶海选事情室”算是没白来。。我算是摸着点儿喝好茶的门道了。。这地儿,,,,,,不瞎搅人,,,,,,是至心实意想让你懂茶、爱茶。。在咱这儿,,,,,,想找个不闹腾、茶真好、还能长长见识的地儿,,,,,,它家绝对能排上号。。你要是也心刺挠了,,,,,,无妨去瞅瞅,,,,,,提我纷歧定好使,,,,,,但好茶,,,,,,肯定能让你喝着!?