咦~ 老表们,,伙计们!今儿个咱不唠那高楼大厦,,也不说那阛阓公园,,咱就说点“接地气”的——深圳灼烁区田寮周围那一片儿的小巷子!?
一说“巷子”,,有些人心里头该嘀咕了:“那有啥可转嘞??破破烂烂的,,能有啥看头??”? 哎~ 恁可别说,,这想法可就老外行了!? 俺前阵子由于事情往那里跑了好几趟,,一最先也是这想法,,厥后钻进去一回,,嘿!发明里头是“麻雀虽小,,五脏俱全”,,别有一番天地,,得劲得很!
咱今儿就好好唠唠,,这田寮周围的巷子里,,究竟藏了啥废物,,让俺这个“外地”在深圳混饭吃的伙计,,都觉着怪有意思。。。。
先给不熟的老表们说清位置。。。。田寮主要在灼烁区的玉塘街道。。。。咱说的“周围小巷子”,,大多就围着田寮路、田寮市场、尚有那一大片住民区舒睁开。。。。?
您要是从大马路(像松白路)上一拐进来,,感受“刷”一下就变了。。。。外边是车水马龙,,嘁嘁喳喳,,一进来,,节奏“呼啦”一下就慢了好几拍。。。。路变窄了,,楼也密了,,多是些有些年头的农民房、自建房,,高崎岖低。。。。电线在头顶上划拉成一张网,,阳光从误差里漏下来,,一道一道的。。。。?
巷子宽的地儿能过个三轮,,窄的地儿俩人并排走都得侧侧身。。。。但就这地方,,烟火气那是“嗷嗷”的足!一楼全是小店,,招牌一个挨一个,,红的绿的蓝的,,啥颜色都有,,字儿也写得着实,,卖啥写啥,,不跟你玩虚的。。。。
要说巷子里最吸引人的,,那必需是吃嘞!? 您可别小看,,这里头藏龙卧虎,,好多都是做了十几年的老摊子、老味道,,价钱还实惠得让你想哭。。。。
早餐“扛把子”:肠粉与腌面。。。。有一家没招牌的肠粉店,,就在一个楼梯口摆着。。。。老板是潮汕人,,米浆是自己磨的,,蒸出来的肠粉那叫一个“嫩滑”,,跟绸缎似的。。。。配上特制的酱油和菜脯粒,,5块钱一份,,俺能吃两份!? 尚有梅州腌面,,面条筋道,,猪油一拌,,撒上炸蒜末,,配上碗枸杞叶猪杂汤,,清早来一套,,一天都得劲。。。;;;F品岩簿10-15块。。。。
午餐&晚餐:隆江猪脚饭与“漆黑料理”。。。。猪脚饭是巷子里的“硬通货”,,险些隔几十米就有一家。。。。但俺要推荐一家,,他家的猪脚炖得是“稀溜烂”,,用筷子一夹就断,,肥而不腻,,胶质满满,,浇上卤汁往米饭上一盖,,20块钱一份,,能把巨细伙子吃得撑得慌。。。。?
尚有更绝的,,晚上才出摊的“麻辣烫”和“炒粉”。。。。一个四川大姐推的车,,菜品自己选,,煮好了一拌,,那红油香味能飘半条街。。。。素菜1块,,荤菜2-3块,,随便捡点,,十几二十块吃得满头大汗,,愉快!隔邻的炒粉锅气十足,,猛火快炒,,一份蛋炒粉8块钱,,锅铲翻飞,,看得你都过瘾。。。。
甜蜜补给:糖水与绿豆饼。。。。吃完饭,,你得往深处再走走。。。。有个老姨妈推着小车卖绿豆沙和红豆沙,,3块钱一杯,,沙沙的、甜甜的、冰冰的,,解腻又消暑。。。;;;I杏幸患蚁挚镜某鄙锹潭贡,,一块钱一个,,外皮酥得直掉渣,,里头的绿豆馅清甜不腻,,买上十个八个当零嘴,,美得很。。。。?
俺算了笔账:在这儿,,你掏50块钱,,能从早吃到晚,,还能不重样,,吃得名堂翻新、肚儿圆滚。。。。这性价比,,在深圳别的地儿,,可真欠好找。。。。
可别以为只有俺们这种“吃货”才爱钻巷子。。。。现在好多后生(年轻人),,特殊是爱照相的女人、小伙,,也把这儿当成了“宝藏拍摄地”。。。。?
那老旧的墙壁、纵横的电线、色彩鲜艳的招牌、阳台晾晒的衣服、蹲在门口晒太阳的猫…… 在会拍的人眼里,,这都是充满故事感和生涯气的“高级配景”。。。。俺就见过好一再,,衣着时尚的女人,,在斑驳的绿色铁门前摆姿势,,那种“新”与“旧”的碰撞,,拍出来效果真是“绝绝子”。。。。? 不比那些花钱的摄影基地差!
对俺来说,,更喜欢的是“人世视察”。。。。蹲在路边下棋的大爷、坐在小店门口摘菜的姨妈、追打着跑已往的小孩、骑着电动车无邪穿梭的外卖小哥…… 每个人都在认真地过着自己的日子。。。。你会感受,,深圳不但有996和搞钱,,尚有这些缓慢、扎实、热气腾腾的生涯细节。。。。在这巷子里走一走,,心都能静下来不少。。。。
Q:那儿安不清静??卫生咋样??
A:? 清静上,,大问题没有,,事实一ㄇ成熟的栖身区。。。。但咱也得有提防意识,,天黑后只管别一个人往太深、太偏的巷子钻。。。。卫生嘛,,小摊小店,,你别指望有五星级旅馆的标准。。。。但好多老店,,能开十几年,,说明街坊邻人认可,,食材和手艺是过关的。。。。咱考究的就是个“风味”和“实惠”,,太洁癖的话,,可能不太适合。。。。
Q:值不值得大老远专门跑去一趟??
A:? 看恁图啥。。。。若是恁是专门来深圳旅游,,时间紧使命重,,那俺不推荐,,事实有天下之窗、海边那些更“著名”的地儿。。。。但若是恁在深圳生涯,,或者喜欢探索都会另一面,,想找点自制又隧道的美食,,拍点纷歧样的照片,,那绝对值得来“探险”一下!会有惊喜。。。。
Q:最佳游览时间是啥时间??
A:? 黄昏时分,,下昼5点到7点。。。。这时间天还没全黑,,灯光陆陆续续亮起来,,既有白天的市井感,,又有夜晚的烟火气。。。。下班的人回来了,,用饭的人也多了,,种种小摊也都出来了,,是最热闹、最有生涯气息的时间。。。。?
Q:除了吃和逛,,还醒目啥??
A:? 着实……还能剪头!巷子里有那种先生傅开的老式剃头店,,十来块钱理个发,,手艺扎实,,不跟你推销办卡。。。。理完发,,在隔邻小店喝瓶玻璃瓶汽水,,那感受,,瞬间回到九十年月。。。。
以是说啊,,老表们。。。。深圳这座城,,它有A面,,鲜明、亮丽、飞快,,像福田CBD、南山科技园;;;;它也有B面,,噜苏、嘈杂、温热,,就像田寮周围的这些小巷子。。。。??♂?
咱不可只看着A面,,就说这都会只有富贵;;;;咱也不可只盯着B面,,就说它不敷排场。。。。正是这AB面交织在一起,,才是一个立体的、完整的、有血有肉的深圳。。。。
有空了,,无妨也钻进一条这样的小巷子,,别急着赶路,,逐步走,,看看,,闻闻,,尝尝。。。;;;;ú涣思父銮,,却能买来一段放松的时光,,和一肚子的知足。。。。这,,不就是咱通俗人生涯里,,顶着实的快乐吗??
中!今儿个就唠到这儿,,俺得再去想想,,下次去田寮,,是先吃肠粉,,照旧先来碗猪脚饭嘞???