恁都说现在盛行去品茶事情室,,,,俺这回可算是赶了个时髦!上周末,,,,俺谁人考究得不可的发小儿,,,,非拉着俺去了一家他吹上天的地儿,,,,说啥也得让俺这“老茶缸”开开眼。。。去之前俺心里还直犯嘀咕:?花谁人冤枉钱弄啥??????在家里泡不是一样??????可这一趟下来,,,,俺滴个娘哎,,,,还真是纷歧样!今儿个就掰开揉碎了,,,,给恁说道说道这品茶事情室究竟是个啥光景,,,,值当不值当去!?
一、 进门头一印象:这可不但是品茗的地儿!
推开谁人木门,,,,一股子淡淡的檀木香混着茶香可钻到鼻子里了。。。跟俺想滴那种烟雾缭绕的茶楼完全两码事!屋里头亮堂,,,,安排也雅致得很。。。?靠墙一溜儿博古架,,,,上头摆嘞可不是花瓶,,,,全是各式各样的茶罐罐,,,,紫的、陶的、锡的,,,,标得显着确白:2018年白毫银针、2020年牛栏坑肉桂……看着都得劲。。。
接待俺们滴是个年轻闺女,,,,人家不叫服务员,,,,叫“茶艺师”。。。语言轻声慢语,,,,先让俺们挑地方坐。。。有能盘腿上炕的榻榻米,,,,也有正常的桌椅。。。俺们选了个靠窗的座儿,,,,阳光晒进来,,,,身上暖洋洋的。。。她先端上来三小碟茶点,,,,山楂糕、绿豆糕、尚有俺叫不上名的啥果子,,,,说是怕“醉茶”,,,,让先垫巴垫巴。。。哎,,,,这心思挺细。。。
最要害滴是,,,,整个情形安生得很。。。没人高声语言,,,,也没人刷视频外放,,,,配景音乐是若隐若现的古琴曲。。。就这一下子,,,,俺那颗由于赶路噗通噗通的心,,,,唰一下就静下来了。。。?????蠢,,,,这钱里头,,,,最少有一半是买这份“清净”的。。。
二、 品茗的考究:舌头算是白长了恁些年!
重头戏来了。。。俺发小儿点了个“单丛蜜兰香”的套餐。。。茶艺师妮儿把一套茶具摆开,,,,那小壶小杯,,,,光瞅着就透亮。。。她一边温杯烫盏,,,,一边跟俺们唠:这水是专门滤过的软水,,,,温度控制在95度,,,,高一度低一度,,,,泡出来的味儿都差池。。。
头一道茶汤出来,,,,颜色金黄金黄嘞。。。她让俺先闻杯盖香,,,,再闻茶汤香,,,,最后嘬一小口在嘴里咂摸。。。乖乖!? 这一套下来,,,,跟俺平时拿大茶缸子牛饮完全不是一回事!那香气,,,,真的是有“蜜”味儿,,,,尚有股子花香,,,,从鼻子钻到喉咙里,,,,回甘那叫一个长期,,,,嘴里甜丝丝的能有好几分钟。。。?
茶艺师说,,,,这叫“品”,,,,不是“喝”。。。一套茶,,,,她能给俺们泡十来道,,,,每一道的味道都在变,,,,从浓郁到清甜。。。她还教俺怎么看叶底(就是泡过的茶叶),,,,肥厚油亮的才是好茶。。。俺平时自己买茶,,,,就知道个贵贱、看个形状,,,,哪懂这里头尚有叶底、香气长期度、耐泡度这些门道??????这一趟,,,,算是给俺的舌头上了节课,,,,感受自己以前几百块钱一斤的茶都白买了!
三、 值不值这个价??????俺给你算笔着实账!
说到这,,,,恁肯定最体贴价钱。。。俺去这家,,,,在咱这地界算中上等,,,,一个双人套餐,,,,168块钱,,,,包括一款茶、茶点、不限时。。。单独算,,,,一沏茶或许在80到200之间,,,,看啥茶。。。
光看数字是不自制。。。但咱拆开算算:你获得了2-3小时的自力包间使用权(省了咖啡馆的钱,,,,还比咖啡馆清静);;;一个专业的茶艺师全程服务、解说(这算知识付费);;;喝到了一泡肯定不孬的、泉源清晰的茶(自己买一泡好茶也得这个价,,,,还未必会泡);;;外加一个能放心语言、服务的情形。。。
这么一合计,,,,尤其适合两三挚友想好好说语言,,,,或者谈点不太正式的事儿。。。比去饭馆闹哄哄的强,,,,也比去咖啡馆显得有品。。。据俺视察,,,,店里尚有自己带书来看的,,,,有带着条记本电脑干活儿的,,,,人家也不撵你。。。这钱买的是段时间和空间,,,,尚有专业的服务,,,,这么想,,,,就通透多了。。。虽然,,,,你要是就图解渴,,,,那肯定不值,,,,路边大碗茶两块钱管饱。。。
俺来解答一下恁可能想问的(FAQ):
问:去那儿都得穿旗袍、懂规则不??????怕露怯。。。
答:? 完全不必!? 就穿寻常衣服都中。。。茶艺师都会指导你,,,,告诉你咋闻咋喝,,,,没任何门槛,,,,放心去。。。
问:一个人能去不可??????怪欠盛意思的。。。
答:? 太能了!俺望见好几个都是自己去的,,,,要一壶茶,,,,看看书、发发呆,,,,可美。。。现在一个人去滴可多,,,,不丢人。。。
问:内里让吸烟、高声语言不让??????
答:? 绝大大都都不让吸烟。。。声音也得只管小点,,,,这是各人默认的规则,,,,为嘞就是不打搅别人。。。想热闹,,,,那不如去大排档。。。
问:第一次去,,,,点啥茶禁止易蜕化??????
答:? 告诉茶艺师你的口胃。。。喜欢香一点的,,,,就点单丛、铁观音;;;喜欢甜润的,,,,选白茶(像白牡丹);;;喜欢有劲头的,,,,就选普洱、岩茶。。。让人家给你推荐,,,,准没错。。。
结语:
这一趟品茶事情室体验下来,,,,俺觉着吧,,,,它卖嘞不但单是茶,,,,是一套完整的、慢下来的生涯体验。。。关于咱平时忙得脚不沾地的人来说,,,,是个能强行让自己刹车、喘口吻的好行止。。。它能让你重新发明茶的本真味道,,,,也能给你一个高质量的社交或独处空间。。。
以是,,,,你要问俺“中不中”??????俺以为,,,,无意去一次,,,,真中!? 特殊是心里烦、想悄悄,,,,或者想跟主要的人认真说语言的时间,,,,那里再合适不过了。。。有啥想问的,,,,谈论区唠呗!恁要是有去过的好地方,,,,也推荐给俺。。。