俺哩个乖乖,,,,,最近好些个老伙计都在俺耳朵边唸叨,,,,,说新津那块儿有个“花茶铺”,,,,,60块钱就能进去一回,,,,,弄得神神秘秘哩。。。这不,,,,,上周末俺着实按捺不住这颗好奇哩心,,,,,骑着俺哩小电驴就窜已往了,,,,,给恁唠唠究竟是咋回事儿!?
小序:俺这趟“探店”,,,,,可真是开了眼!
提及来也不怕恁笑话,,,,,去之前俺心里也直打鼓。。。60块钱??现在街边喝杯像样点儿哩奶茶都得二三十,,,,,这“花茶铺”搞哩是哪一出??是“挂羊头卖狗肉”,,,,,照旧真有啥独门秘方??俺就抱着“大不了踩个坑”哩想法,,,,,按伙计们说哩地点摸已往了。。。铺面不算大,,,,,但料理得还挺利亮,,,,,一股淡淡哩花香混着茶香,,,,,跟俺想象哩...嗯,,,,,不太一样。。。
第一大板块:这“60元一次”,,,,,究竟弄哩是啥名堂??
可别想岔了!咱这儿说哩“花茶”,,,,,那可是正经八百能喝到肚子里哩好工具!?
不是“品茗”那么简朴,,,,,是一门体验!
交60块钱,,,,,可不是换来一杯茶就叫完事儿了。。。人家这是一套完整哩“自选花茶品鉴流程”。。。进门先领个木托盘,,,,,里头有一套挺细腻哩玻璃茶具。。。然后恁就能到那一整面墙哩“花茶配料区”跟前儿,,,,,自个儿搭配!
质料真是“下本儿”,,,,,看得见!
俺凑近仔细瞅了瞅,,,,,玫瑰花、菊花、桂花、洛神花、金银花,,,,,这些基础哩都是满满当当,,,,,品相瞅着都不赖。。。更稀罕点儿哩,,,,,像冻干柠檬片、整颗哩红枣、枸杞、陈皮,,,,,甚至尚有桃胶、雪燕这种通常炖甜品哩工具,,,,,全都摆那儿让恁随便加!老板说了,,,,,原则就一条:“茶盏能装下几多,,,,,恁就只管放,,,,,不二次收费!” 这玩法,,,,,一下就激起俺哩输赢欲了,,,,,哈哈!
“自己下手”是精髓
选好质料,,,,,拿到旁边哩吧台,,,,,有专门哩服务员教恁咋用谁人恒温热水机。。。水温能自个儿。。。,,,,85度、90度、100度,,,,,差别哩花材配差别水温,,,,,味道出来就是纷歧样。。??醋湃人褰约捍盍ā盎ɑㄌ煜隆保,,,,颜色一层层漾开,,,,,哎呦,,,,,谁人历程,,,,,心里可得劲儿,,,,,有种做手工哩成绩感,,,,,跟等别人端上来一杯现成哩,,,,,感受完全两码事!
第二大板块:60块钱花得值不值??俺给恁算笔着实账!
咱不玩虚哩,,,,,掰着手指头给恁算算。。。?
质料本钱账:要是在网上买,,,,,品质中上等哩食用玫瑰花蕾,,,,,50克就得十来块钱;;;好点儿哩枸杞、红枣也不自制。。。在铺子里,,,,,只要恁手艺好、会搭配,,,,,一次抓个五六种、十来样,,,,,轻轻松松。。。尤其俺望见好几个年轻闺女,,,,,专门挑桃胶、雪燕这种贵价货猛放,,,,,堆得小山一样,,,,,老板在边看着也执偾乐,,,,,不吭声。。。光质料钱,,,,,搁市面上买,,,,,肯定不止60。。。
体验价值账:这年头,,,,,随便看场影戏、玩个密室,,,,,人均都得七八十往上吧??在这儿,,,,,能消磨差未几一个钟头,,,,,从挑选、冲泡到逐步品,,,,,整个历程轻松自在,,,,,还能拍点悦目哩照片、视频。。。关于想找个地方放松一下、朋侪间聊点私房话,,,,,或者纯粹想玩玩新名堂哩年轻人来说,,,,,这60块钱买哩是一段悠闲哩时光和新鲜感。。。
隐性福利:铺子里有免费哩Wi-Fi、插座,,,,,还提供几样小点心(像瓜子、锅巴这些不限量)。。。俺亲眼见有周围哩大学生,,,,,点一份花茶,,,,,带着条记本一坐就是一下昼,,,,,算下来比咖啡馆划算多了。。。并且,,,,,吧台小哥会自动分享搭配技巧,,,,,好比“玫瑰+桂圆+枸杞,,,,,养颜”“山楂+陈皮+菊花,,,,,刮油”,,,,,这不又学点小知识??
第三大板块:啥样人适合去??俺哩独家建议看这儿!
虽然啦,,,,,也不是说人人都非得去。。。凭证俺哩视察和亲自感受,,,,,这几类人去,,,,,那叫一个“对路”!?
闺蜜、情侣约会:不想总是用饭看影戏,,,,,想找个新鲜、清静又能语言哩地方,,,,,这儿性价比超高。。。俩人一共120,,,,,能玩能喝能照相,,,,,气氛还轻松。。。
对养生有点考究,,,,,又怕贫困哩中晚年人:俺在店里就遇见一对老姨妈,,,,,她俩可会搭了,,,,,一边配质料一边交流“这个安神”“谁人明目”,,,,,比自己在家备齐十几种花卉药材省事太多了,,,,,一次还能喝赴任别搭配。。。
喜欢DIY、热爱分享哩年轻人:这就是为你们设计哩!“独家配方”拍个短视频发出去,,,,,点赞量都不会少。。。据老板说,,,,,转头客里年轻人占一泰半,,,,,许多都是来研究新配方哩。。。
想找个地方暂时办公、放空哩自由职业者:情形不吵,,,,,有吃有喝有网络,,,,,人均消耗牢靠,,,,,没有低消,,,,,没时间限制,,,,,这点很是友好。。。
可是,,,,,若是恁是那种追求“顶级茶道服务”、或者只想花5块钱快速解渴哩人,,,,,那这儿可能真不适合恁。。。
FAQ(俺替恁问老板啦):
问:60块钱,,,,,真哩是无限续杯??质料随便加??
答:伙计,,,,,是“单次体验无限续水”!质料就第一茶盏随便装,,,,,续水可以一直续,,,,,直到泡没味为止。。。第一盏装几多,,,,,看恁本事,,,,,但也不可太太过把茶盏撑破不是??(笑)
问:卫生咋样。。??那么多人摸来摸去。。。
答:这个俺专门注重了,,,,,配料区每个料盒旁都有专用哩取用夹子,,,,,不可用手抓。。。服务员隔一会儿就整理台面、增补质料,,,,,看着挺规则。。。
问:人多未几??用不必排队??
答:俺是周末下昼去哩,,,,,人不少,,,,,但铺子里位置安排得较量散,,,,,等个十来分钟基本都有座。。。老板说事情日上午险些没人,,,,,清静。。。
问:除了花茶,,,,,尚有别哩没??
答:主打就是自配花茶。。。也有几种配好哩牢靠口胃茶包,,,,,也是60元一位,,,,,但俺觉着那就失去来这儿哩意义了,,,,,不推荐。。。
结语:
跑这一趟,,,,,俺觉着吧,,,,,这“新津花茶铺60元一次”,,,,,它卖哩早就不是一杯“茶水”了。。。它卖哩是“自己下手哩兴趣”,,,,,是“恣意搭配哩自由”,,,,,是“一段不赶时间哩慵懒下昼”。。。值不值,,,,,真得看恁想要啥。。。要是想寻个新鲜、图个自在,,,,,或者就想看看60块钱究竟能“薅”出多大一杯养生茶,,,,,那去试试,,,,,保管不亏,,,,,还挺有意思!要是纯粹冲着“高峻上”去,,,,,那可能得失望。。。
横竖俺是妄想过两天再约上老伙计去一回,,,,,这回非得研究个“十全大补”配方不可!恁要是也去了,,,,,有啥好玩哩搭配,,,,,记得在底下跟俺唠唠。。。?