哎哟,,,最近硬是恼火得很!好多老表都在问:“丽水谁人鸡窝,,,咋个说搬就搬咯,,,现在究竟在哪儿嘛???” ? 我今天就摆一哈龙门阵,,,亲自跑了一趟,,,把新鲜热辣的信息给各人掏出来。。。。。莫慌,,,看完这篇,,,你绝对找获得,,,巴适得板!
说老真话,,,我第一次听到“丽水鸡窝”搬了,,,心头一紧。。。。。谁人地方,,,以前在老街那里,,,我每周至少要去搓一顿,,,他们家的招牌椒麻鸡,,,味道不摆了,,,想起来都流口水哈! ? 可是去年年底,,,突然就关张了,,,门口贴了张纸,,,说“搬家升级”,,,详细搬哪儿,,,一个字都没得。。。。。这下好咯,,,一堆吃货朋侪包括我,,,像无头苍蝇一样,,,随处探询。。。。。直到上个星期,,,我终于通过一个熟客群,,,晓得了新窝点,,,立马杀已往探了个事实。。。。。下面就跟各人好生摆一摆。。。。。
为啥子要搬???? 着实啊,,,我厥后跟老板儿摆了几句,,,才晓得原因。。。。。旧铺子在那条老街,,,虽然人气旺,,,但地方太小了,,,只有十来张桌子,,,一到饭点,,,排队排到街角角,,,好多客人等缺乏就走了。。。。。并且屋子是租的,,,房东今年涨租涨得凶,,,老板儿一算账,,,划不来。。。。。以是,,,爽性找个大点儿、牢靠点儿的地方。。。。。 ? 数据上来说,,,旧店去年平均天天接待200多人,,,但只有30%的客人能坐到位置,,,其他都打包或者放弃。。。。。老板儿说,,,搬了新地方,,,就是想让各人吃得舒坦些,,,莫等那么久。。。。。
旧地点的回忆:提及老街谁人鸡窝,,,真是满满的回忆。。。。。我记得第一次去,,,照旧2019年,,,朋侪带起的。。。。。那时间,,,店子小归小,,,但气氛好,,,墙上贴满了主顾的留言条,,,都是夸味道巴适的。。。。。我最后一次去,,,是去年腊月间,,,其时就感受可能要变天,,,由于老板儿一直在叹气,,,说生意难做。。。。。果不其然,,,过完年就关门咯。。。。。 ? 现在想起来,,,那些椒麻鸡的香味,,,似乎还在鼻子边边转。。。。。
新地点是哪儿???? 各人竖起耳朵听好咯! ? 新店搬到了城南新区美食广场二楼,,,门牌号是B区208。。。。。详细点儿说,,,就在“城南购物中心”扑面,,,谁人新修的美食城头。。。。。比起老街,,,这里宽敞多了,,,并且停车利便,,,地下车库有几百个车位,,,头两个小时免费,,,开车去的朋侪放心刹一脚。。。。。
咋个去最利便???? 我亲自试了几条路。。。。。若是你坐公交,,,可以坐5路、12路到“城南广场站”下,,,走两步就到。。。。。打车的话,,,直接跟司机说“城南美食广场”,,,一般都晓得。。。。。自家车的话,,,导航输入“城南新区美食广场停车场”,,,进去后找B区电梯上二楼。。。。。我上周六下昼去的,,,从老城开车已往,,,不堵车的话,,,20分钟拢了。。。。。 ? 对了,,,新店还跟“哒哒出行”相助了,,,在APP上搜“丽水鸡窝新店”,,,有专属优惠券,,,打车能省几块钱。。。。。
新店情形咋样???? 一进门,,,我就惊呆咯!新店面积最少是旧店的三倍大,,,有卡座、包间,,,装修是那种工业风混点儿田园调调,,,墙上挂了些老照片,,,算是对旧店的致敬。。。。。座位有差未几50张,,,我去的时间是饭点,,,都还没坐满,,,不必等位,,,爽翻! ? 老板儿说,,,现在试营业,,,人还不算多,,,但预计过段时间新闻传开了,,,又要火起来。。。。。
菜品照旧谁人味儿不???? 这是各人最体贴的!我点了一份招牌椒麻鸡、一份鸡杂面,,,尚有几个小菜。。。。。上菜速率比旧店快,,,或许等了10分钟。。。。。第一口椒麻鸡下去——哎哟,,,稳了! ? 味道跟以前一模一样,,,鸡肉嫩气,,,椒麻味足,,,又麻又香,,,巴适惨了。。。。。老板儿说,,,庖丁照旧原来谁人先生傅,,,调料配方也没变,,,以是品质有包管。。。。。鸡杂面也逍遥,,,面劲道,,,杂碎处理得清洁,,,没得腥味。。。。。
有啥子新名堂???? 新店加了几个新品,,,好比“麻辣鸡翅煲”、“酸菜鸡血汤”,,,我试了哈鸡翅煲,,,分量足,,,够味,,,适合人多的时间点。。。。。价钱方面,,,招牌菜基本没涨,,,椒麻鸡照旧58元一份,,,但新菜品略贵点儿,,,好比鸡翅煲78元。。。。。人均消耗,,,若是像我以前那样点一堆,,,或许80-100元,,,跟以前差未几。。。。。 ? 独家视角:我跟老板儿聊了,,,他说未来妄想搞会员制,,,???突挚梢曰徊,,,这个在旧店没得,,,算是新福利。。。。。
服务有提升没???? 服务员多了几个年轻妹儿,,,态度多好的,,,上菜的时间还会先容两句。。。。。我注重到,,,店里还添了自助茶水区和充电宝,,,这些细节旧店没得,,,利便多了。。。。。老板儿说,,,以后还妄想搞线上订座,,,微信小程序正在开发,,,省得各人跑空趟。。。。。
问:新店营业时间是啥子时间???
答:现在试营业,,,时间是上午11点到晚上10点,,,中午不断息。。。。。老板儿说,,,正式开业后可能延伸到11点,,,夜猫子有??? ?
问:搬了之后,,,味道真的没变吗???
答:我以吃货的人格担保,,,绝对没变!庖丁、配方都是原班人马,,,我吃了那么多年,,,一哈就尝出来咯。。。。。不信的话,,,你去试一盘就晓得。。。。。
问:新地方好找不???会不会很难停车???
答:好找得很!美食广场标记显着,,,停车位也多,,,我上周去,,,地下车库空位一堆。。。。。并且头两小时免费,,,吃顿饭足够了。。。。。
问:价钱涨没涨???有啥子优惠???
答:招牌菜没涨,,,新菜品略贵。。。。。最近试营业有全场8.8折,,,到3月尾阻止。。。。;;;;;I杏,,,分享这篇帖子到朋侪圈,,,老板儿说送个小菜,,,逍遥嘛! ?
问:旧店的会员卡还能用不???
答:可以用!老板儿专门说了,,,旧店的会员卡、积分,,,所有转到新店,,,数据都保存了。。。。。你带去或者报手机号就行。。。。。
总滴来说,,,丽水鸡窝这次搬家,,,算是“鸟枪换炮”,,,地方更巴适,,,体验更好了。。。。。虽然搬得有点儿远,,,但为了那口稳固的味道,,,跑一趟值了! ? 我个人的建议是,,,趁现在人还不算多,,,赶忙去整一顿,,,否则比及排队的时间,,,又只有望到。。。。。
记着咯,,,新地点是城南新区美食广场二楼B区208,,,营业时间11:00-22:00。。。。。有啥子不清晰的,,,可以打老板儿电话(我不得在这儿果真,,,省得不对规,,,但去店里问获得)。。。。。希望这篇能帮到各人,,,下次在鸡窝头遇到,,,打个招呼哈! ? 走,,,吃鸡去!