哎哟，，，，列位老哥老姐儿，，，，今天来摆个玄龙门阵。。。前段时间，，，，我刷视频，，，，哪个都在说“村长探花城中村100块”，，，，搞得我心痒痒的。。。100块钱，，，，在城头喝杯像样的咖啡都不敷，，，，在城中村还能探花？？？？？？是味蕾的花，，，，照旧坑人的“花”？？？？？？我今天就亲自切走了一趟，，，，跟到谁人感受摸已往，，，，给你们摆一哈我的真实履历，，，，绝对有料哈！?
先来说哈，，，，我咋个找到谁人地方的。。。网上的信息啊，，，，藏得深得很，，，，只晓得个或许偏向，，，，在哪个老社区的咔咔角角头。。。我骑个共享单车，，，，在那一片转了最少三圈，，，，问了好几个在楼下晒太阳的太婆，，，，才委屈锁定到一家看起黑不起眼的小馆子。。。
门口连个像样的招牌都没得，，，，就一块红底黄字的板板，，，，写的“家常味”。。。我心里头其时就打鼓：“这就对了，，，，越是这种踏踏，，，，越可能藏到好工具。。。”? 效果一进去，，，，老板是个秃顶大叔，，，，正在扯着喉咙打电话。。。我兴起勇气问：“老板儿，，，，你们这儿是不是有个‘村长探花’的套餐哦？？？？？？”
老板把电话一挂，，，，把我盯到，，，，突然就笑了：“你也是看了网上那些来的嘛？？？？？？是嘞是嘞，，，，100块，，，，三个人都够吃！” 哦哟，，，，这个反映，，，，就让我以为，，，，我找对地方了。。。不是那种给游客准备的“景点”，，，，是真正在外地好吃狗中心口口相传的“窝子”。。。
老板没得菜单，，，，直接说：“100块，，，，我给你安排，，，，包管巴适。。。” 这种开盲盒的感受，，，，又惊又喜。。。或许等了二十几分钟，，，，菜陆陆续续上来了。。。我给你们报一哈：
招牌豆花鱼（小份）：? 这个绝对是硬菜！用的是花鲢，，，，鱼片嫩得不得了，，，，豆花是胆水豆花，，，，又绵又扎劲。。。谁人汤底，，，，一看就是熬了良久，，，，不是调料包兑出来的。。。光是这个菜，，，，在城头随便一个馆子都要卖七八十。。。?
肝腰合炒：? 嘿，，，，这道菜考手艺哦！腰花和猪肝都炒得刚刚断生，，，，又嫩又没得腥味。。。泡椒和泡姜的味儿完全炒进去了，，，，下饭神器！我预计老板以前肯定是在大馆子头掌过勺的。。。
烧椒皮蛋：? 这个算是凉菜，，，，可是谁人烧椒是自己用铁锅焙的，，，，香得惨！皮蛋是糖心的，，，，和到烧椒一拌，，，，又糯又香辣，，，，开胃得很。。。
耙耙菜+米饭：? 送了一个清水煮的白菜萝卜，，，，解腻。。。米饭随便添，，，，是甑子饭，，，，吃起有回甜。。。
总结一哈：这100块钱，，，，两荤一素一汤，，，，外加米饭。。。我和我朋侪两个人，，，，吃得胀憨了，，，，还没吃完。。。若是按三个人算，，，，人均才30多块钱。。。味道是隧道的“江湖菜”气概，，，，重味、下饭、锅气足。。。性价比，，，，我打9分（满分10分）。。。
若是你看了我的文章，，，，也心动了，，，，想切告一哈，，，，那以下这几条，，，，你给我记到本本上，，，，都是我用脚板儿走出来的履历：
? 啷个找位置？？？？？？? 莫信准确地点，，，，就找那种房龄凌驾20年的老社区，，，，看哪家馆子门口停的电动车、摩托车多，，，，或者下昼五六点就最先有熟客坐到外头等位的，，，，八成绩是它。。。着实找不到，，，，脸皮厚点，，，，问下社区的保安或者小卖部老板，，，，比导航管用一万倍。。。
? 啥子时间切？？？？？？? 只管避开周末的饭点！我是周二下昼5点半去的，，，，都差点没得位置。。。这种家庭式作坊，，，，桌子就五六张，，，，去晚了真的只有等，，，，或者坐到街沿边边上吃。。。
? 100块是牢靠套餐吗？？？？？？? 不完全是。。。我去的时间是，，，，但听说人多或者人少，，，，可以跟老板探讨微调菜。。。我的建议是，，，，第一次去，，，，就点“村长探花100块”这个默认套餐，，，，这是老板的招牌搭配，，，，味道最平衡。。。等你成了转头客，，，，再凭证个生齿胃调。。。
? 最主要的一点：? 不要对情形有任何期待！就是典范的“苍蝇馆子”，，，，追求的是味道和性价比，，，，不是情协调摆盘。。。服务员可能就是老板的家人，，，，忙起来可能要自己下手倒茶。。。坚持寻常心，，，，你才华收获惊喜。。。
Q：真的只要100块？？？？？？会不会是噱头，，，，最后乱加钱？？？？？？
A：我以我的人格担保，，，，至少我去的那次，，，，100块，，，，吃到扶墙出，，，，最后结账就是一张红票子，，，，没得多收一分。。。老板耿直得很。。。
Q：味道究竟有好巴适？？？？？？是不是炒起来的？？？？？？
A：味道是隧道的好吃，，，，不是啥子米其林高级味，，，，就是家里头很难炒出来的那种“馆子味”，，，，锅气、调味都到位。。。是不是炒作？？？？？？我以为，，，，有一部分是。。。但现在酒香也怕巷子深，，，，好工具被人晓得了，，，，很正常。。。味道自己是经得起吃的。。。
Q：除了这个100块套餐，，，，尚有点别的推荐没得？？？？？？
A：我专门问了熟客。。。他们说，，，，芋儿鸡和爆炒肥肠也是隐藏王牌，，，，可是要提前跟老板说，，，，或者人多的时间点。。。下次我准备多喊几个人，，，，去试一哈。。。
Q：卫生状态咋样？？？？？？吃了会不会拉肚子？？？？？？
A：这个我真话说，，，，后厨我没看到。。。但就就餐区域和菜的新鲜度来看，，，，是正常的社区老店水平。。。我这种玻璃肠胃，，，，吃了没得事。。。特殊考究的兄弟姐妹，，，，就要个人斟酌一哈了。。。
以是咧，，，，这盘“村长探花城中村100块”的探险，，，，我以为是很是值得的。。。? 它不但是一顿饭，，，，更像是一种“寻宝”体验。。。在啥子都涨价的时代，，，，还能用100块钱，，，，在一个充满烟火气的咔咔角角，，，，吃到一顿至心十足、味道扎实的饭，，，，自己就是一种快乐。。。
它可能没那么好找，，，，情形也没那么细腻，，，，但正是这种不完善，，，，让它显得更真实，，，，更有温度。。。若是你也想逃离那些千篇一律的阛阓连锁店，，，，给你的味蕾来点“野”的刺激，，，，那无妨按到我的攻略，，，，去莽一波。。。记得，，，，放低期待，，，，带足胃口，，，，尚有一颗探索的心。。。
找不到了，，，，莫怪我哈，，，，这种馆子的兴趣，，，，一半就在“找”里头。。。找到了，，，，那就是你的缘分。。。?
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