哎呦喂，，列位老几位，，咱今儿个可逮着一好玩意儿跟您念叨念叨！? 就内“北京51鲜茶”，，您说邪行不邪行，，前些日子我满大街溜达，，好么，，抬眼一瞧，，诶，，怎么隔两条马路就瞅见一家？？红的绿的招牌倍儿显眼。。。。我心说了，，这生意行啊，，扩张挺猛。。。。】伤也枰烤刮抖ρ？？值不当的排队？？我这就一好奇宝宝，，非得亲自“趟趟雷”去。。。。效果您猜怎么着？？这一趟下来，，我还真喝出点门道来了，，有惊喜也有坑，，您且听我逐步跟您口语口语，，保准儿都是大真话！?
说去就去，，我挑了个周末，，直奔我家门口内家51鲜茶。。。。好家伙，，店里队排的，，拐着弯儿都快到马路牙子了！? 大部分都是小年轻儿，，举着手机搁那儿拍拍拍。。。。我这“老帮菜”挤里边儿，，还真有点格格不入。。。。排队时间我就支棱耳朵听啊，，前边俩小女人叽叽喳喳：“我必点内个招牌杨枝甘露，，小红书上都推爆了！”“我看蜜桃乌龙也不错，，颜值高！”给我听得心里直痒痒。。。。
排了得有二十来分钟，，总算轮到我了。。。。菜单上一看，，名堂是真不少，，水果茶、奶茶、芝士奶盖，，得有几十种，，价钱从十几块到二十出面。。。。我琢磨着，，来都来了，，那就挑几款网上说最火的，，尚有我看着新鲜的，，一共点了四杯！? 钱包是瘪了点儿，，但为了给列位探个明确路，，我认了！等茶那功夫，，我瞅了瞅它家操作台，，看着倒是挺亮堂，，水果也摆在外头，，新鲜不新鲜咱另说，，至少架势是摆足了。。。。行了，，空话未几说，，咱直接上硬货，，说说我点的这几杯究竟嘛味儿！
咱评测就得玩真的，，我点了四杯：招牌杨枝甘露、手捣蜜桃乌龙茶、超厚芋泥麻薯奶茶，，尚有个当季限制的荔枝啥啥冰沙。。。。名字都起得挺哏儿，，就看内里着实不着实了。。。。
第一款：招牌杨枝甘露（去冰，，7分糖）?
这杯可是它家顶流，，十个推荐里八个有它。。。。我嘬了一口，，嗯……咋说呢，，料是真足！芒果粒、西柚粒、西米、椰奶，，满满登登半杯都是料，，用吸管喝都费劲，，得用勺?。。。。? 味道挺浓，，芒果味儿正，，不像是用烂果子瞎搅的。。。。甜度我要的7分，，感受恰恰，，不齁嗓子。。。。独家视角来了。。。。旱揖踝虐，，这跟我在广东糖水铺喝的经典杨枝甘露，，还不是一回事。。。。它这个更偏向于“甜品饮料化”，，为了能吸着喝，，椰奶和芒果浆打得较量稀，，少了点古板糖水那种浓稠醇厚的劲儿。。。。不过关于当饮料解渴来说，，绝对及格以上，，甚至算好喝的，，尤其适合喜欢料多的朋侪。。。。我给75分！
第二款：手捣蜜桃乌龙茶（正常冰，，5分糖）?
这杯颜值，，没治了！粉粉嫩嫩的，，里头有实着实在的蜜桃果肉，，确实是“手捣”的痕迹，，不是罐头果酱。。。。? 茶底是乌龙茶，，闻着有蜜桃香，，喝着茶味也挺显着，，不是香精兑水那种。。。。我要的5分糖，，甜度很低，，更能喝出桃子的微酸和茶的清苦，，挺解腻的。。。。可是！? 我发明了它家一个可能普遍保存的问题：冰太多了！? 多到喝一半就感受在喝水了，，味儿淡得嘞。。。。建议列位点的时间可以试试“少冰”或者“去冰”，，可能体验感更好。。。。这杯我给70分，，扣分全在冰上。。。。
第三款：超厚芋泥麻薯奶茶（热，，无糖）?
这是我个人最期待但也最失望的一杯。。。。? 为啥点热的？？我就想尝尝它家芋泥和麻薯的质量。。。。效果嘛……芋泥确实有，，口感也算绵密，，但芋头香味很淡，，感受掺了不少别的工具。。。。麻薯呢，，是那种稀溜溜的液体状，，喝起来滑溜溜的，，但毫无品味感，，跟我想象中能拉丝、糯叽叽的麻薯完全两码事！奶茶底由于我点了无糖，，就是纯奶+茶，，味道很平庸。。。。这杯价钱还不自制，，靠近20块了。。。。数据支持：我查了下它家线上评价，，关于这款的差评，，凌驾30%都在吐槽“麻薯没口感”、“芋泥没味儿”。。。？？蠢床皇俏易斓。。。。这杯，，缺乏格，，50分吧。。。。
第四款：荔枝玫瑰冰沙（沙冰，，标准糖）?
这是当季限制，，名字我给忘了，，横竖是荔枝味的。。。。这杯意外地不错！? 冰沙打得细腻，，能吃到荔枝果肉，，玫瑰味儿是若隐若现的那种，，不呛人。。。。标准糖关于冰沙来说恰恰，，清甜不腻。。。。大热天来一杯这个，，绝对舒坦！但限制款有个问题，，就是不知道啥时间就下架了，，想喝得及早。。。。这杯我能给85分，，是炎天的“救命良药”！
小结一下：它家水果茶类（杨枝甘露、蜜桃乌龙）普遍优于奶茶类。。。。品质不稳固可能是隐患，，好比冰太多、小料质量狼籍。。。。点单时，，糖度和冰量是决议体验的要害，，一定要按自己喜欢选好。。。。
喝完了，，咱得算算账。。。。我点了这四杯，，抹了零将将100块出面，，平均一杯25左右。。。。在现现在的新式茶饮市场，，这个价位算是中等偏上，，比某雪、某雪冰城贵，，但比某喜、某奈要稍微自制点儿。。。。?
性价比剖析：
水果茶类（20-25元）：思量到用的鲜果（看着是）和给的量，，性价比还行。。。。尤其杨枝甘露，，跟某记甜品店里卖一碗的价钱差未几，，但它能拿着走。。。。
奶茶/牛乳类（18-22元）：性价比一般。。。。特殊是用了芋泥、麻薯这些“假饱”小料的，，一杯下肚挺撑，，但味道要是跟不上，，就感受钱花得亏。。。。像我内杯芋泥麻薯，，就血亏。。。。
纯茶/冰沙（15-20元）：性价比看情形。。。。像荔枝冰沙我以为值，，但通俗的芝士奶盖茶，，这个价选择可就太多了。。。。
门店与购置：
它家开店速率真是快，，我光在城里几个大商圈就见过不下七八家。。。。小程序点单很利便，，能提前订，，省得排队。。。。但我发明，，差别门店品控有差别！我厥后在另一家店又点了次杨枝甘露，，料就没第一家足。。。。以是，，挑人流量大的、看起来生意好的店买，，可能更包管。。。。另外，，它家会员和优惠券活动挺多，，经常发点“第二杯半价”、“满减”券，，想喝的建议先注册个会员，，能省点是点。。。。我算过，，用券后平均一杯能自制3-5块。。。。?
连系我这次“人肉”实测和后续视察，，给列位真想试试的朋侪几点独家攻略：
“避坑”点单口诀：“水果优先，，奶茶慎。。。；；； ；；冰量镌汰，，糖度看偏好”。。。。首次实验，，从杨枝甘露、蜜桃乌龙这类水果系入手，，踩雷概率低。。。。想喝奶茶，，不如去那些更专精的品牌。。。。
最佳购置时机：下昼2-4点。。。。别赶着饭点儿和晚上下班岑岭去，，步队能排到你嫌疑人生。。。。用小程序提前半小时点，，到店即取，，省时神器。。。。?
隐藏破费：别忘了包装费！它家纸袋似乎要1块钱，，虽然不强制，，但您要是点得多，，随手就勾选了，，积少成多也是钱。。。。
适合谁喝：很是适合喜欢料多、喜欢水果味、爱照相发朋侪圈的年轻朋侪。。。。关于追求极致茶味、或者就爱喝口“纯粹”奶茶的老饕们，，它家可能不是您的首选。。。。
我的最终评价：
北京51鲜茶，，算是一个有特色、有爆款、但品控有待增强的连锁品牌。。。。? 您要是途经，，没喝过，，点一杯它的招牌杨枝甘露尝尝鲜，，完全没问题，，或许率不会骂街。。。。但您要是指着它“惊艳四座”、“茶饮巅峰”，，那可能会失望。。。。它在强烈的茶饮江湖里，，靠富厚的产品和起劲的营销站住了脚，，但想走得更远，，还得在焦点产品品质的稳固性上下更多功夫。。。。对我来说，，它是一个“不知道喝啥时可能会想起，，但不会特意绕路去买”的选择。。。。
问：51鲜茶跟蜜雪冰城、喜茶比，，嘛区别？？?
答：简朴说，，价钱和定位在二者之间。。。。蜜雪最自制，，但用料你懂的；；； ；；喜茶最贵，，品牌感强。。。。51鲜茶想打中心市场，，用料比蜜雪好点，，价钱比喜茶亲民点，，但特色不如喜茶鲜明。。。。
问：它家真的用鲜果吗？？?
答：从我看到的和喝到的，，水果茶里确实有鲜果肉，，不是纯果酱。。。。但像芒果、桃子这类是不是全程鲜切，，欠好说，，可能用了部分冷冻果肉。。。。但比纯用香精的强。。。。
问：哪款最值得推荐？？第一次喝点嘛？？?
答：闭眼入招牌杨枝甘露，，7分糖，，少冰。。。。这是它家口碑基础款，，点这个最包管。。。。其次可以试试当季水果限制，，一般不会太差。。。。
问：分店多吗？？那里的店不排队？？?
答：分店挺多的，，热门商圈基本都有。。。。阛阓里的店通常比临街店肆排队人少，，由于分流了。。。？？梢苑赝糀PP搜“51鲜茶”，，找离你近的、非焦点商圈的店试试。。。。
问：你还会回购吗？？?
答：会，，但只回购杨枝甘露和洽喝确当季水果冰沙。。。。奶茶类我应该不会再实验了，，除非它家出新品并且评价逆天。。。。
行了，，列位，，嘚啵嘚啵说了这么一大车，，都是我掏心窝子的着实话。。。。? 总结起来就一句：“北京51鲜茶”可以喝，，但有技巧地喝。。。。您就把它当成一个味道不错、选择多样的“饮品便当店”? 就行，，途经渴了来一杯，，美滋滋。。。。但万万别抱着“朝圣”的心态去，，那不值当的。。。。
这茶饮市场啊，，跟走马灯似的，，今天你火明天他火。。。。咱作为消耗者，，图的就是个好喝、实惠、利便。。。。51鲜茶在这三点上，，算是做到了及格线以上，，但每项都尚有提升空间。。。。希望它以后能越做越好吧，，最少把品控搞上去，，别辜负了咱这帮排队主顾的信任。。。。您要是看了我这篇“血泪”实测，，去喝了，，有啥差别想法，，接待回来唠唠！咱下回再探寻别的吃喝玩意儿！?