哈喽,,,,列位老铁!? 俺今儿个可算逮着空儿,,,,给大伙儿好好唠唠俺在南京那“一品楼ypllt”的吃喝履历。。。。早听说这地界儿挺火,,,,网上夸的、骂的都有,,,,把俺给好奇得不可。。。。这不,,,,前些日子专门跑了一趟,,,,就为给恁探个事实!俺这人着实,,,,有啥说啥,,,,绝不藏着掖着。。。。咱这就开整!?
先说个引子哈。。。。俺去的时间,,,,正遇上个周末晚上,,,,人那可叫个多哇!门口排的队,,,,老长老长的,,,,差点把俺给劝退咧。。。。? 但来都来了,,,,俺就硬着头皮等咧半个多钟头。。。。进去一瞧,,,,装修倒是挺排场,,,,古色古香的,,,,有点那江南小调调。。。??????稍凼抢从梅沟,,,,不是来看景儿的,,,,对差池??????以是,,,,咱的重点还得落在那菜品、服务、价钱这三疙瘩上!??
俺点咧三道他们家主推的招牌菜,,,,挨个给恁说道说道。。。。俺可是边吃边拿小本本记咧,,,,数据啥的都有,,,,恁放心看!
第一道:金陵盐水鸭(98元/份)?
哎呦,,,,这道菜可算是南京的招牌咧!但一品楼这个,,,,俺得说真话——中规中矩,,,,没网上吹的那么神。。。。鸭肉倒是挺嫩,,,,咸淡也合适,,,,但缺了那股子“鲜香”劲儿。。。。俺寻思着,,,,可能俺嘴刁??????横竖跟俺在别处吃的比,,,,这个只能给个7分(满分10分)。。。。分量嘛,,,,够两三个人吃,,,,但价码不低,,,,性价比一般般。。。。?
第二道:蟹粉狮子头(68元/个)?
这个可把俺给惊着咧!? 一个就卖68块,,,,贵是贵点儿,,,,但一口下去,,,,满满的蟹黄香,,,,肉丸子松软不腻,,,,汤汁鲜得掉眉毛!俺觉着,,,,这钱花得值。。。。俺专门数咧,,,,里头蟹肉颗??????吹眉,,,,用料着实。。。。俺给9分,,,,扣一分是嫌它太小,,,,不敷塞牙缝哇!? 建议恁去咧必点,,,,但得悠着点,,,,荷包疼。。。。
第三道:清蒸江团鱼(258元/条)?
这道菜可是重头戏!鱼是现捞的,,,,新鲜没得说。。。。蒸的火候掌握得挺好,,,,鱼肉嫩得像豆腐,,,,配上那酱油汁,,,,鲜甜鲜甜的。。。。但问题来咧——价码太高!258一条,,,,够俺吃好几顿麻辣烫咧。。。。? 味道是没挑,,,,但俺觉着,,,,除非是宴客撑时势,,,,自家吃的话,,,,有点肉疼。。。。俺给8.5分,,,,味道顶呱呱,,,,价钱拖后腿。。。。
服务这块儿,,,,俺可得好好唠唠。。。。俺是亲自履历,,,,细节多着咧!
进门到落座:等位时间,,,,服务员给倒咧热水,,,,还发咧小零食,,,,这点挺暖心。。。。? 但进去以后,,,,招呼俺那小伙子,,,,有点毛手毛脚的,,,,差点把茶水洒俺身上。。。。俺心想,,,,得,,,,培训没到位哇。。。。
点菜上菜:点菜时,,,,服务员推荐得挺勤,,,,但俺觉着有点推销过头咧,,,,老让俺点贵的。。。。上菜速率还行,,,,三道菜隔咧20分钟上齐。。。??????赡鞘ㄗ油,,,,端上来的时间,,,,盘子边儿有点脏,,,,俺用纸擦咧才敢吃。。。。? 俺跟领班提咧一嘴,,,,人家倒是赶忙致歉,,,,还送咧份果盘,,,,态度不赖。。。。
整体感受:服务职员挺多,,,,但忙起来就有点乱。。。。俺视察咧,,,,老主顾招呼得更周密,,,,像俺这生面目,,,,就稍微差点意思。。。。不过,,,,有啥问题,,,,解决得还算快。。。。俺给服务打7.5分,,,,及格以上,,,,但没到惊艳。。。。
咱来算笔账哈!俺一个人去吃的,,,,点咧这三道菜,,,,加一碗米饭(5元)和一壶茶(25元),,,,总共:98 + 68 + 258 + 5 + 25 = 454元。。。。这价码,,,,确实不自制!?
跟南京同层次的餐厅比,,,,好比“某某轩”(俺不说全名,,,,避嫌),,,,人均150就能吃得不错。。。。一品楼这人均200往上,,,,主要贵在那情形和招牌菜上。。。。但俺觉着,,,,菜量不算大,,,,像那盐水鸭,,,,98元就一小盘,,,,够两三个人夹几筷子。。。。
独家视角:俺探询咧一下,,,,他们家的食材听说是定点采购,,,,本钱高。。。??????啥栽凼晨屠此,,,,味道好才是硬原理。。。。俺的建议是——要是宴客、约会,,,,想讲点排场,,,,可以来尝尝;;但自家日常吃,,,,荷包得掂量掂量。。。。俺的性价比评分:6.5分,,,,及格线彷徨。。。。
Q1:一品楼ypllt好订位不??????要等多久???????
A1:周末和节沐日,,,,可难订咧!俺建议恁提前两三天打电话,,,,否则就像俺一样,,,,干等。。。。平时晚上,,,,等个二三十分钟是常事。。。。
Q2:适合带娃或者老人去不???????
A2:情形挺清静,,,,有包间,,,,带娃去还行。。。。但菜品口胃偏淡,,,,老人可能喜欢,,,,娃儿要是挑食,,,,就得点些点心。。。。儿童椅啥的都有,,,,放心。。。。
Q3:人均消耗究竟几多??????有优惠不???????
A3:像俺这样点,,,,人均200+跑不了。。。。要是省着点,,,,人均150左右也能吃饱。。。。优惠嘛,,,,俺去的时间有满300减50的活动,,,,恁可以关注他家公众号,,,,时时时有券。。。。
Q4:停车利便不???????
A4:门口有停车位,,,,但未几,,,,晚去就得停路边,,,,还得交钱。。。。建议打车去,,,,省心。。。。
Q5:最推荐点哪道菜???????
A5:俺个人最爱蟹粉狮子头,,,,虽然贵,,,,但味道真不赖!其次那江团鱼,,,,新鲜是新鲜,,,,就看恁舍不舍得花钱咧。。。。
唠咧这么多,,,,俺给总结一哈。。。。南京一品楼ypllt,,,,菜品有亮点,,,,服务有瑕疵,,,,价钱有点高。。。。要是恁好那口鲜的,,,,想体验体验,,,,去一趟不亏。。。。但别指望它完善无缺,,,,俺是实打实吃出来的感受。。。。
俺这趟破费454元,,,,味道影象最深的照旧那狮子头,,,,服务上那点小插曲,,,,倒也没坏大事。。。。总之,,,,俺给个综合7.8分,,,,恁参考着来!去咧有啥体会,,,,回来跟俺唠唠哇!?
记着咯,,,,用饭这事,,,,自家舒心最主要,,,,别光看网上吹。。。。俺是实诚人,,,,有一说一,,,,希望能帮到恁!下次再给恁探别的地界儿,,,,回见!?