哎,,,伙计们,,,今儿咱不扯远的,,,就谝谝在成都找品茗地方这回事儿。。。你可甭说,,,这“品茗事情室”在成都可街是了,,,但里头名堂大着哩!有那种宰生客的,,,一壶茶敢要你五百块;;;;;;也有那种藏得深、性价比极高的仙人地界。。。额可是实打实跑了不下二十家,,,踩过坑,,,也寻见宝,,,今儿就把这干货一股脑倒给你!?
先说这最现实的,,,钱袋子的事。。。在成都,,,品茗事情室的价码,,,那真是“一个天上,,,一个地下”。。。你要是闷头乱撞,,,进了春熙路、远古里旁边那些看着鲜明的,,,好家伙,,,一个人没个两百块你出不来,,,喝的照旧个气氛,,,茶自己可能就那回事。。。
但你要会寻摸,,,就能找见废物。。。额最自得的一回,,,是在玉林那里的一个老小区里头。。。外头看着破破旧旧,,,上到三楼,,,一推门,,,嚯!别有一番天地。。。老板是其中年大姐,,,人着实得很。。。点一壶蒙顶甘露,,,才88块,,,能续水,,,还给配四样细腻茶点。。。额跟朋侪坐了整整一个下昼,,,拢共花了不到两百。。。大姐说,,,她这做的都是熟客和街坊生意,,,不图虚价。。。像这种地方,,,人均80-150元,,,是性价比最高的区间。。。
你要是想谈个正经事,,,需要些私密性,,,那高新区和金融城周围有些商务茶空间就合适。。。;;;;G樾蚊坏盟,,,包距离音也好,,,但价钱就上去了,,,普遍在人均200-350元。。。额去过一家,,,包间费180元每小时,,,茶另算,,,谈俩钟头事,,,五百块就么了。。。利益是忒清静,,,服务也周密,,,适合见主要客户。。。
划个重点:想省钱又舒坦,,,往老街区、老小区里头钻;;;;;;要体面谈事,,,就看写字楼配套的;;;;;;纯为打卡照相,,,那网红店扎堆的地方,,,你就得做好为情形多付钱的准备。。。
你当去品茗事情室,,,就真是只为喝那口茶???非也!这地儿的功效,,,早就凌驾品茗自己了。。。按额的履历,,,概略能分成三类,,,你对号入座就行。。。
第一类,,,是“出片圣地”型。。。? 这种店,,,老板一半心思在茶上,,,另一半在装修上。。。额去过桐梓林一家,,,整个屋子弄成新中式禅意风,,,有枯山水,,,有纸灯笼,,,光线设计得绝了,,,手机原相机一拍都是大片。。。里头十有八九都是些女人家在照相。。。茶嘛,,,中规中矩,,,但你点个198元的双人套餐,,,能拍一下昼,,,对喜欢照相的人来说,,,值了!?
第二类,,,是“万能空间”型。。。? 这也是额个人最喜欢的。。。这种事情室往往有好几个差别气概的房间。。。额常去的那家,,,就有三种选择:一个是可以坐6-8人的榻榻米房,,,适合朋侪小聚;;;;;;一个是带投影仪和白板的静音房,,,能开会、上网课;;;;;;尚有一个是靠窗的单人小隔间,,,用竹帘遮着,,,最适合一个人发呆、看书、赶稿。。。你花一份钱,,,醒目好多事,,,使用率极高。。。
第三类,,,是“主理人发热”型。。。? 这种店通常不大,,,就四五张桌子,,,老板自己就是资深茶客。。。你进去甭想清静,,,老板能拉着你从茶叶产区讲到冲泡手法,,,能把他私藏的单丛鸭屎香拿出来跟你分享。。。在这儿,,,品茗是主线,,,社交和学习是附赠的。。。适合真正想学点茶知识、交同好的朋侪。。。
跑得多了,,,额也总结出几条“门道”,,,能帮你快速分辨优劣,,,避开“水店”。。。
头一条,,,看茶单的“花哨”水平。。。? 要是茶单花花绿绿,,,上面又是“玫瑰红茶”又是“桂花乌龙”,,,还配一堆芝士奶盖、水果茶的,,,这种店,,,你指望它茶能有多正宗???或许率是茶包或碎茶兑的。。。正经的事情室,,,茶单往往精练,,,就绿茶、红茶、乌龙、普洱几大类,,,顶多标个产地和年份,,,好比“2025年蒙顶山甘露”、“2018年勐海熟普”,,,这就较量靠谱。。。
第二条,,,进门先看“水”。。。? 好马配好鞍,,,好茶得配好水。。。有些考究的事情室,,,会用瓶装矿泉水或是专门的沏茶饮水机。。。你随口问一句“咱家用啥水沏茶呀???”要是对方支支吾吾或者说自来水过滤的,,,那你心里就得打个折扣了。。。额见过最下本的一家,,,用的全是农民山泉,,,老板说外地水硬,,,泡不出茶的真味。。。
第三条,,,也是最主要的,,,视察主理人。。。? 一个店的气质,,,八成是主理人给的。。。你进去后,,,甭急着点单,,,稍微视察一下。。。若是主理人自己就在那清静地看书、沏茶,,,或者不疾不徐地打理花卉,,,这地方差不了。。。若是主理人一直盯着手机,,,或者员工咋咋呼呼,,,那气氛肯定差池。。。额判断一个店值不值得再来,,,主理人是否真诚、是否爱茶,,,占了七成因素。。。
问:你说的这些好地方,,,究竟在哪圪角???直接给个名儿行不???
答:哎呀伙计,,,不是额卖关子。。。有些至心好的小店,,,老板怕人多坏了清净,,,额允许了人家不随处张扬。。。但你按额上头说的偏向(老小区、玉林、桐梓林片区),,,在公共点评上搜“茶楼 事情室 私房”这几个词,,,按评分和真实图片去判断,,,多翻翻评价,,,十有八九能寻见。。。授人以鱼不如授人以渔嘛!
问:一个人去,,,尴不尴尬???有没有最低消耗???
答:一个人去才自在哩!现在好多事情室都设了单人位,,,就是给独处的人准备的。。。最低消耗这个,,,大部分都有,,,但形式差别。。。有的是必需点一壶茶(一壶或许够2-3人喝),,,你一个人可能喝不完;;;;;;有的是设“位费”,,,好比68元/位,,,包括一沏茶和茶点。。。去之前最好打电话问清晰。。。
问:想正经品茶学知识,,,有推荐不???贵点也行。。。
答:有!若是你在城南,,,可以去“拂云”(这是假名,,,你明确),,,主理人是科班身世,,,有茶艺师证书,,,你点茶,,,他可以给你演示全套冲泡手法,,,还能讲得头头是道。。。人均在200-300元,,,但能学到工具,,,茶也是正经好茶。。。城西那里“知拙斋”也不错,,,经常办小型的茶会,,,气氛很好。。。
以是说么,,,在成都寻个品茗的地界,,,就跟寻宝一样。。。甭光看那门脸亮堂不亮堂,,,也甭只听宣传吹得凶不凶。。。得走进去,,,坐下来,,,用眼睛看,,,用耳朵听,,,专心去感受。。。是骡子是马,,,一壶茶下去,,,你心里就全清晰了。。。额说的这些,,,都是额真金白银、一脚一脚跑出来的履历,,,希望能给你个参考。。。下回你要是也寻见啥好地方,,,记得也跟额谝谝啊。。≡壅夂玫胤,,,得让真喜欢的人知道。。。?