哎,,我说兄弟们,,可甭提了!? 年前儿俺从重庆北站转车,,手机玩迷了,,眼睁睁瞅着那趟车开走了!下一班得等仨钟头,,给我愁得呀,,搁候车室坐得屁股疼。。。心说往外头溜达溜达吧,,这一溜达可不当紧,,叫俺撞进了车站旁边那条曲里拐弯、深不见底的小巷子,,乖乖,,跟发明了个“新大陆”一样!今儿个咱就好好拉拉,,这条巷子里头,,那真是麻雀虽。。。,五脏俱全,,热闹得很!?
咱头一回来,,肚子指定是向导。。。一进巷子口,,那股子复合香味儿——麻辣的、红烧的、油炸的——混着水蒸气,,起源盖脸就给你困绕了,,哈喇子瞬间就不听使唤了。。。
先说个最得劲的!往里走个二三十米,,有个露天小摊,,卖“梯坎面”。。。为啥叫这名儿??由于它家就支在一段老台阶旁边,,食客们都是端个碗,,要么蹲台阶上,,要么靠墙边,,吸溜吸溜地吃。。。掌勺的是个重庆先生傅,,话未几,,手稳得很。。。?
俺要了碗豌杂面,,14块钱。。。先生傅抓面、焯水、捞起、加料,,行动麻利得很。。。要害是那肉臊子和耙豌豆,,给得是真扎实,,险些把面全盖住了。。。拌开了,,每根面条上都裹满了酱料和豌豆泥,,入口先是麻,,后是辣,,接着是肉的咸香和豌豆的绵软,,条理多得不得了!俺就学着人家蹲台阶上吃,,虽然腿有点麻,,但这一口下去,,啥误车的懊恼都忘了,,就得劲!? ? 先生傅说,,他在这摆了快八年了,,养活了几多等车的、下夜班的,,自己都数不清。。。
除了面,,巷子深处尚有个妻子婆的冰粉摊,,那是解辣神器。。。手搓的冰粉,,内里全是气泡孔,,一看就是内行艺。。。加上山楂片、花生碎、葡萄干,,再浇上浓稠的红糖水,,5块钱一碗。。。吃完火辣的面,,来上这么一碗冰冰冷凉、甜丝丝的,,那感受,,真是给个仙人都不换!旁边卖锅盔的、卖卤味串串的,,一家挨一家,,价钱都比车站里自制一半还拐弯,,味道却是隧道的重庆江湖味。。。
填饱了肚子,,俺才有心思逐步逛。。。这条巷子,,它不但是条“美食街”,,更是个迷你的市井博物馆。。。双方的楼旧旧的,,阳台外头挂着衣裳、晾着腊肉,,生涯气息浓得很。。。
走着走着,,俺瞅见一个旧书摊。。。老板是个戴眼镜的老大爷,,就坐在个小马扎上,,摊开的塑料布上摆满了旧书旧杂志。。。有七八十年月的小说,,也有逾期的漫画期刊。。。俺蹲那儿翻了翻,,居然找着一本小时间看过的连环画,,品相还行,,大爷要10块,,俺也没还价。。。? 这玩意儿,,在别的地儿可难寻了。。。大爷说他在这摆了十几年摊,,不为赚几多钱,,就图个热闹,,能跟南来北往的人说语言。。。
再往里,,尚有卖火车模子的小店、能速取照片的打印社、甚至尚有个只摆了两张椅子的老式剃头摊。。。你能望见拖着行李箱的游客,,蹲在路边喂流离猫;;;;;;也能望见周围的住民,,衣着睡衣下来买把青菜。。。赶路的张皇和过日子的悠闲,,在这条巷子里巧妙地混在了一块,,谁也不碍着谁。。。那种感受,,跟你在那种千篇一律的商业街逛,,完全纷歧样,,这里头有温度,,有烟火气。。。?
看了是不是心痒痒??别急,,俺把俺“踩坑”和“挖宝”的履历,,总结几条干货给你,,保管你去了不抓瞎,,能玩得美滋滋。。。
头一条,,看好时间!? 这条巷子的“精气神”分时段。。。早上七八点,,是早餐摊最热闹的时间,,豆浆油条、小面抄手,,热气腾腾。。。中午到下昼,,种种面食、快餐是主力。。。晚上,,特殊是天黑以后,,那才是它的“高光时刻”!烧烤摊、夜炒饭、麻辣烫都出来了,,灯光阴晦但气氛十足,,许多外地年轻人也爱来这儿吃夜宵。。。你要是转车时间不长,,建议直接奔着你最想吃的去。。。?
第二条,,保管好财物!? 巷子里头人多,,也杂。。。手机、钱包一定要放放好,,背包最好背前头。。。特殊是边吃边逛的时间,,别惠顾着嘴,,也得留个神。。。俺那天就亲眼瞅见有个伙计,,端着碗小面,,看热闹看得入迷,,差点让人把放在脚边的行李箱顺走,,幸亏店家喊了一嗓子。。。
第三条,,大胆问价,,放心还价!? 除了那些明码标价的小吃(好比面条、冰粉),,像旧书摊、小玩意摊,,许多都是可以稍微还还价的。。。不必欠盛意思,,用咱的话说,,“老板,,恳切要,,再自制点儿中不??”? 一般都能抹个零头。。。但小吃摊的价钱自己就很实惠了,,咱就别再还价了,,都禁止易。。。
问:说得怪好,,详细咋走。。??出站懵了找不着咋整??
答:? 简朴得很!从重庆北站南广场出站,,甭进那些大商。。。,就找那种看起来有点旧、人多、招牌密麻麻的老街口。。。着实找不着,,你落网个看着面善的保洁姨妈或者市肆老板,,问一句:“先生,,周围那条许多小吃的小巷子咋走??” 保准给你指得显着确白。。。
问:卫生条件咋样。。??吃了不会跑肚子吧??
答:? 咱真话实说,,情形肯定不可跟大饭馆比,,地上可能有点油。。。但你瞅那些生意好的摊主,,灶台、碗筷都料理得利利亮亮。。。你看哪家人多,,尤其是外地口音的人多,,随着买,,一般不会翻车。。。俺吃了那碗面、那碗冰粉,,肠胃稳如老狗。。。想吃这口烟火气,,就得稍微“粗放”点。。。
问:适合带行李去逛吗??
答:? 巷子不宽,,路面也不是完全平整。。。若是你带的是大件行李箱,,特殊是万向轮欠好使的,,那会有点费劲,,容易磕磕碰碰。。。建议要是行李多,,可以先在车站存包处存了(车站里有),,或者一个人看行李,,另一个人去买回来吃,,这样最妥帖。。。
问:除了吃的玩的,,能暂时歇脚不??
答:? 还真有!巷子中段有家小茶楼,,也兼卖烟水,,里头摆了几张桌椅。。;;;;;;5块钱买瓶水,,能坐着歇好一会儿。。;;;;;I杏心侵纸直咛晖诽,你理个发也能坐半天。。。不过这些地方条件都较量简陋,,就是图个利便、自制。。。
以是说。。。,兄弟们,,这火车站旁边,,往往就藏着最有意思的风物。。。重庆北站这条小巷子,,它就是个“微缩的重庆江湖”,,有性情,,有滋味,,也有温度。。。下回你若是也在重庆北站等车,,别光在亮堂的候车室里刷手机了。。。?
给自己留个把钟头,,钻到这条巷子里来。。;;;;;;ㄊ缚榍,吃一碗隧道的小面;;;;;;再溜达一圈,,看看老书,,摸摸旧物。。。感受一下那种慌忙旅途中突然慢下来的扎实感。。。你会发明,,误车可能是个小倒运,,但发明这个地方,,没准就成了你这趟路上,,最值得回味的一个“小确幸”。。。
去吧,,去寻寻看,,保准不虚此行!要是找着了啥更好的“宝藏”,,记得回来跟俺也说道说道!?