哎妈呀,,列位老铁,,最近是不是一寻思整点硬菜、喝个早茶,,脑瓜子里头第一个蹦出来的就是“深圳凤凰楼”??? 但你可别(bi)说,,这网上信息是嘎嘎多,,可也贼拉乱套,,啥真的假的都有,,瞅得人眼晕!今儿个,,咱就唠点着实嗑,,给你把“深圳凤凰楼”那点事儿,,从订座到点菜,,掰开了、揉碎了,,讲得透透的!你可算来对地方了,,珍藏好这篇,,比啥网站都好使!?
咱先整明确,,凤凰楼在深圳,,那可不是一般二般的酒楼。。它不像有些新馆子,,火一阵儿就拉倒了。。人家那是二三十年的老招牌,,在深圳人心里头,,尤其是老深圳人那儿,,职位嗷嗷稳固。。你说宴客用饭、家庭聚会、谈点生意,,去凤凰楼,,那指定是既有面儿又不会蜕化的选择。。
为啥它这么能打??我跟你唠唠我自个儿的体会。。头一回去,,照旧好几年前,,一个外地朋侪请的。。一进门,,那装修,,豪华是豪华,,但不是那种暴发户的感脚,,透着股稳重和气派。。服务员大姐语言贼拉客套,,有眼力见儿,,但又不过分打搅你。。最要害的是,,菜品的味儿,,那是真⊙∪”!你每次去,,点同样的菜,,味道基本没差,,这就厉害了。。这说明人家后厨有一套自己的标准,,不瞎整。。用咱的话说,,就是“服务儿靠谱”!
现在深圳的分店也不少,,国贸、华强北、南山这些旺地儿都有。。但你要是头回去,,我觉着国贸那家老店最有内味儿,,虽然装修可能没新的那么花哨,,但那种老牌酒楼的秘闻,,别地儿比不了。。?
老铁,,你是不是也这样:想去吃了,,才抓瞎似的上网搜“深圳凤凰楼电话”、“凤凰楼招牌菜”,,效果弹出来一堆广告,,真的假的电话也分不清??憋(bi)上火,,干货给你摆这儿!
首先,,咋订座能订上好位置??
提前打call:尤其是周末和节沐日,,你想当天订??基本没戏!最好提前一两天。。电话你从官方正经渠道找,,别信那些乱七八糟的网站。。(这儿我就不写详细号了,,省得说我打广告,,但你懂我意思,,找“官”字头的)。。
说清需求:打电话时别就光说“订个位”,,你跟人家说清晰几个人、或许几点到、想坐大厅照旧包间。。要是想清静点唠嗑,,或者有老人小孩,,提一句,,服务员一般都能给安排稳当点儿的位置。。
及早不赶晚:喝早茶的话,,上午9点前到,,基本不必等。。过了10点,,那就等着拿号排队吧,,那队排得,,老长了!
其次,,去了点啥菜??随着我点,,保准不踩雷!
第一次去,,看着比课本还厚的菜单,,是不是懵圈了??记着下面这几样,,闭着眼睛点,,道道是经典:
虾饺皇:? 这不必多说了吧??皮薄得像层纱,,里头全是大虾仁,,一口下去,,满嘴鲜甜,,这才是正宗货!
金牌红烧乳鸽:? 这个是招牌中的招牌!外皮烤得焦香酥脆,,咬下去咔哧一声,,里头的肉还饱含汁水,,一点不柴。。我一人能炫一只!
鲍汁凤爪:炖得稀烂糊,,入口即化,,谁人鲍汁的味儿全进到凤爪里了,,咸香带点甜,,老必了!
菠萝包/酥皮蛋挞:? 最后整点甜的收尾。。它家的酥皮蛋挞,,挞皮酥到掉渣,,蛋液嫩得跟布丁似的,,趁热吃,,绝了!
可别(bi)眼大肚子小,,人均消耗或许在150-250块钱左右(看你怎么点),,点心相对自制,,大菜硬菜就贵点。。但它家菜码在粤菜里算着实的,,适量点,,别铺张。。
现在网络信息多,,坑也不少。。我扒拉了好多所谓的“深圳凤凰楼信息网站”,,发明好几个问题,,老铁们可得擦亮眼睛:
电话地点禁绝:? 好多网站留的电话,,打已往不是空号就是别的店。。地点写得模棱两可,,“XX路周围”,,这周围是哪儿。。?净延伸功夫!最准的信息,,还得是地图APP上带官方认证标识的。。
菜单价钱是“老通书”:有些网站贴的菜单,,照旧三五年前的,,价钱早涨了。。你兴冲冲按谁人预算去,,结账时傻眼。。物价在变,,最好以现场菜单为准。。
强调其词“吹捧皮”:有些文章为了吸引人点击,,写得天花乱坠,,什么“深圳第一”、“天花板”,,看看就行。。凤凰楼是好,,但咱也得客观。。它的焦点优势是“稳固”和“经典”,,不是整那些花里胡哨的网红款。。
以是啊,,你搜信息的时间,,多比照几个泉源,,尤其是看看最近一两个月各人的评价和分享,,那才是最新最真实的情形。。别可一个网站盯,,容易跑偏。。
Q1:第一次去,,是喝早茶好照旧吃正餐好??
A1:这看你需求。。想体验最隧道的广式生涯气息,,感受那人声鼎沸的热闹劲儿,,必需喝早茶!气氛感拉满。。若是是正式宴客,,谈事情,,那正餐更合适,,情形相对清静,,菜品也更显层次。。
Q2:人均或许几多钱??有没有优惠??
A2:早茶人均80-120能吃得不错;;;;;;正餐150-250。。它家不常搞大促销,,但可以关注下银行信用卡活动,,或者某评某团上的套餐,,有时间能省点。。直接去单点,,就别想自制了,,吃的是品质。。
Q3:适合带小孩和老人去吗??
A3:太适合了!???? 情形宽敞,,有宝宝椅。。点心软乎,,菜品口胃老小咸宜,,不辣,,清淡鲜甜居多。。就是人多的时间有点吵,,对特殊怕吵的老人可能不太友好,,可以只管订包间或者早点去。。
Q4:停车利便不??
A4:大酒楼一般都有自己的停车场或者相助停车场,,但饭点一位难求也是常事。。建议去之前,,打电话问清晰停车情形,,或者爽性地铁出行,,最稳当,,国贸、华强北这些店地铁出来走两步就到。。
行了,,老铁,,唠了这么多,,关于深圳凤凰楼,,从里到外,,从历史到点菜,,从咋订位到咋避坑,,我可都给你掏心窝子说明确了。。? 总结起来就一句话:想吃一顿稳妥、经典、不折腾的粤菜大餐,,选它,,没毛。。〉ブ,,心里有点谱,,用我这篇攻略当个“地图”,,保你吃得越发顺心、明确!
别再费劲巴拉地去搜那些不靠谱的网站啦,,这篇就是你的 “最终指南”!以为有用,,别忘了转给你身边同样犯愁不知道吃啥的哥们儿姐们儿!咱们下回再唠别的美食!?