列位老板、哥老倌,,,,,今天我们来摆点“雅致”的龙门阵。。。。? 最近不是有好几个广州、佛山那里的朋侪问我嘛,,,,,说他们公司要搞个主要的商务接待,,,,,或者开个大型的钻研会,,,,,在找那种“广佛一条龙高端茶”服务,,,,,问我晓不晓得里头的门道。。。。
哎哟,,,,,我听到这话就笑了。。。。我说你们莫不是被那些歪中介豁了哦?????啥子“高端茶”说得玄乎乎的,,,,,在我们正经行当头,,,,,这个就是高端商务茶歇与会务服务一条龙!? 我今天就用最隧道的龙门阵,,,,,跟你们摆清晰,,,,,在广佛地区要想搞一场有格调、不拉稀摆带的茶歇服务,,,,,究竟该咋个操办,,,,,里头又有哪些容易踩的坑。。。。坐稳了,,,,,听我逐步摆哈!

首先,,,,,我们必需要正个名!你搜“高端茶”,,,,,容易想歪,,,,,但我们今天摆的,,,,,是阳光下、聚会室里头,,,,,正儿八经的商务茶歇服务。。。。
这可不是你在茶楼头点杯竹叶青那么简朴哈!这是一套系统的、完整的、有策划的服务流程。。。。我跟你举个例子嘛:
我有个在佛山开工厂的兄弟伙,,,,,去年要接待一批欧洲来的大客户。。。。人家老外考究啊,,,,,上午开会,,,,,中心必需有个“Coffee & Tea Break”。。。。我兄弟就抓瞎了,,,,,岂非喊行政小妹去楼下奶茶店买几十杯回来?????那像啥子话嘛!?
厥后,,,,,他找到一家专业的会务公司,,,,,别个提供的才是真正的“一条龙”:
前期策划:先来公司看园地,,,,,凭证你的聚会主题、客户层次、人数,,,,,出方案。。。。是搞英式下昼茶气概,,,,,照旧新中式禅意风,,,,,照旧简约国际范?????人家有画册给你选。。。。
物料全包:高端茶饮(现磨手冲咖啡、种种名优茶叶,,,,,好比金骏眉、正山小种、凤凰单丛,,,,,不是茶包哈。。。。细腻点心(三层塔的马卡龙、司康饼、水果塔,,,,,都是跟五星级旅馆一个供货渠道)、专业装备(漂亮的瓷杯茶具、咖啡机、保温桶,,,,,甚至为了格调,,,,,还给你配个小型冰雕装饰。。。。。。。。
现场服务:人家不是把工具甩那儿就走了哦!会派专业的茶艺师和侍应生穿得规规则矩地现场服务,,,,,续杯、料理、指导,,,,,啥子都不需要你费心。。。。我兄弟说,,,,,那几个老外客户对这个茶歇环节赞一直口,,,,,以为他们公司很是专业、有品位,,,,,后面谈条约都顺遂了好多!?
以是你看,,,,,真正的“一条龙”,,,,,焦点是专业的策划、高品质的物料、和隐形但要害的服务。。。。你搜“茶”,,,,,人家提供的是“解决方案”。。。。
晓得了是啥子,,,,,我们再来看看市场。。。。这里头的水,,,,,比我们沏茶的盖碗儿还要深!我调研过不下十家公司,,,,,也帮朋侪踩过坑,,,,,总结下来主要是三种类型:
“游击队”型(低价坑人):
特点:网上发帖最起劲,,,,,自称“广佛资源富厚,,,,,啥子都能搞”。。。。价钱喊得之自制,,,,,一个人头几十块钱全包。。。。?
猫腻:等你给了定金,,,,,茶叶绝对是批发市场最撇的,,,,,点心可能是临期的,,,,,用的是一次性纸杯!说好的服务职员,,,,,可能就是老板自家亲戚,,,,,穿个T恤就来咯。。。。我朋侪公司有一次图自制找了这种,,,,,被甲方爸爸委婉地品评“准备不专心”,,,,,丢了个大单,,,,,气得跳脚!这种纯粹是砸招牌,,,,,万万莫碰!价钱规模(虚标):50-80元/人,,,,,但品质无包管。。。。
“中介转包”型(质量不稳):
特点:这类最多,,,,,自己有个小事情室,,,,,接单之后,,,,,茶叶找一家,,,,,点心找一家,,,,,临工找两个,,,,,拼集起来给你。。。。???
猫腻:不稳固!很是不稳固!这次点心好吃,,,,,可能下次就换供应商了。。。。相同本钱巨高,,,,,你说要阿萨姆红茶,,,,,他可能给你拿来立顿。。。。失事就扯皮,,,,,找不到责任人。。。。价钱规模:100-180元/人,,,,,性价比不高,,,,,看运气。。。。
“专业机构”型(真正高端之。。。。:
特点:这类公司一般不做散客,,,,,主要接企业订单。。。。有自己相助的牢靠优质供应链(茶叶可能直接联系茶山,,,,,点心跟着名烘焙坊相助),,,,,有牢靠的、培训过的服务团队,,,,,有完整的服务流程和应急方案。。。。?
优势:省心、靠谱、有面儿。。。。从方案到执行,,,,,专人对接,,,,,效果可控。。。。贵是贵点,,,,,但买的是个放心和效果。。。。我兄弟厥后牢靠相助的就是这种。。。。价钱规模:200-500元/人甚至更高,,,,,凭证物料和服务标准定。。。。
记到:天上不会掉馅饼。。。。在广佛这种一线都会,,,,,想用大排档的价钱享受五星级的服务,,,,,可能不嘛?????
那作为甲方,,,,,咋个在鱼龙混杂的市场里头,,,,,筛出谁人对的专业机构嘞?????我教你几招:
第一板斧:莫只问价钱,,,,,要“看案例、问细节”? ?
你直接问“做个50人的茶歇好多钱?????”对方报个价毫无意义。。。。你要说:“我们下个月有个半导体行业的客户峰会,,,,,或许80人,,,,,想要偏现代中式气概,,,,,这是会场照片。。。。你们最近半年有没有类似规模的案例看看?????用的主要茶品和点心品牌能不可列个清单参考?????” 专业的公司马上能拿出案例册和你聊细节,,,,,歪的公司就最先支支吾吾了。。。。
第二板斧:必需“看样品、见真人”? ?
条约签之前,,,,,一定要对方提供一次小样的品鉴!茶泡出来喝一口,,,,,点心拿几个尝一下。。。。同时,,,,,要求见一下现场服务的认真人,,,,,聊几句,,,,,看看他的言论、着装、对流程的明确。。。。人是执行的要害,,,,,人不可,,,,,一切白搭。。。。
第三板斧:条约要抠“死穴条款”? ?
物料品牌锁定:把主要茶叶品种、点心类型/品牌、咖啡豆品牌全写进条约附件,,,,,阻止被偷换。。。。
服务职员设置标准:写清晰派几个人,,,,,着装要求(好比:玄色西装套装,,,,,白衬衫),,,,,服务时长(好比:聚会前半小时间场,,,,,服务全程2小时)。。。。
免责与赔偿:写清晰如因供应商提供的食物导致任何问题,,,,,全权由服务方认真。。。。这条能帮你筛掉一堆不靠谱的。。。。
问:一般提前良久定较量合适?????
答:旺季(好比9-11月展会季、年底)至少提前1个月!? 平时最好也提前2周。。。。好的机构和洽的服务职员档期都很满,,,,,暂时找,,,,,只能找到“游击队”。。。。
问:除了吃的喝的,,,,,尚有啥子可以加分的项目?????
答:多了!好比伴手礼(定制的小罐茶)、互动茶艺演出、现场手冲咖啡教学、甚至凭证你们公司IP定制的主题甜品。。。。这些都可以在方案阶段谈,,,,,是提升逼格的利器。。。。
问:最容易被忽略的坑是啥子?????
答:电力负荷!? 好多旅馆聚会室墙插不敷。。。。若是你的茶歇有多个咖啡机、热水壶,,,,,一定要提前让服务商去勘查园地,,,,,确认电力够不敷,,,,,要不要带排插。。。。否则到时间跳闸,,,,,全场抓瞎,,,,,就尴尬了。。。。
问:或许预算咋个妄想?????
答:按人头算。。。。想抵达“有体面、不蜕化”的基础效果,,,,,在广佛地区,,,,,人均预算建议放在150元以上。。。。想抵达“惊艳、被夸、有影象点”的效果,,,,,往250元以上准备。。。。低于100元的,,,,,风险极大。。。。
以是嘞,,,,,列位哥老倌,,,,,以后再听到“广佛一条龙高端茶”,,,,,心头是不是就有底了?????? 这基础不是个简朴的“买茶”行为,,,,,而是一个小型的、细腻的项目治理和品牌形象展示。。。。
说究竟,,,,,你花钱买的不是那杯茶、那块点心,,,,,买的是聚会中心那30分钟的极致体验,,,,,买的是客户和相助同伴对你公司实力和品味的一次直观认可。。。。这笔钱,,,,,若是花对了地方,,,,,效果是立竿见影的。。。。
莫再为这个事焦心了,,,,,也莫去信那些歪门邪道的“高端茶”。。。。凭证我上面说的,,,,,老忠实实找专业的会务服务公司,,,,,把你的需求提清晰,,,,,把流程抠详尽。。。。包管你下次的会,,,,,开得风风物光,,,,,茶歇环节成为亮点!
以为有用,,,,,就珍藏点赞一哈嘛!尚有啥子关于商务接待的龙门阵想听,,,,,谈论区摆起,,,,,下回我们接着聊! ??