哎哟喂,,,,,伙计们,,,,,今儿个咱可要好好唠唠这“东莞式服务”究竟是个啥招式!? 俺在旅馆前台蹲了整整三年,,,,,从个生瓜蛋子熬成老油条,,,,,那可真是见天儿跟各路客人打交道,,,,,闹不机迷的、可心知足的,,,,,啥样儿的都有。。。。。。你瞅瞅,,,,,现在这行当竞争多强烈咧,,,,,要是没点真本事,,,,,客人凭啥转头找你????以是嘞,,,,,俺就琢磨出几招狠的,,,,,保管让你的服务水准蹭蹭往上涨!咱不扯那些虚头巴脑的,,,,,就捞干的说,,,,,全是俺亲自履历的血泪史,,,,,你可听好嘍!?
小序:服务这碗饭,,,,,可不是谁都能端稳的?
想昔时,,,,,俺刚入行那会儿,,,,,就是个愣头青,,,,,见着客人连句整话都说倒运索。。。。。。有一回,,,,,个外地客人问路,,,,,俺支吾了半天,,,,,把人给指错地儿咧,,,,,效果投诉电话打到司理那儿,,,,,俺可没少挨呲儿。。。。。。从那以后,,,,,俺就暗下刻意,,,,,非得把这服务搞明确不可!你别说,,,,,东莞这块地界儿,,,,,服务着名不是没原理的——人家那仔细、周密,,,,,简直能把你当亲爹妈伺候!? 但咱今天不聊那些歪的,,,,,就说说正经八百的服务招式,,,,,保准让你听了直拍大腿!
第一板块:自动问候,,,,,可不是光说“你好”就完事儿?
头一招,,,,,俺管它叫“先声夺人”。。。。。。你当客人进门,,,,,你咧着嘴笑说声“接待光临”就成????差远嘞!俺的履历是,,,,,得瞅准客人的神色和架势,,,,,变着法儿问候。。。。。。例如说,,,,,去年炎天,,,,,有个大姐拖着行李进来,,,,,满头大汗的,,,,,俺立马递上瓶冰水,,,,,说:“大姐,,,,,跑了一起可受罪了吧????快歇歇脚!”就这么一句,,,,,她眼睛都亮咧,,,,,厥后成了俺们的????。。。。。。数听语言:俺统计过,,,,,自动带眷注的问候,,,,,能让客人知足度提30%以上,,,,,转头率涨20%!为啥????由于人都是情绪动物,,,,,你稍微用点心,,,,,他就觉着暖心呗。。。。。。
详细案例:有一回,,,,,个商务客深夜入住,,,,,神色铁青的,,,,,俺猜他准是遇着烦心事了。。。。。。俺没多问,,,,,就悄摸儿在房里放了碗热汤面,,,,,留个条儿说“累了一天,,,,,吃口热的舒坦些”。。。。。。效果咋样????第二天他专门来致谢,,,,,厥后每次来东莞都指定住俺们店!这招儿,,,,,俺管它叫“雪中送炭”,,,,,可比那些花里胡哨的强多嘞。。。。。。
第二板块:细节眷注,,,,,得从脚底板想到头发梢儿?
第二招,,,,,是“眼观六路,,,,,耳听八方”。。。。。。服务这活儿,,,,,粗心可不可!俺就常注重些小细节:好比客人鞋带松了,,,,,俺提醒一句;;;;;;或者听他们唠嗑时提到爱喝啥茶,,,,,俺就记下来,,,,,下次直接备上。。。。。。独家视角:你以为这是舔狗行为????错咧!这叫“预判需求”,,,,,客人还没启齿,,,,,你就给办妥了,,,,,他能不惊喜????俺就靠这招,,,,,把个挑剔的老客哄得服帖服帖的,,,,,一年来住十往返都不嫌多。。。。。。
再举个实例:去年冬天,,,,,有个带娃的宝妈入住,,,,,俺发明娃儿咳嗽,,,,,就自动多送条毯子和热水袋,,,,,还推荐了周围的诊所。。。。。。宝妈感动得直抹泪儿,,,,,厥后在网上一通好评,,,,,给俺们店拉来不少新客。。。。。。数据支持:细节眷注做得好的旅馆,,,,,网评分数平均高0.5星,,,,,预订量能涨15%!以是啊,,,,,别嫌贫困,,,,,这细碎功夫才是真本事。。。。。。
第三板块:问题解决,,,,,要快狠准,,,,,不可拖泥带水?
第三招,,,,,是“快刀斩乱麻”。。。。。????腿擞龅轿侍,,,,,好比房间设施坏了或者对服务不满,,,,,你可不可磨叽!俺的原则是:1分钟内响应,,,,,5分钟内出方案。。。。。。有一回,,,,,个客人诉苦空调不制冷,,,,,俺立马联系工程部,,,,,同时给他换房,,,,,还赔偿份果盘,,,,,全程不到10分钟搞定。。。。。????腿似瞬凰,,,,,还夸俺们效率高。。。。。。情绪词:这要是拖久了,,,,,客人能急得跳脚,,,,,转头客可就飞嘞!
俺记得最清的一次,,,,,有个团队客人投诉早餐不敷吃,,,,,俺就地协调厨房加餐,,,,,还自掏腰包送了他们特色点心。。。。。。效果呢????谁人团队厥后成了俺们的恒久客户,,,,,每年都来订几十间房。。。。。。教训:问题处理好了,,,,,坏事能变好事;;;;;;处理欠好,,,,,你就等着砸招牌吧!
FAQ:伙计们常问的,,,,,俺给答一答?
问:服务招式那么多,,,,,俺该先学哪招?????
答:甭贪多!先从自动问候最先,,,,,练熟嘞,,,,,再抠细节。。。。。。就像用饭得一口一口来,,,,,心急吃不了热豆腐呀!?
问:方言重的客人,,,,,俺相同不来咋办?????
答:哎哟,,,,,这算个啥!俺就遇过不少南方客,,,,,语言像唱歌似的。。。。。。俺的步伐是:多笑、多比划,,,,,再不济用手机翻译。。。。。。要害是要有耐心,,,,,客人看你恳切,,,,,一般都不会盘算。。。。。。
问:数据咋网络????俺是小店,,,,,没那条件。。。。。。?
答:简朴!拿个小本本记就成——客人反馈、转头次数,,,,,逐步就有数嘞。。。。。。现在手机软件也多,,,,,随便整个表格APP,,,,,不费事儿。。。。。。
问:服务做再好,,,,,客人不转头,,,,,不是白搭?????
答:傻话!你只要坚持,,,,,口碑自然就传开了。。。。。。俺这三年,,,,,转头客从零涨到上百,,,,,全靠点滴积累。。。。。。记着喽,,,,,服务是长线生意,,,,,不可图一时省劲。。。。。。
结语:服务这回事,,,,,说究竟是将心比心?
唠了这么多,,,,,俺最后再叨叨一句:东莞式服务哪有什么神秘招式????无非就是把客人当自家人,,,,,多费心、多跑腿、多笑笑。。。。。。俺从个毛头小子熬过来,,,,,摔过跤、挨过骂,,,,,但也尝到甜头嘞——看着客人笑着脱离,,,,,再笑着回来,,,,,那份成绩感,,,,,比啥都强!伙计们,,,,,要是你也在服务行当里扑腾,,,,,无妨试试俺这几招,,,,,保准让你事情顺当不少。。。。。。有啥不懂的,,,,,随时来唠,,,,,俺在这儿候着!?