哎呦喂,,,介不巧了么这不是!?
前儿个刷手机,,,瞅见一帖子,,,问嘛叫“品茶事情室花式服务”,,,好家伙,,,底下谈论那叫一热闹,,,嘛说法都有,,,给我看的一愣一愣的。。。。。。正好,,,我去年还真让一朋侪生拉硬拽,,,去体验过那么几回所谓的“高端局”。。。。。。今儿个咱就关上门,,,泡上杯高末,,,好好掰扯掰扯介里边儿的门道。。。。。。我可跟您说透了,,,咱聊的可是正经八百的茶,,,跟茶艺,,,您可别想歪咯!?
一、 入门先“避坑”:嘛叫真“花式”,,,嘛叫“挂羊头卖狗肉”?????
首先得给您泼盆凉水醒醒神儿。。。。。。您在公共点评、短视频上刷着那些个灯光暧昧、照片朦朦胧胧,,,光说“服务”不提茶的地界儿,,,您就得多个心眼了。。。。。。我头一回跟我那“损友”去,,,他就差点领错门。。。。。。那地方,,,进门一股子劣质香薰味儿,,,墙上贴的价目表云山雾罩,,,什么“雨后春笋”、“高山流水”,,,一看就不是琢磨茶的主儿。。。。。。我俩对视一眼,,,捏词手机落车里了,,,扭头就走,,,倍儿脆生!
真正的、能摆上台面聊的“花式服务”是嘛?????焦点是“茶”,,,名堂是“艺”。。。。。。您得记着介个理儿。。。。。。它指的是,,,在您喝一泡好茶的历程里,,,给您增添趣味、提升格调、富厚体验的那些个“附加值”。。。。。。例如说,,,人家不但是给您端上一壶茶,,,而是从温杯、醒茶、冲泡、分汤,,,每一道工序都给您演绎出花儿来,,,配上点儿典故、音乐,,,让您以为,,,哎呦,,,喝个茶还能这么有仪式感,,,介钱花得值!?
以是,,,头一个要诀:找那些敢大大方方把“茶叶品种”、“茶艺师资质”、“情形实拍”亮出来的事情室。。。。。。? 藏着掖着的,,,大都有猫腻。。。。。。
二、 开眼“看名堂”:正经事情室能玩出嘛活儿来?????
等您找着对的地儿了,,,您再瞅,,,里头名堂还真不少。。。。。。我厥后去的那家,,,在五大道一小洋楼里,,,老板是个痴迷茶文化的姐姐,,,咱就管她叫“陈姐”。。。。。。她那儿,,,才算让我开了眼。。。。。。
头一样,,,叫“主题茶席”。。。。。。介可不是随便摆几个杯子。。。。。。例如说,,,喝武夷岩茶,,,她真能给您布一个“山场气息”的席。。。。。。桌上铺着青苔、摆着小巧的盆景假山,,,用的茶具是粗陶的,,,模拟岩茶生长的那种岩骨花香的情形。。。。。。喝的时间,,,她一边泡,,,一边讲这茶出自哪个山场、哪个坑涧,,,光照土壤有嘛差别,,,滋味差在哪儿。。。。。。您喝的不是水,,,是故事,,,是风土。。。。。。我头回体验,,,一份茶(配茶点),,,两个小时,,,花了三百八。。。。。。贵吗?????但您听完、看完、喝完,,,以为知识进了脑子,,,味儿留在了嘴里,,,就觉着还行。。。。。。? ??
第二样,,,是“武艺炫技”。。。。。。介就是真功夫了。。。。。。好比“龙凤呈祥”式冲泡,,,那长嘴铜壶,,,在茶艺师手里跟活了一样,,,隔着老远,,,水流稳稳当当注入杯中,,,一滴不洒。。。。。。唬唬I杏小肮毓渤恰薄ⅰ昂诺惚闭庵殖鄙枪Ψ虿璧奶茁,,,看着简朴,,,力道、节奏、手腕的无邪度,,,差一点,,,茶汤的匀称度和口感就纷歧样。。。。。。陈姐说,,,她们那的茶艺师,,,光练一个“悬壶高冲”的基本功,,,就得废掉好几斤茶叶和数不清的温水。。。。。。介个“花式”,,,花的是时间跟功夫钱。。。。。。
第三样,,,是“跨界混搭”。。。。。。介个挺新鲜。。。。。。我遇上过一回“茶与香道”的局。。。。。。一边是茶艺师清静沏茶,,,另一边,,,香道师慢悠悠地“打香篆”,,,一缕清雅的香气飘过来,,,跟口腔里的茶香竟然一点都不打斗,,,还相互提携着,,,那种感官体验,,,很巧妙。。。。。。唬唬I杏信渖瞎徘佟⑴渖鲜肿鞑璧愕,,,都是让您的五官都舒坦。。。。。。陈姐她们事情室,,,每月搞一次这种主题雅集,,,人均消耗得五百往上,,,还得预约,,,次次爆满。。。。。。您说现在人缺那口茶吗?????不缺,,,缺的是介份“感受”。。。。。。
三、 心里“有本账”:价儿值不值,,,究竟为嘛买单?????
说到钱,,,咱就得盘算盘算了。。。。。。您可别以为进去喝的都是冤大头。。。。。。我视察,,,去那儿的人,,,或许分几种:
一种是“谈事局”。。。。。。找个清静、雅致、有面儿的地儿,,,谈点生意,,,或者联络情绪。。。。。。比去咖啡馆显得有文化,,,比去饭馆显得清新。。。。。。两个小时,,,几百块钱,,,买一个不错的空间和气氛,,,事儿谈成了,,,介钱就值。。。。。。据陈姐说,,,她们事情室下昼的包间,,,事情日都有七成以上的预订率,,,来的多是金融、文化圈子的人。。。。。。
二种是“兴趣局”。。。。。。真对茶感兴趣的喜欢者,,,或者想学点门道的。。。。。。来这儿,,,能喝到自家舍不得买的好茶(单泡售卖),,,还能近距离看专业操作,,,甚至讨教问题。。。。。。相当于交了笔“体验学费”。。。。。。我熟悉一老哥,,,每周末准来,,,就为蹭陈姐那泡珍藏的老白茶,,,顺便学两手。。。。。。
三种就是我介种的“体验局”。。。。。。好奇,,,想尝尝鲜,,,放松一下。。。。。。您就得想明确,,,您买的是“茶”自己,,,照旧谁人“服务历程”。。。。。。一杯本钱可能几十块的茶,,,加上情形、人工、武艺、知识解说,,,卖您一两百,,,您以为是知识付费,,,它就值;;;;您以为就为解渴,,,那不如回家自己沏。。。。。。? ?
FAQ(我猜您肯定还想问介些):
问:听着不错,,,嘛价儿啊!。。。?????怕被宰。。。。。。
答:? 正经事情室,,,价钱系统一般是透明的。。。。。。按位收费,,,或者按“泡”茶收费。。。。。。通俗的茶艺师服务,,,人均一两百能下来;;;;要是资深茶艺师、用名贵些的茶叶,,,或者有特殊主题演出,,,三五百、上千都有可能。。。。。。进去先看价目表,,,问清晰包括嘛,,,不含嘛,,,? 以为能接受再坐下,,,介不寒碜。。。。。。
问:上哪儿找介种靠谱的地儿?????有推荐吗?????
答:? 别信那些小广告!多看看外地生涯类APP上,,,评分高、评价里“情形”、“专业”、“茶好”要害词多的店。。。。。。? 尤其是那些用户拍的图片,,,配景是满架子茶饼、州茶具,,,看着就专业。。。。。。另外,,,茶叶市场、文化街区周围,,,往往藏着好店。。。。。。我不详细推荐,,,省得说我是托儿,,,您按介个要领找,,,八九不离十。。。。。。
问:一个人去,,,或者我是小白,,,嘛都不懂,,,会尴尬吗?????
答:? 完全不会!正经茶艺师,,,最大的本事就是让您惬意。。。。。。您不懂,,,她们才会更详尽地解说。。。。。。一个人去,,,点一沏茶,,,看看书,,,发发呆,,,或者跟茶艺师聊谈天,,,都倍儿好。。。。。。人家赚的就是服务的钱,,,巴不得您知足呢。。。。。。
结语:
总之啊,,,列位哥哥姐姐,,,咱再唠回开头谁人问题。。。。。。“品茶事情室花式服务”,,,您要是冲着“茶”跟“艺”去的,,,那真能翻开一新天下的大门,,,感受一下咱们古板文化里那份细腻的雅趣。。。。。。但您的心思要是飘在别处,,,我劝您及早打住,,,那路数差池,,,也走不长。。。。。。找一靠谱地儿,,,花点钱,,,买一段清静、雅致、有滋有味的时光,,,学点小知识,,,在介忙忙叨叨的日子里,,,也算对自个儿的一份犒劳,,,您说是不是介个理儿?????
得嘞,,,茶也喝淡了,,,话也唠差未几了,,,咱就今儿到这儿??????