哎呀,,,列位哥老倌、姐老倌,,,你们是不是也在为这个事焦麻了??? 想在深圳找个巴适的、有格调的品茶事情室,,,一搜出来全是广告,,,看得人脑壳青痛,,,不晓得哪家才是真的靠得住。。。。。我今天就摆一哈我的亲自履历,,,绝对不得豁你,,,都是拿真金白银和脚板儿踩出来的履历!
我也是个老茶客了,,,从以前在屋头自己泡,,,到现在在深圳专门找这些中高端的场子,,,交的“学费”怕是都够买几饼老班章了哦!? 最最先也是瓜戳戳的,,,看哪家装修得豪华就进哪家,,,效果几哈就把我“烧卷”(骗)了——茶是歪的,,,价是飞的,,,喝起一肚子磷火冒。。。。。后头才逐步摸到门槛,,,晓得深圳这些真正在专心做茶的事情室,,,究竟是咋个一回事。。。。。
今天这篇文章,,,我就把我个人以为最巴适的5家事情室的实测情形,,,尚有咋个避坑的独家心得,,,一哈分享给你。。。。。包管你看完了,,,心头就有杆秤了,,,再也不得遭烧!

先莫忙说好的,,,我们说点歪的,,,你才晓得这个市场有好重大。。。。。
头一回遭,,,是在福田一个写字楼里头。。。。。外头看起多正经的,,,进去装修得跟个艺术馆一样,,,服务员穿得也周吴郑王的。。。。。一坐下,,,妹儿就最先给你讲山头、讲树龄,,,听得我一愣一愣的。。。。。效果点了一泡说是“冰岛老寨”的古树,,,一喝,,,嚯哟,,,谁人涩味卡在喉咙里头半天下不去,,,回甘更是莫得影子!? 一算账,,,1800一泡!显着是把拼配台地茶当古树纯料卖给我这个“莽子”了嘛。。。。。这叫啥子中高端??这叫“中高坑”!
第二回,,,在南山。。。。。这家倒是没那么贵,,,但耍的是套路。。。。。茶自己将个烂就,,,但沏茶的妹儿一直给你推销,,,从茶杯茶壶说到串串,,,恨不得你把屋头整个搬起走。。。。。整个气氛搞得紧兮兮的,,,完全失去了品茗清静自在的本意。。。。。这种事情室,,,说究竟心思就没在茶上,,,在货上!
经由这两盘,,,我算是晓得了:在深圳,,,光看门面和价钱,,,你根天职不清啥子是高端品茶,,,啥子是“高端演技”。。。。。要害,,,照旧要看内核。。。。。
交了那么多学费,,,肯定照旧找到了几家真正在做事的。。。。。下面这5家,,,是我和几个懂茶的朋侪一起品出来的,,,各有各的特点,,,你个人看对哪家。。。。。
“隐云涧”
在哪堂:罗湖 深业东岭里头
我的评价:这家老板是个潮汕人,,,对凤凰单丛的明确,,,硬是深入骨髓!? 你要是喜欢乌龙茶,,,特殊是那种条理富厚、香气多变的,,,来这儿就对了。。。。。他家主打一个“专”,,,不搞大杂烩,,,单丛的品类之全,,,在深圳我以为排得上号。。。。;G樾问茄胖碌脑傲址,,,适合一个人或者两三挚友悄悄品。。。。。老板亲自冲泡,,,边泡边讲,,,能学到好多真工具。。。。。
注重:最好提前约,,,老板有时间在茶山。。。。。
“茗静坊”
在哪堂:福田 中心书城周围
我的评价:这家是普洱喜欢者的天堂!? 主理人是个云南女人,,,家里在勐海有茶园。。。。。她家的茶,,,从入门的口粮到镇店的珍藏,,,脉络很是清晰。。。。。我最浏览的一点是,,,她不张扬“唯古树论”,,,而是带你喝懂差别山头、差别工艺的区别。。。。。价钱透明,,,丰俭由人。。。。。你想正经相识普洱茶,,,这儿是个好课堂。。。。。
“觉舍”
在哪堂:南头古城里头
我的评价:这家胜在气氛和综合体验。。。。。? 它不但是个茶楼,,,照旧个小小的自力美学空间。。。。。茶以福建的白茶、岩茶为主,,,茶器都很考究,,,许多是主理人从各地淘回来的手作。。。。。在这里品茗,,,更像是完成一次小小的美学疗愈。。。。。适合带点文艺气质、或者想找个地方放空的朋侪。。。。。照相也出片!
“一盏清”
在哪堂:科技园 威新软件园
我的评价:这是为数未几让我以为“专业”和“商务”连系得不错的。。。。。??? 装修是现代简约风,,,私密性很好。。。。。茶叶品质在线,,,特殊是他们的拼配红茶和绿茶,,,稳固性极强,,,适合谈事情的时间喝,,,不会蜕化。。。。。茶艺师培训到位,,,话未几,,,但服务恰到利益。。。。。若是想在科技园周围找个不吵不闹、有层次的地方聊事情,,,这是个好选择。。。。。
“茶里小院”
在哪堂:宝安 碧海片区
我的评价:这家性价比很高!? 主理人是伉俪档,,,热情好客得像去到朋侪家。。。。。茶主要是口粮级别的精品,,,但选品很专心,,,同样的价位,,,在这儿能喝到更着实的工具。。。。。没有那些虚头巴脑的,,,就是扎实的茶味。。。。。气氛轻松,,,像社区的客厅,,,适合日常去坐坐,,,没得压力。。。。。
看了上面5家,,,你可能照旧要问,,,那我自己去探店,,,咋个判断优劣喃??记到下面这4条,,,你基本上就可以冒充半个内行了:
先看主理人,,,再看装修。。。。。一个真正爱茶、懂茶的主理人,,,比豪华装修主要一百倍!? 你跟他摆两句,,,看他是在吹价钱、吹故事,,,照旧在实着实在地讲茶的风味、工艺、产区特点,,,你心里头就有数了。。。。。
菜单“花里胡哨”的,,,要审慎。。。。。若是一家店,,,啥子茶类都有,,,从普洱到单丛到龙井,,,还家家都说是“焦点产区头春”,,,你信不信??正经的事情室,,,一般都有自己最善于的、深耕的一两个茶类。。。。。大而全的,,,往往不精。。。。。
敢不敢给你喝“基础款”。。。。。一家店的水平,,,往往不体现在它最贵的茶上,,,而体现在它最自制的那款口粮茶上。。。。。? 你自动说“我想先试试你们家那款性价比高的”,,,若是对方依然认真冲泡、仔细先容,,,那这家店的品一般不得差。。。。。
体验大于一切。。。。。你花了钱,,,买的不但是那几克茶叶,,,更是那几个钟头的时间、空间和服务。。。。。整个历程你是否感应惬意、放松、有收获??? 若是喝完只以为“贵”或者“烦”,,,那不管它茶多好,,,对你来说都不是一家好的品茶事情室。。。。。
Q:这些地方贵不贵??人均或许好多??
A:我推荐的这几家,,,人均从100多到500多不等。。。。。“茶里小院”最亲民,,,“隐云涧”喝顶级单丛的话就高些。。。。。但一般200-300区间,,,就能有很是不错的体验了。。。。。比去那些网红奶茶店充值划得着!
Q:我一个人去,,,会不会很尴尬??
A:完全不会!上面说的“茗静坊”、“觉舍”、“一盏清”我都个人去过好多回。。。。。品茗原来就是一件可以很个人的事。。。。。好的茶艺师会明确坚持适当的界线感,,,让你自在。。。。。
Q:需要提前预约不??
A:强烈建议提前预约!? 尤其是周末。。。。。这些好的事情室位置都未几,,,为了包管体验,,,基本都是预约制。。。。。你打个电话或者加微信约一下,,,也是对相互的尊重。。。。。
Q:可以买茶吗??会不会比外面贵??
A:都可以买。。。。。但我个人以为,,,事情室最大的价值是体验和选品。。。。。他们的茶价可能比淘名贵,,,但帮你过滤了赝品和劣质茶的风险。。。。。你花钱买的是他们的专业选品能力。。。。。以为好喝、值得,,,再买。。。。。
好了,,,今天就先摆到这儿。。。。。在深圳这座忙得打脚后跟的都会,,,能找到一个让自己舒惬意服喝杯好茶、静下来的地方,,,真的太名贵了。。。。。?
我希望这篇文章,,,能像一张地图,,,帮你绕过我昔时踩过的那些坑,,,直接找到那些真正值得你破费时间和款子的深圳中高端品茶事情室。。。。。品茗这件事,,,归根结底,,,是取悦自己。。。。。莫把它搞重大了,,,惬意、对味,,,才是最主要的。。。。。
你尚有啥子好地方,,,或者有啥子想问的,,,接待在底下留言,,,我们继续摆!祝你下次品茶,,,愉快!?