哎呀，，说到殷巷站谁人小巷巷，，我硬是心头一热！? 勒回不是啥子网红打卡地，，是实打实、烟火气绑重滴“老江宁”握嗅馔栈。。。上盘我带个外地朋侪去，，他吃了一口巷子口滴辣油小馄饨，，眼睛都直了，，连说三声“巴适得板”！我今天就摆摆，，勒个藏在地铁站背后滴宝藏巷巷，，究竟有啥子名堂经。。。
首先，，你莫走豁了哈！? 出地铁一号线殷巷站，，莫从大马路谁生齿子出去，，要找4号口。。。出来之后，，背对马路，，左手边有个看起黑么不起眼滴社区小通道，，对头，，逗是勒个！穿进去，，豁然爽朗，，一条热闹腾腾、香味四溢滴巷子就在你眼前铺开。。。勒个巷子，，官名可能没得，，我们都叫它“殷巷后街”或者直接喊“殷巷小吃巷”。。。
要讲历史喃，，它也不是一天长成滴。。。早些年，，勒点是拆迁安顿小区滴配套商业，，都是些外地人开滴小铺子。。。后头，，周边办公楼、大学城滴年轻人多了，，嘴巴又叼，，逐步滴，，几家味道过硬滴店就做出了名气。。。我或许七八年前来勒边上班，，亲眼看到它从冷清到闹热。。。有家卖鸭血粉丝汤滴，，老板从一个小推车，，到现在盘下两个门面，，天天要卖出去300多碗，，你逗晓得它滴魅力有好大了。。。勒里没得华美装修，，考究滴就是一个“味正、价实、人情暖”。。。
来勒边，，空起肚子是基本礼仪！我给各人理个我私藏滴清单，，照着吃，，不得拐：
“无名”辣油小馄饨（巷子口第一家）：? 勒是灵魂！皮子薄得透光，，肉馅儿是新鲜前腿肉手工剁滴，，要害是他家自己熬滴辣油，，香而不燥。。。一定要加个水扑蛋，，蛋黄流心混到汤里，，绝配！我一周最少吃三回。。。
老陈鸭血粉丝汤（巷子中段蓝色招牌）：勒是上文提到滴“王者”。。。汤底是用老鸭和筒子骨吊滴，，雪白，，鲜得掉眉毛。。。鸭血嫩气，，鸭肠爽利，，粉丝是正宗山芋粉丝，，嗦起来溜滑。。。14块钱一大碗，，料多得扑出来，，性价比之王！
安庆馄饨王滴锅贴：注重，，重点不是他家馄饨，，是锅贴！? 底部炕得金黄焦脆，，咬下去“咔哧”一声，，肉汁瞬间迸出来，，肉馅带点甜口，，是南京老味道。。。一定要趁热吃，，凉了风味减半。。。
独家视角：旺？？狙嫉昱员叩巍耙藏菜场”。。。? 吃完主食，，莫忙到走。。？？狙嫉旮袅谟懈鲂∶哦矗┙ィ尤皇歉雒阅悴顺。。。∮屑移牌怕酒酿和手搓元宵，，酒酿米香醇厚，，甜度恰恰。。。买一盒回家煮元宵，，比超市卖滴那些不晓得好吃到那里去了！勒是只有老餮才晓得滴“神秘基地”。。。
你可能要说，，南京好吃滴巷子多得很，，凭啥子来勒点？？我跟你讲三个硬原理：
首先，，是“不装”。。。? 勒里没得啥子“古镇滤镜”，，也没得网红排队代购。。。老板和主顾好多都是熟人，，用饭前扯几句家常，，锅贴多给你煎脆点，，馄饨多抓一把虾米。。。勒种人情味，，花钱都买不到。。。我亲眼看到有个学生妹儿钱没带够，，老板手一挥：“下回一起给嘛！” 勒种信任，，暖得很。。。
其次，，是“高浓度烟火气疗愈”。。。? ??♀? 现在人压力大，，来勒种地方，，看到来来往往滴人，，闻着空气中交织滴食物香气，，听到油锅滋啦、锅碗碰撞滴声音，，心里头会莫名其妙扎实下来。。。坐倒街边小凳子，，笃志苦干一碗粉丝汤，，啥子懊恼暂时都抛开了。。。勒是一种最直接滴多巴胺疗法。。。
最后，，是“超高性价比滴味觉包管”。。。? 勒种社区美食街，，做的都是转头客生意，，味道不可，，几天就开垮杆。。。以是，，能活下来滴，，都是经由街坊舌头“千锤百炼”滴。。。人均20-30块，，吃得心知足足，，肚儿滚圆，，还要啥子自行车？？
问：究竟啷个走嘛？？说清晰点！
答：再强调一遍！地铁1号线“殷巷站”，，从4号口出来，，背对双龙大道，，直接左转进谁人社区通道，，走20米就看到了。。？Ｆ舴⒑娇梢运选耙笙镄略ⅰ保镒泳驮谛∏馕А。。
问：啥子时间去最合适？？
答：中午11点半到1点，，晚上5点半到7点是最闹热、工具最齐全滴时间。。。有些早点摊（好比一家很好吃的鸡蛋饼）只卖上午。。。想感受气氛，，推荐晚上去，，灯光一亮，，更有感受。。。
问：适合带娃儿或者宴客不？？
答：? 纯粹为了吃味道、感受气氛，，很是适合！但情形较量简陋，，是街边店。。。若是是要考究情形、正式宴客，，那不建议来这里。。。这里是“美食喜欢者的自留地”。。。
问：除了吃，，尚有啥子耍滴没得？？
答：吃完可以散步消食，，巷子另一头通到市民广场和河滨，，晚上许多外地人在那儿散步、舞蹈。。；；；；蛘撸秸镜靥ァ鞍偌液”看看夜景，，也很近。。。
以是咯，，殷巷站勒个小巷巷，，它不是景点，，是一片活色生香滴外地生涯切片。。。? 在这里，，你能用最低的本钱，，品尝到最扎实的民间手艺，，触摸到这座都会最温热的生涯脉搏。。。下回你到江宁，，不晓获得那里解决用饭问题，，信我一回，，来勒里转一圈。。。包管你吃得知足，，还会像我现在一样，，忍不住想把它分享给更多人。。。
你尚有啥子压箱底滴巷子美食？？或者去吃了勒家有啥子新发明？？快来谈论区摆一哈！ ? 独乐乐不如众乐乐嘛！