哎呀,,,,,夜来(昨天)又有外地朋侪在微信上问俺:“哥,,,,,听说恁那儿的张苏滩可红火咧,,,,,究竟张苏滩哪个巷子好玩啊。??????? 快给推荐推荐,,,,,可不敢让我跑空!” 这话问得,,,,,俺一下就笑咧。。。张苏滩这地方,,,,,大得跟迷宫似的,,,,,你要是没个“向导”,,,,,进去可真能转迷糊!今儿个,,,,,俺就凭俺这两条腿踩出来的履历,,,,,给恁好好说道说道,,,,,保管恁看完就成半个“张苏滩通”!?
要说头一个得去的,,,,,那必需是正对大门进去那条最宽的巷子,,,,,俺们外地后生都管它叫“主巷”。。。这条巷子,,,,,那就是个活生生的“风味博物馆”!从巷子口到巷子尾,,,,,拢共不到200米,,,,,可挤下的各色吃食摊摊,,,,,少说也有四五十家!?
一进巷子口,,,,,? 那股子混着孜然、辣椒、羊汤、醋香的味儿就扑过来咧,,,,,勾得人馋虫直闹。。。右手边第三家,,,,,卖“碗托”的“刘大姐”家,,,,,是俺每次来必打卡的地界儿。。。她家碗托筋道,,,,,辣子油香而不燥,,,,,天天晌午事后就能卖出去二三百碗。。。再往深里走,,,,,“老张家炒饼”? 门口总是排着队,,,,,那大铁锅里“刺啦”一响,,,,,鸡蛋、饼丝、芽菜翻飞,,,,,出锅前淋一圈老陈醋,,,,,那股酸香,,,,,能飘出半条街去!俺亲眼见过一个后生,,,,,一人吃了两大盘,,,,,完了还打包了一份。。。
这条巷子,,,,,你空着肚子进来,,,,,保准你撑着墙出去。。。除了主食,,,,,黄米油糕、麻辣拌、烤面筋、绿豆饼……名堂多得看不过来。。。要害是价钱着实,,,,,人均花上个二三十块,,,,,就能吃美咧。。。上回领俩北京朋侪来,,,,,一百块钱没花了,,,,,三个人吃得走不动道,,,,,直夸俺们这儿是“吃货天堂”。。。
吃饱喝足,,,,,可不敢急着走。。。从主巷中心左手边有个不起眼的岔口拐进去,,,,,你就进了另一番天地——俺私心最爱的“杂货岔巷”。。。这儿没那么多吃食,,,,,卖的都是些日用百货、老物件、稀罕玩意儿,,,,,特殊适合“淘货”。。。??
这条巷子窄,,,,,双方摊摊摆得满满当当。。。有卖搪瓷缸子、老式暖壶的,,,,,一看就有年月感;;;;;;有卖各色布料、针头线脑的,,,,,不少婆姨们在那儿挑挑拣拣;;;;;;最有趣的是几个卖旧书和老物件的摊摊。。。俺就在这儿,,,,,花五块钱淘到过一本七八十年的连环画,,,,,品相还不错。。;;;;;I杏懈鎏骼弦,,,,,专卖些奇形怪状的石头树根,,,,,他说都是从黄河滨捡回来的,,,,,一个树根他能跟你讲半天它的泉源,,,,,可有意思咧。。。
在这儿逛,,,,,你得有耐心,,,,,得会“瞅”。。。许多好工具都藏在不起眼的角落。。。价钱嘛,,,,,水分较量大,,,,,你得会还价。。。一般他启齿要三十,,,,,你从十块最先还,,,,,最后十五块成交,,,,,双方都美滋滋。。。这条巷子不长,,,,,但细细逛下来,,,,,也得耗你半个多钟头,,,,,适合消食儿和寻宝。。。
你要是想看看最隧道的、不加修饰的张苏滩,,,,,那就得穿过杂货巷,,,,,再往深处走走,,,,,拐进那片连着住民区的“后巷”。。。这儿不算严酷意义上的“嬉戏”区,,,,,但烟火气和生涯气息是最浓的。。。????
巷子双方是些老院子,,,,,门口坐着晒太阳的老人,,,,,娃娃们跑来跑去。。。有几家自家门口支个小摊,,,,,卖点现做的卤水豆腐、自家蒸的馒头、腌的咸菜。。。工具未几,,,,,但一看就是自家吃的,,,,,清洁、着实。。。俺常在一家妻子婆那儿买她腌的糖蒜,,,,,玻璃罐子装着,,,,,十块钱一罐,,,,,酸甜脆嫩,,,,,就饭吃可美咧。。。
在这儿,,,,,你能听到最隧道的声音——街坊邻人打招呼、拉家常、讨价还价。。。能看到自行车铃铛响着穿过小巷。。。节奏一下子就慢下来了。。。这儿没有游客的喧闹,,,,,只有日复一日的寻常生涯。。。拍人文照片的摄影师最爱钻这儿来。。。关于游客来说,,,,,逛个十来分钟,,,,,感受一下这份真实的市井气息,,,,,就足够了。。。
Q:开车去好停车不??????
A:? 真话告你,,,,,张苏滩门口那片儿,,,,,停车可费劲咧!? 尤其是星期六日,,,,,一位难求。。。建议恁要么及早(上午十点前),,,,,要么把车停到周围阛阓的停车场,,,,,再走过来,,,,,也就五六分钟,,,,,省心得多。。。
Q:这地方甚时间去最得劲??????
A:? 最好就是星期六日的上午到下昼三四点,,,,,这个时段所有摊摊都出着咧,,,,,最全最红火。。。晚上不少小吃摊也在,,,,,但有些卖百货的、老物件的就收摊咧。。。
Q:适合带娃娃和老人去不??????
A:? 主巷吃吃吃没问题,,,,,娃娃老人都能找见对口的。。。但巷子里人多拥挤,,,,,地面偶有水渍油污,,,,,老人娃娃走路得费心点,,,,,可不敢滑倒。。。杂货巷和后巷,,,,,走路更得看脚下。。。
Q:或许得准备几多预算??????逛完得多久??????
A:? 要是纯吃,,,,,人均50块钱能吃得很豪华咧。。。要是还想淘点小物件,,,,,那就再多备点。。。想把俺说的这三条巷子都逛遍、吃美、看够,,,,,怎么也得留出三到四个钟头,,,,,这可不是走马观花的地界儿。。。
结语:
以是咧,,,,,以后再有人问“张苏滩哪个巷子好玩”,,,,,恁可别懵。。。就按俺这“一主一岔一后”三条巷子的蹊径来:先去主巷把胃填满,,,,,再去岔巷淘淘废物,,,,,最后到后巷感受烟火气。。。保管你这一趟,,,,,看得眼花,,,,,吃得肚圆,,,,,逛得纵情。。。
张苏滩的好玩儿,,,,,不在某个高级的景点,,,,,就在这弯弯绕绕的巷子里,,,,,在摊主的吆喝声里,,,,,在食物的香气里,,,,,在寻常黎民的生涯里。。。它不完善,,,,,有点乱,,,,,有点吵,,,,,但那份热腾腾、活生生的真实劲儿,,,,,才是最感感人的。。。赶忙珍藏好这份指南,,,,,找个空闲,,,,,亲自来转转吧!包管你不虚此行!?