哎呀我滴妈,,,,前两天搁网上冲浪,,,,瞅见有个老弟发帖问:“400块钱吃顿快餐,,,,是不是让人当冤大头了??????”底下谈论那叫一个热闹,,,,有说“死老贵”的,,,,有说“正常价”的,,,,给我也看得直挠头。。。。?
这让我想起自个儿前阵子的一个事儿。。。。有回饿急眼了,,,,在市中心那块儿,,,,钻进一家瞅着挺亮堂的店,,,,点了个招牌牛肉饭套餐,,,,加个小吃,,,,结账时间一看小票——388!? 我其时心里就“咯噔”一下,,,,嘴里的肉瞬间不咋香了。。。;;;;;;丶艺庖坏蓝揖驮谘八,,,,这钱花获得底值不值??????咱今天就来好好唠扯唠扯这个“400元快餐”的门道!?
一、 这“快餐”里究竟卖的啥??????是饭,,,,照旧别的??????
咱首先得弄明确,,,,你花这400,,,,买的可不止是碗里的饭和菜。。。。
头一样,,,,是地方。。。。? 你说同样一碗面,,,,蹲马路牙子吃跟坐阛阓大落地窗边上吃,,,,它感受能一样吗??????那租金、装修、空调费,,,,可都匀在你每张账单里了。。。。我吃过内家388的店,,,,沙发是挺软和,,,,音乐是挺舒缓,,,,这情形本钱,,,,少说占去一百。。。。?
第二样,,,,是食材的“名头”。。。。? 菜单上要是写“澳洲谷饲牛小排”、“北海道某某米”、“有机蔬菜沙拉”,,,,那价儿“蹭”一下就上去了。。。。是不是真比菜市场的香那么多??????纷歧定。。。。但你为这个“故事和标准”掏钱了。。。。有数据显示,,,,宣称使用特定高端产地的食材,,,,菜品溢价能抵达30%-50%甚至更多。。。。
第三样,,,,最玄乎的:服务与效率。。。。? 真正的快餐是啥??????是点完五分钟端上来,,,,吃完一抹嘴就走。。。。但现在有些“贵价快餐”,,,,它上菜可能也快,,,,但服务员笑得更甜,,,,水杯永远满着,,,,纸巾递得实时。。。。这细腻化的人情服务,,,,也是本钱呐。。。。但话说回来,,,,我着急吃个便饭的话,,,,真需要这么老些服务不??????这是个问号。。。。?
二、 跟谁比??????一比就知道贵不贵!
光说400这个数,,,,它没感受。。。。咱得拉出来几个“参照物”比比看。。。。
跟通俗快餐比:? 街边连锁店,,,,一顿有荤有素的饭,,,,30-50块钱打住了。。。。400块够吃8到13顿!这么一比,,,,心窝子都疼。。。。但人家吃的可能就是谁人快捷、饱腹,,,,跟你这“慢下来享受一顿简餐”的诉求,,,,它压根儿不是一码事。。。。
跟正经西餐厅比:? 一顿像样的西餐,,,,人均咋也得五六百往上。。。。那这么一看,,,,花400在个情形不错的地儿,,,,吃份品质还成的饭,,,,似乎又“性价比凸显”了。。。。它巧妙卡在了“正经大餐”和“民工盒饭”中心谁人尴尬地带。。。。
跟你自己做饭比:? 400块的菜金,,,,够一家三口搁家整一桌子硬菜,,,,有鱼有肉有汤,,,,能吃好几顿。。。。这么一算,,,,在外面吃真是“奢侈”。。。。但账不可光这么算,,,,你买菜、摘菜、做菜、饭后刷碗料理厨房的时间本钱,,,,它也是钱啊。。。∮绕涔赜诿Φ媒糯蚝竽陨椎纳习嘧,,,,“花钱买时间”? 是刚需。。。。?
三、 咋判断这钱花得值??????教你几招!
唠了这么多,,,,那究竟咋权衡呢??????我自个儿总结了几个“值回票价”的标准,,,,你听听在理不:
第一,,,,看“饿急眼系数”。。。。? 你要是饿得前胸贴后背,,,,眼冒金星,,,,这时间只要能迅速吃上口热乎的,,,,食物带来的知足感是高峰的,,,,多花点也认了。。。。但若是你不咋饿,,,,就是随便吃点,,,,那花400,,,,吃完肯定后悔,,,,以为“我适本领啥了??????”
第二,,,,看“社交属性”。。。。? 若是是请主要朋侪谈个事,,,,或者想有个清静的地儿说语言,,,,那这个情形的隐私性和恬静度就值钱。。。。这400里,,,,可能有200是付给谁人能放心语言的卡座的。。。。但要是就自己一人儿笃志干饭,,,,那真不如省下这钱。。。。?
第三,,,,也是最着实的:看食材和口胃。。。。? 端上来的牛肉是不是真如形貌那般香嫩多汁??????米饭是不是粒粒明确有香气??????蔬菜是不是新鲜爽利??????若是入口的瞬间,,,,能让你忍不住“嗯~”一声,,,,以为味道确实惊艳,,,,那这笔钱,,,,就花得不算太冤。。。。就怕钱花了,,,,吃完了跟没吃一样,,,,啥味儿也没记着,,,,那才最幸亏慌!?
第四,,,,算“情绪价值”。。。。? 有时间累一天了,,,,就想找个惬意地儿,,,,安平悄悄吃口好的,,,,治愈一下自个儿。。。。这顿饭带来的放松和愉悦,,,,若是能让你满血复生,,,,那它就是有价值的。。。。这玩意儿没法用秤称,,,,但你自己心里有数。。。。
【咱唠点着实的丨你可能还想问】
Q1:你说的头头是道,,,,那你自己以后还吃不吃400的快餐了??????
A1:? 吃啊。。。〉得分情形。。。。要是纯粹为相识决饿,,,,那我指定不干,,,,楼下牛肉面不香吗??????但要是需要个地方边吃边琢磨点事儿,,,,或者就想特殊奖励一下辛勤了好几天的自己,,,,无意为之,,,,完全没问题!要害是要吃得明确,,,,吃得情愿,,,,别当糊涂鬼。。。。
Q2:咋阻止被“高价快餐”坑??????有没有窍门??????
A2:? 有!教你几招:一是看菜单标不标分量,,,,特殊是牛排、海鲜这类,,,,是“一份”照旧“100克”差别大了去了;;;;;;二是看网友实拍图,,,,别看店里精修图,,,,看通俗人拍的,,,,那才是真实巨细和卖相;;;;;;三是巧用套餐,,,,许多店单点死贵,,,,但套餐搭配下来能划算不少。。。。
Q3:有没有那种又好吃、又不那么贵的选择??????
A3:? 老铁,,,,你得善于发明啊。。。⌒矶藏在写字楼角落、社区深处的口碑小店,,,,老板自己掌勺,,,,手艺贼拉好,,,,价钱也着实。。。;;;;;I杏,,,,别总盯着“网红店”,,,,多看看外地老饕的推荐。。。。有时间,,,,一家其貌不扬的猪脚饭或者煲仔饭,,,,三五十块钱,,,,带来的知足感能爆棚!得多探索!?
最后唠两句:
以是啊,,,,“400一次的快餐是不是有点贵”,,,,这问题基础没标准谜底。。。。它取决于你其时的需求、你的钱包、以及这顿饭最终给你的综合体验。。。。
把它看成一顿简朴的饭,,,,那它死贵死贵的。。。。但要是把它看成一次包括了情形、时间、情绪和不错口胃的综合消耗,,,,或许就能明确了。。。。咱挣钱禁止易,,,,花钱得花在刀刃上。。。。最怕的不是花钱,,,,是花完了还憋一肚子别扭。。。。明确了里头的道道,,,,咱就能自己做主:该省的时间,,,,一分不铺张;;;;;;该享受的时间,,,,也绝不亏待自个儿!明确儿地消耗,,,,得劲儿地生涯,,,,这才是正理儿!??