哎， ，伙计们， ，最近可多人问我了， ，说想去昆明耍， ，不想光看景， ，想找个得劲儿地方品品茶， ，要那种“高端”的。。。。。。我一听， ，笑了。。。。。。? 您算问对人了！啥是高端？？？可不是光看价钱贵， ，里头门道多着咧！上回我去昆明， ，专门花了小半月功夫， ，钻了不少好地方， ，今儿个就跟大伙儿喷喷空， ，说说这“高端品茗”里头的学问跟体验。。。。。。?
咱先说清， ，在昆明说“高端品茗”， ，跟咱在家抓把茶叶扔杯子里泡， ，那可完全是两码事！我头一回进那种地儿， ，也懵了一下。。。。。。
首先， ，情形得“中”。。。。。。不是金碧绚烂那种， ，而是考究个雅致、清静、有景儿。。。。。。我去的头一家， ，就在翠湖边上， ，一个大窗户， ，外头是水是树， ，里头是淡淡的檀香味跟古琴声， ，一进去， ，心“呼啦”一下可就静了。。。。。。人家说了， ，这叫“境由心生”， ，情形不得劲儿， ，再好的茶也喝不出味儿。。。。。。?
其次， ，人得专业。。。。。。给您沏茶那叫“茶艺师”， ，可不是服务员。。。。。。人家穿得素净， ，语言轻声细语， ，一举一动都有章法。。。。。。烫壶、温杯、高冲、低泡…一套流程下来， ，跟看演出似的。。。。。。我留心数了数， ，从最先到喝到嘴里， ，拢共得十八道手续！这叫仪式感， ，钱有一部分就花在这“功夫”上了。。。。。。
最要害是茶自己。。。。。。人家那儿不叫“绿茶红茶”， ，都叫名头：某某山头的古树普洱， ，几年的陈料， ，哪个巨匠做的。。。。。。我亲眼见老板拿出一饼茶， ，上面棉纸都泛黄了， ，说是存了十年以上， ，那价钱…啧， ，咱听听就中。。。。。。但寻常能点到的， ，几百块一壶的， ，也已经是咱在外面买不到的好工具了。。。。。。
光说不可， ，我得给大伙儿说说我详细咋花的钱。。。。。。有一回， ，我请一个外地来的主要朋侪， ，特意选了一家口碑不赖的高端茶楼。。。。。。
我们俩， ，点了一个“冰岛”生普套餐， ，店里叫“品鉴套餐”， ，标价688。。。。。。听着吓人吧？？？? 但包括工具可不少：
一泡8克的“冰岛”古树茶（茶艺师说外面卖得一克得好几十）。。。。。。
茶艺师全程服务， ，陪聊陪泡， ，还给讲这茶的泉源、特点， ，得有小一个钟头。。。。。。
四样手工茶点， ，做得可精巧， ，不甜不腻， ，正好配茶。。。。。。
一个自力的包间， ，没人打搅， ，能放心语言。。。。。。
泡出来的茶汤， ，金黄金黄的， ，透亮！闻着香气， ，有种说不出的花香跟蜜香。。。。。。喝到嘴里， ，开头有点微苦， ，立马就化成甜了， ，喉咙里都感受凉丝丝的， ，生津特殊快。。。。。。跟咱平时喝谁人一大把的茶叶， ，真是天上地下。。。。。。朋侪直说“开眼了”。。。。。。
值不值？？？看咋说。。。。。。要光为解渴， ，一瓶矿泉水两块， ，肯定不值。。。。。。但要为这唯一无二的体验、知识的收获、跟朋侪舒心攀谈的空间， ，我以为， ，无意来一回， ，真中！这是一种文化消耗， ，不是饮料消耗。。。。。。您算算， ，俩人看场影戏喝杯咖啡也得上百了， ，这儿能待小半天呢。。。。。。
去这种地儿， ，最怕露怯， ，也怕被坑。。。。。。我总结了几条干货， ，您收好：
头一条， ，看菜单也看“隐藏项”。。。。。。? 大大方方问茶艺师：“有啥推荐的当家茶或者近期较量自得的茶？？？”别光瞅着最贵的点。。。。。。好的茶艺师会凭证您的喜欢（喜欢醇厚的照旧清新的）和预算来推荐。。。。。。我试过， ，这么一问， ，人家往往会给您推荐性价比高、又能体现他家伙食水平的茶。。。。。。?
第二条， ，别光喝， ，要多问。。。。。。? “师傅， ，咱这泡的是啥水？？？”（好茶楼多用山泉水或软水）。。。。。。“这茶是哪个山头的？？？或许啥树龄？？？”“这泡跟上一泡感受有啥纷歧样？？？”您一问， ，就显得您懂行， ，是在“品”， ，不是“灌”。。。。。。茶艺师也更愿意跟您多聊， ，这体验感“噌”就上去了。。。。。。
第三条， ，挑地方有诀窍。。。。。。? 别光看门脸。。。。。。真正的高端茶楼， ，往往开在幽静的文化街区、高端旅馆楼下或者景观好的地方。。。。。。您可以先在公共点评上搜， ，重点看“情形”和“服务”的评分， ，再看带图的评价。。。。。。那些只拍玉人不拍茶汤的， ，慎去！我视察过， ，评分在4.8分以上、点评凌驾500条的， ，一般都较量稳当。。。。。。
第四条， ，心里得有预算。。。。。。? 昆明的高端茶消耗， ，人均150元是入门， ，200-400元是常态， ，上不封顶。。。。。。去之前心里有个数， ，大大方方地在预算规模内点， ，不丢人。。。。。。
问：一个人去， ，会不会很尴尬？？？
答：? 一点都不会！好多高端茶楼都有单人套餐， ，或者吧台位。。。。。。一个人去， ，更能静下心品茶， ，跟茶艺师交流更多， ，别有风味。。。。。。我就经常一个人去， ，得劲儿！
问：衣着有啥要求不？？？用不必穿得很正式？？？
答：? 清洁、得体就中。。。。。。不必西装革履， ，但别穿大裤衩子拖鞋。。。。。。气氛在那摆着呢， ，咱稍微考究点， ，自己待着也惬意。。。。。。
问：一般能坐多久？？？
答：? 只要不是饭点岑岭期， ，坐两三个钟头没问题。。。。。。人家卖的就是空间和时间。。。。。。但最好去之前电话问问， ，需不需要预约， ，特殊是周末。。。。。。
问：能买到同款茶叶吗？？？是不是很贵？？？
答：? 大大都都能买。。。。。。但茶楼里的零售价， ，一般比市场价要高一些， ，由于包括了品牌和情形溢价。。。。。。若是您真喝到特殊喜欢的， ，可以买一点， ，但大宗买， ，建议找茶艺师聊聊靠谱的渠道。。。。。。
以是说啊， ，朋侪们， ，在昆明体验“高端品茗”， ，喝的早就不但是那片叶子了。。。。。。?
喝的是一种慢下来的心境， ，是一种被尊重的服务， ，是一堂生动的文化课， ，也是一次对优美事物的详尽品味。。。。。。
它纷歧定适合天天去， ，但绝对值得您为了一次特别的约会、一次主要的攀谈， ，或者爽性就是为了奖励辛勤了良久的自己， ，而专门安排一次。。。。。。去之前， ，按我说的门道准备准备， ，去了就放松享受。。。。。。包管您喝完回来， ，再端起自己家的茶杯， ，感受都纷歧样了——您会更懂它， ，也更懂生涯。。。。。。?
这钱花得值不值？？？您去体验一回， ，就有自己的谜底了。。。。。。横竖我以为， ，在昆明谁人天气透亮的地方， ，找这么个地儿虚度一下中午光， ，真得劲儿！