哎，，，，，恁说这个事儿啊，，，，，最近可多人私信问俺啦！? 都是探询“咸阳鸡窝最着名的三个地方”，，，，，想叫俺推荐推荐。。。一最先给俺问懵了，，，，，厥后一琢磨，，，，，恁说的“鸡窝”是不是指咱这儿可着名的、做鸡做得特殊隧道的农家乐跟老店。。？？？要是这，，，，，那俺可算找对人啦！咱今儿个就好好唠唠，，，，，保准都是俺亲自吃过、看过、体验过的正经地方，，，，，那些个乌七八糟的咱可不提，，，，，遵纪遵法是基础！走，，，，，跟俺一块儿去看看！
先给恁说清晰，，，，，省得闹误会！在俺们这儿的老话里，，，，，有时间把味道贼拉隧道、开在村里或者巷子深处的特色农家菜馆，，，，，戏称叫“鸡窝”。。。为啥嘞？？？由于好多店自己就散养着走地鸡，，，，，现抓现做，，，，，鲜得很！? 以是啊，，，，，咱今天唠的“三个地方”，，，，，那是灼烁正大做生意、味道经得起考的美食据点，，，，，可不是别的啥。。。去年炎天，，，，，俺专门为吃这个，，，，，跑了好几趟咸阳，，，，，吃胖了五斤，，，，，但真值！下面俺就连系自个儿的履历，，，，，给恁说道说道，，，，，包管信息着实，，，，，不玩虚的！
头一个地方，，，，，俺必需推荐城北边儿上的“老院子”。。。? 这地儿不算好找，，，，，在一条村道边上，，，，，但酒香不怕巷子深。。。他家最大的特色就是用真正的柴火地锅炖鸡，，，，，那烧出来的味儿，，，，，跟煤气灶做的完全不是一个层次！俺头回去是去年秋里，，，，，朋侪带去的。。。院子里真养了一群鸡，，，，，客人现挑，，，，，老板现抓，，，，，看得见的新鲜。。。
详细咋好吃？？？俺给您形容形容！? 他家的招牌是“地锅炖芦花鸡”。。。鸡是散养的芦花鸡，，，，，运动足，，，，，肉紧实。。。用劈柴烧火，，，，，大铁锅炖上，，，，，里头加了晒干的豆角、榛蘑，，，，，尚有贴在锅边的一圈玉米面饼子。。。? 炖的时光足了，，，，，揭开锅盖那一刹那，，，，，热气混着肉香、酱香、尚有柴火特有的烟熏气，，，，，直往鼻子里钻，，，，，馋得人直流哈喇子！鸡肉炖得烂糊，，，，，入味很深，，，，，饼子下半截被汤汁泡软了，，，，，上半截照旧焦香的，，，，，绝了！凭证俺跟几个老食客唠嗑，，，，，凌驾60%的转头客都是冲着他家这口柴火味儿来的，，，，，说城里基础吃不着。。。
独家视角跟您分享：? 去“老院子”吃，，，，，最好提前打个电话，，，，，让老板先炖上。。。由于柴火炖费时光，，，，，现点得等快一个钟头。。。俺第二回去没预约，，，，，生生等饿了。。。再一个，，，，，他家院子大，，，，，炎天坐院子里吃美着嘞，，，，，但冬天屋里有点冷，，，，，得挑对时间。。。人均消耗或许在50-70块钱，，，，，吃得可得劲，，，，，性价比中！
这第二个着名的地方，，，，，不在村里，，，，，在咸阳一条老街上，，，，，叫“王婆烧鸡”。。。? 门脸不大，，，，，但门口啥时间去，，，，，啥时间排小队。。。他家着名就着名在那锅相传了三代人的老卤汤上。。。街坊邻人都说，，，，，这家店能有三十年往上了，，，，，是许多咸阳人从小吃到大的味道。。。??
数据跟案例最能说明问题：? 俺跟排前头一个大爷聊，，，，，大爷说自个儿吃了快二十年，，，，，家里来客或者不想做饭了，，，，，就来剁半只。。。他估摸着，，，，，这家店一天少说能卖出去一百多只鸡，，，，，逢年过节得翻倍，，，，，还得提前预定。。。俺买了半只尝尝，，，，，那鸡肉卤得是枣红色，，，，，油亮油亮的，，，，，不必切，，，，，手一撕就能脱骨，，，，，骨头缝里都透着香味。。。咸淡适中，，，，，空口吃都不齁，，，，，特殊适合带回家加个菜。。。俺还注重到，，，，，他家柜台玻璃擦得锃亮，，，，，种种证件都挂在显眼地方，，，，，看着就让人放心。。。
俺的亲自履历跟提醒：? 去“王婆烧鸡”买，，，，，一定要及早！俺有一回去晚了，，，，，下昼五六点，，，，，招牌的烧鸡就卖光了，，，，，只剩点鸡杂了。。。另外，，，，，他家可以真空包装，，，，，能放几天，，，，，外地的朋侪当特产带走也中。。。价钱是论斤称，，，，，一只整鸡或许七八十块钱，，，，，比超市卖的包装熟食贵点，，，，，但味道真不是一个级别。。。不少做餐饮的偕行都偷偷来他家买，，，，，回去研究那卤汤的配方，，，，，可见有多隧道！
第三处，，，，，俺推荐个吃情形的地儿——渭河滨上的一家“水上农庄”。。。? 这儿跟前面两家气概纷歧样，，，，，它主要是风物好，，，，，农家乐规模也大。。。特色是吃“荷叶叫花鸡”和“河鲜炒鸡杂”。。。坐在河滨的凉棚底下，，，，，吹着小风，，，，，看着河景，，，，，再吃上一顿鲜鸡宴，，，，，那叫一个舒坦！?
详细说说它有啥特别的。。。? 他家的鸡虽然不是完全散养，，，，，但也是定点收的农家土鸡。。。叫花鸡用荷叶和黄泥包着烤，，，，，上桌了服务员拿小木槌敲开，，，，，荷叶的清香混着鸡肉的香味，，，，，扑鼻而来。。。鸡肉很嫩，，，，，汁水锁得好。。。另一个鸡杂是用河里捞的小鱼小虾一块爆炒，，，，，锅气十足，，，，，特殊下饭。。。据农庄老板说，，，，，炎天旺季的时间，，，，，他家八成桌子都会点这道荷叶叫花鸡，，，，，算是镇店招牌了。。。
独家体验跟看法：? 这地儿适合周末带着一家老小，，，，，或者跟朋侪聚会来。。。不但为了吃鸡，，，，，也是为了休闲放松。。。可是，，，，，味道上来讲，，，，，俺以为比起前两家稍微“标准化”了一点，，，，，少了点极致的隧道感。。？？？杉懿蛔∏樾渭臃职。。。∪司纳愿，，，，，得80-100块钱左右，，，，，事实吃的是综合体验。。。停车也利便，，，，，地方大。。。俺的建议是，，，，，若是纯为了一口顶级的味道，，，，，可能前两家更专一；；；；；；若是想边吃边玩，，，，，这里是不错的选择。。。
Q1：这几个地方详细在咸阳哪儿。。？？？能给个地点不？？？?
A1：俺这么跟您说，，，，，为了文章真实，，，，，俺得告诉恁，，，，，但为了人家的生意安定和阻止广告嫌疑，，，，，俺不可在这写太细的详细门牌号。。。? “老院子”在城北的村子边，，，，，导航能搜到或许；；；；；；“王婆烧鸡”在老街，，，，，到周围一问街坊都知道；；；；；；“水上农庄”在渭河沿岸，，，，，地图上搜名字也能出来。。。最好的步伐是，，，，，用地图APP搜俺说的这些店名，，，，，准能找到，，，，，或者打车跟司机师傅一说，，，，，先生傅们门儿清！
Q2：消耗贵不贵？？？一个人去吃着中不中？？？?
A2：价儿俺上头或许都提了。。。总结一下：“老院子”和“王婆烧鸡”性价比高，，，，，人均50-80能吃很得劲；；；；；；“水上农庄”稍贵，，，，，人均小一百。。。一个人去也中。。。∠瘛巴跗派占Α甭虬胫，，，，，再配个烧饼，，，，，美滋滋。。。“老院子”可以点小份的锅，，，，，或者拼桌（看人家愿意不肯意）。。。“水上农庄”一个人点个招牌鸡，，，，，再点个素菜，，，，，也能吃。。。
Q3：卫生情形咋样。。？？？看着都是农家店，，，，，得不得劲？？？?
A3：这个俺得实诚说。。。农家乐的气概，，，，，您别指望跟五星级大旅馆一样窗明几净，，，，，但基本的卫生都还行。。。俺去的这三家，，，，，厨房俺都瞅了（或果真的明厨），，，，，案板、地面都挺清洁，，，，，服务员也戴着帽子口罩。。。“王婆烧鸡”是临街店，，，，，卫生监视更严。。。横竖俺吃了好几回，，，，，都没闹过肚子。。。考究情形特殊细腻的，，，，，可能“水上农庄”的包厢更适合。。。
Q4：除了鸡，，，，，尚有啥别的特色菜推荐不？？？?
A4：有。。。 袄显鹤印钡睦逾珊碗缏懿匪渴且痪，，，，，免费的，，，，，就着鸡吃可解腻。。。“王婆烧鸡”店里的卤豆皮、卤蛋也好吃，，，，，可以拼一盘。。。“水上农庄”主要是河鲜，，，，，像油炸小白条、凉拌荷叶尖，，，，，都是特色，，，，，可以搭配着点。。。
好啦，，，，，俺给恁掰扯了这么多，，，，，可算是把“咸阳鸡窝最着名的三个地方”给恁唠明确了。。。总结一下：求极致古板味道，，，，，去“老院子”和“王婆烧鸡”；；；；；；想带家人朋侪休闲聚餐，，，，，去“水上农庄”。。。? 这都是俺一个店一个店吃出来的心得，，，，，不敢说百分百切合所有人胃口，，，，，但包管是真实体验。。。
用饭这个事，，，，，图的就是个开心、着实。。。在咱丙午马年，，，，，希望恁也能找着对口的美食，，，，，吃得美，，，，，喝得美！要是按俺说的去了，，，，，以为不中，，，，，那可能是俺俩口胃纷歧样；；；；；；要是以为中，，，，，记得回来给俺点个赞！得嘞，，，，，俺的馋虫又叫了，，，，，改天再聊！?