哎呦喂,,,,,介不巧了嘛!? 前几天跟几个发小儿撸串儿,,,,,喝点小酒,,,,,话头儿就扯到以前了。。有个兄弟突然来一句:“我说,,,,,咱小时间倍儿爱钻的谁人新华市场里头的小巷子,,,,,现在还有嘛??????”
介一句,,,,,可给我问懵圈了!? 我心里头咯噔一下,,,,,心说可不是嘛!得有十来年没往那里儿溜达了。。那一片儿,,,,,可是咱小时间的“淘宝圣地”兼“美食天堂”啊!!脏串儿、旧书、游戏卡,,,,,嘛玩意儿都有。。
以是,,,,,我较着真儿,,,,,专门儿跑了趟腿儿,,,,,给列位惦记着的乡亲们,,,,,探探道儿,,,,,唠唠嗑儿!咱今儿个就好好口语口语,,,,,新华市场那魂儿牵梦绕的小巷子,,,,,究竟咋样了!?
提及新华市场里边儿的小巷子,,,,,那可不是一般的地界儿!它就不是个正儿八经的“市场”,,,,,更像是个大迷宫!???♂?
主街是脸面,,,,,巷子才是灵魂!您要是只在主街逛荡,,,,,那算白来!真正的“尖儿货”和“老味儿”,,,,,全在那些七扭八拐、电线跟蜘蛛网似的小巷子深处。。
我记着倍儿真!下学不回家,,,,,兜里揣着五毛一块,,,,,就跟同砚扎进去了。。?
左边是卖文具玩具的:塑料手枪、贴画儿、还珠格格的卡片,,,,,挑得眼花缭乱。。
右边是卖旧书杂志的:《故事会》、《七龙珠》缺页的漫画,,,,,自制啊,,,,,蹲那儿能看一半天。。
再往里走,,,,,香味儿就飘过来了!? 那才是重头戏!
老太太的炸串摊儿,,,,,就在一个拐角的旮旯里。。油锅倍儿黑,,,,,但炸出来的鸡肉串、鹌鹑蛋,,,,,抹上那独门秘制的酱料,,,,,咸香里带点甜,,,,,给个仙人都不换!?
旁边尚有个推车卖糊辣汤的,,,,,冬天来一碗,,,,,从嗓子眼儿暖到脚后跟!那胡椒的冲劲儿,,,,,现在想想还流哈喇子。。
那时间也没嘛“网红店”的看法,,,,,但这家摊儿、那家店,,,,,在咱们小孩儿圈里,,,,,那就是口口相传的“顶级设置”!巷子窄,,,,,人多,,,,,挤已往挤过来,,,,,热闹得喘不过气,,,,,但也快乐得找不着北!这就是市井的“活气儿”啊!!
怀旧归怀旧,,,,,咱得面临现实不是??????? 为了写介篇文章,,,,,我真格儿的又去转了一大圈!
我先给个最直接的结论吧:您要是想找十年前、甚至五年前谁人样子的、迷宫一样烟火缭绕的小巷子,,,,,那生怕您得失望了。。?
转变,,,,,那可是翻天覆地!
情形整治,,,,,宽敞多了:以前那些“空中蛛网”似的电线,,,,,规整了好多。。占道谋划的小推车,,,,,基本看不到了。。路面也清洁平整了,,,,,走着不担心踩水坑了。。从清静和市容上说,,,,,这是大好事儿!?
小店升级,,,,,味道还在吗:许多以前巴掌大的小店,,,,,要么关了,,,,,要么“改头换面”了。。墙上刷了统一的颜色,,,,,招牌也亮堂了。。我瞅见几家卖副食的、做缝纫的还在,,,,,但老板许多都换成生面目了。。那位炸串的老太太,,,,,我是真没找见,,,,,预计是回家享福去了。。心里头,,,,,空了一块儿。。
焦点区域,,,,,确实还在:可是!咱不可说巷子“没了”。。它物理上还保存,,,,,只是“味儿”变了。。美食区相对集中了,,,,,一些有口碑的老店,,,,,搬进了更规范的小吃群集点。。我探询了一下,,,,,原来巷子里的一些内行艺人和老店家,,,,,一部分搬到了市场后区新建的规范档口,,,,,一部分,,,,,可能就真的消逝在时光里了。。
有数据显示,,,,,随着都会更新,,,,,像新华市场这样的老牌市场,,,,,凌驾60%都履历了差别水平的刷新升级。。清静、卫生、规范是主旋律。。您说惋惜吗??????有点儿。。但您说没须要吗??????那也不是。。?
那咱以后就再也找不回谁人感受了吗??????也纷歧定!我这趟“怀旧之旅”,,,,,也发明点儿新门道!?
老的“形”在逐步淡去,,,,,但老的“神儿”在试着传承和转移。。
第一,,,,,去“规范区”淘淘宝:现在市场治理方把一些有特色的、口碑好的小吃、手艺,,,,,集中妄想到了一片区域。。您可能找不到谁人“拐角的旮旯”,,,,,但能找到一个“怀旧小吃窗口”。。握嗅馍能做了改良,,,,,没那么“野”了,,,,,但精髓还在。。我试着吃了碗热干面,,,,,麻酱味儿还挺正!
第二,,,,,跟老街坊唠唠嗑:这可是独家秘笈!? 我去的时间,,,,,跟一个还在那儿守着杂货铺的老大爷聊了半小时。。老爷子门儿清啊!!“你说内炸串的刘婶??????早不干啦,,,,,闺女接城里享福去啦!不过她谁人蘸酱的方子,,,,,似乎教给斜扑面现在卖卷饼的小伙子了,,,,,你尝尝去,,,,,有点像!”
您看,,,,,信息都在人脑子里!多问问,,,,,线索就来了。。这“人情味”和“信息网”,,,,,就是巷子文化没死透的证实!
第三,,,,,接受“新旧更替”:都会它得生长,,,,,咱也得往前看。。现在有些新的“文创墟市”、“夜市街区”,,,,,着实就是在模拟老巷子那种“拥挤热闹、发明惊喜”的感受。。虽然工具新了,,,,,价钱贵了,,,,,但那种“逛”的兴趣,,,,,内核是相通的。。咱纪念的,,,,,不就是那种乱糟糟的、充满生命力的烟火气嘛!
以是,,,,,“小巷子”作为一个地理看法,,,,,它变了、升级了、规整了。。但作为咱们这代人心里头的一个文化符号和情绪寄托,,,,,它没死。。? 它只是换了个样子,,,,,需要我们用新的方式,,,,,去把它“挖”出来。。
Q:现在去新华市场,,,,,还能吃着最隧道的老味儿吗??????
A:坦率说,,,,,百分之百原汁原味的,,,,,难了。。但七八成相似的,,,,,下功夫找找,,,,,能有!去我说的“规范小吃区”,,,,,或者脸皮厚点儿,,,,,多问几家年岁大的老板,,,,,他们能指道儿。。
Q:市场刷新,,,,,那些老店主都去哪儿了??????
A:分几种情形:一部分交了钱,,,,,搬进新档口继续干;;一部分年岁大了,,,,,趁机会退休了;;尚有一部分,,,,,把手艺和招牌传给徒弟或子女,,,,,在新地方开张了。。探询的“钥匙”,,,,,就是嘴勤。。
Q:除了新华市场,,,,,襄阳尚有类似的老巷子味道吗??????
A:有肯定有,,,,,但规模都没它昔时那么“野”了。。像樊城一桥头周围、某些老社区里头,,,,,还藏着一些贼不起眼但味道绝了的小店。。这得靠外地老饕领路,,,,,或者您自己豁出时间去“探险”。。
Q:值不值得专门去怀旧一趟??????
A:看您期待啥。。若是期待“穿越”回十年前,,,,,那会失踪。。但若是抱着“看看它的现在,,,,,思念一下已往”的心态,,,,,绝对值得!看看新转变,,,,,找找老痕迹,,,,,跟老街坊聊两句,,,,,自己就是种体验。。?
嗐,,,,,溜溜叨叨说了这么一大篇,,,,,心里头是五味杂陈。。? 您问我“襄阳新华市场小巷子尚有吗”,,,,,我这谜底它也是两头说。。
说“没了”,,,,,是指谁人脏乱差但生气勃勃、充满未知惊喜的“物理迷宫”,,,,,它确着实时代的脚步里,,,,,逐步让道了。。
但要说“尚有”,,,,,是由于那条巷子,,,,,早就不是砖瓦水泥了,,,,,它活在咱这代人的影象里,,,,,活在内行艺的传承里,,,,,活在老街坊的念叨里,,,,,也活在都会更新后,,,,,那些起劲保存旧影子的新角落里。。**? ?
它从一条“路”,,,,,酿成了一种“念想”。。以是,,,,,有空您就去走走。。别诉苦它不像以前,,,,,用眼睛去发明它的新貌,,,,,专心去感受它还没散尽的旧魂。。事实,,,,,能让咱这么惦记的地方,,,,,未几了。。
您说,,,,,是介个理儿不???????