艾玛,,,老铁们,,,可算找着地方唠这个嗑了!? 前阵子我去金华整点生意,,,一下火车我这肚子就咕咕叫,,,心里就琢磨一个事儿:这金华哪个火车站周围有那老味儿“鸡店”。。?????咱说的可是正儿八经、香喷喷的烧鸡店、炸鸡铺子!? 可别整岔屁了嗷!网上搜吧,,,那信息稀碎,,,还不保准,,,给我绕够呛。。今儿个我就把自个儿跑断腿、问破嘴皮子打探明确的“美食情报”,,,跟大伙儿嘚啵嘚啵,,,保准你下回下车不抓瞎,,,直奔主题,,,祭好五脏庙!
一、 焦点整明确:金华就这老大个火车站最“有货”!
首先咱得把底儿摸清喽,,,金华市区现在主要跑客运的火车站,,,就一个“金华站”,,,老早以前也叫金华西站。。啥金华南站啊,,,那主要是跑货运的,,,一般咱大老爷们儿坐车不去那儿。。以是说,,,你要是搁网上搜“金华哪个火车站有鸡店”,,,谜底铁定是“金华站”,,,没跑!?
我那时间从出站口一出来,,,好家伙,,,人乌泱乌泱的。。但我目的明确啊,,,就寻思整点硬的,,,来只鸡啃啃。。你可别信那些拉客的瞎忽悠,,,说领你去啥“好地方”,,,那纯属扯犊子。。咱得靠自己这双“慧眼”,,,尚有我下面给你划的重点!
二、 实战探店篇:站前站后,,,这几家味儿真不赖!
我这个人就爱较真,,,为了给大伙儿探明道儿,,,我是以金华站为中心,,,周遭二里地咣咣一顿走,,,主打一个亲测!有几家店,,,那是真给我香迷糊了,,,现在想起来还叭嗒嘴呢。。
出站口往左拐的“老汤卤味”:这家店不大,,,就在车站广场左边那条小街里,,,走个三四分钟就到。。他家那招牌卤香鸡,,,绝了!? 我亲眼望见老板是用谁人老汤卤子咕嘟,,,那香味儿,,,飘老远就把我勾去了。。我买了半只,,,花了二十八块钱,,,价钱挺着实。。鸡肉卤得透透的,,,入味还不柴,,,骨头缝里都是香味儿。。老板说他们家在这片儿开了十多年了,,,好多赶火车的都特意来买一只带着路上吃。。这独家数据就是:他家下昼四点左右锅里的鸡最全,,,去晚了可能就剩鸡架子啦!
隧道金华味“酥饼大王”隔邻的炸鸡腿:这个搭配神奇不??????就在著名的那家酥饼店旁边,,,有个小窗口,,,专卖炸鸡腿和鸡排。。我心想,,,来都来了,,,尝尝呗。。效果一吃,,,外皮炸得金黄嘎嘣脆,,,内里鸡肉嫩得直冒汁儿!? 一个超大鸡腿才12块,,,比那些天下连锁的炸鸡店实惠多了,,,味道还更接地气。。我估摸着,,,好多外地人都好这口,,,属于“隐藏款”美食。。
打车起步价到的“社区烧鸡王”:你要是时间不赶趟,,,我建议你直接打个车,,,跟师傅说去“某某新村里那家烧鸡店”,,,好多司机师傅都知道。。那家店是开在住民楼底下的,,,妥妥的社区神店。。他家是用果木照旧啥木头熏的,,,有一种特别的烟熏香气,,,跟我以前在北方吃的味儿还纷歧样,,,是金华外地特色的做法。。我买了一只,,,花了五十多,,,但分量是真足,,,够两三个人造一顿的。。老板娘贼热情,,,还说好多上海、杭州来的游客,,,回去前都专程来打包。。
三、 避坑与指南:怎么找、咋选,,,门道在这儿!
光说好的不可,,,还得告诉大伙儿咋避开那些“雷”。。首先,,,车站里头、候车室卖的那种真空包装的,,,只管别买,,,那口感跟现做的差老了去了,,,价钱还死贵。。?
我的独家搜索秘笈是:你出了火车站,,,别急着乱走,,,先翻开手机地图APP,,,直接搜“烧鸡”或者“卤味”,,,然后把位置定位在“金华站”,,,看看周边几百米内的商户。。重点看那些评价里,,,外地人留言多的、有实体图的小店,,,那种一般都不带差的。。比你在网上干搜“鸡店”俩字强百套!
再说说时间,,,你要是早晚班车,,,可得注重了。。早上七八点钟,,,好多卤味店刚开锅,,,味道最好。。晚上要是过了九点半,,,除了24小时的便当店尚有炸鸡,,,那些好吃的社区老店基本都打烊了,,,可别扑个空。。
FAQ(老铁们常问的嗑):
问:你说的“鸡店”究竟是啥店啊,,,清静不??????
答:? 哎妈呀,,,老铁你把心放肚子里!咱这文章里说的,,,重新到尾都是正经用饭的餐馆、熟食店、炸鸡铺!? 全是正当谋划、味道嘎嘎好的美食,,,可万万别想歪喽!咱是正经美食探店!
问:除了金华站,,,别的站真没有吗??????
答:? 现在来看,,,金华南站(货运为主)和金华高铁站(就是金华站)着实是一个地方。。以是关于咱坐车、旅游、出差的人来说,,,觅食的重点就是在“金华站”周边。。其他地方也有好吃的,,,但离车站都老远了,,,不赶趟。。
问:一个人吃,,,买一整只吃不完咋整??????
答:? 这点你放心,,,我上面说的那几家,,,你都可以要半只,,,或者要个大腿、要个鸡翅,,,按斤称重卖,,,灵在世呢!你就直接跟老板说:“老板,,,我一个人吃,,,给我挑个小的,,,或者来半只”,,,都行!
结语:
行了,,,唠了这么多,,,肚子又给我唠饿了。。? 总结起来就一句话:在金华,,,你想下了火车就找着好吃的“鸡店”,,,就认准“金华站”,,,然后凭证我上面划拉的地图,,,保管你能找着那口隧道的、热乎的、让人念念不忘的香味儿!这趟探店之旅,,,虽然跑得我脚底板生疼,,,但能为列位老铁们趟趟道儿,,,我以为值!要是你以为我这篇“秘笈”好使,,,赶明儿你去了照着吃,,,得劲儿了,,,转头记得来给我点个赞啥的!咱下回再唠别的美食江湖!?