哎哟,,哥老倌、嬢嬢们,,来来来,,板凳坐起,,瓜子嗑起!? 今天来摆哈观音桥茶楼那些事。。。。我晓得,,好多人网上搜“观音桥哪家茶楼有荤的”,,找得是焦眉烂眼。。。。诶,,不瞒你说,,早两年我也纳闷,,这茶楼里头的“荤”,,究竟是个啥子名堂嘛??? 今天,,我就用我这双脚板,,把观音桥逛了个遍,,跟你摆一哈我个人的实探经,,保准跟你扯得显着确白,,让你不花冤枉钱,,不踩坑!
莫慌,,坐稳当!先要跟你讲清晰,,莫要乱明确哈。。。。? 在咱们老茶楼的“行话”里头,,“荤茶”? 一般不是你想的谁人意思!它通常是指茶点较量富厚、扎实,,不但是清茶寡水,,而是配有瓜子、花生、豆腐干、甚至有点浅易小菜的茶饮方式,,跟“素茶”(就是光一杯茶)相对应。。。。
可是喽,,网上有些人,,居心打个“擦边球”,,用这个“荤”字来吸引眼球,,搞得神神秘秘,,等你去了才发明基础不是那回事,,要么茶点死贵,,要么情形歪得很。。。。? 我上个月就着过一次道,,按到网上一个帖子找已往,,说的玄乎乎,,效果就是个通俗麻将馆,,一杯茉莉花茶要我68!气得我转身就走。。。。
以是,,今天这篇,,就是给你摆观音桥那些正儿八经、茶好、气氛足、可以摆一下昼龙门阵的好茶楼。。。。我们找的是“巴适”,,是“逍遥”,,不是那些乌烟瘴气的工具哈!记到起,,正规、清洁、惬意,,才是咱们品茗的本意。。。。?
跑了不下十家,,我挑三家最有说头的跟你摆,,有红榜,,也有要小心的“灰榜”。。。。
红榜第一名:交通茶楼(老号新开)
?位置:在北城天街背后那条小街巷里头,,要仔细找。。。。
? 特色:这是几十年的老招牌了,,去年重新装修过,,清洁了,,但味道没变。。。。老板是个老茶客,,自己收的茶。。。。他这里的“荤”,,是茶点扎实!? 28块钱一杯的“观音桥浓香”,,配一盘自家炒的南瓜子、一碟灯影牛肉丝(小份),,可以坐一天。。。。尤其是谁人牛肉丝,,麻辣酥香,,简直是佐茶神器!我每回都点这个。。。。下昼两点后,,常有老票友来唱川剧坐唱,,闹热得很!?
?? 注重:铺面不大,,周末下昼去可能要等位。。。。
红榜第二名:坝坝茶观景台
?位置:在观音桥步行街旁边某个阛阓的顶楼天台,,视野绝了!
? 特色:卖的是情形和视野!价钱稍贵,,人均在50左右。。。。但黄昏时分,,点一杯竹叶青,,看观音桥车水马龙、华灯初上,,那份惬意,,值回票价。。。。他家茶点较量细腻,,好比小份的叶儿粑、红糖糍粑,,算是在“荤”的格调上做了升级。。。。适合带外地朋侪来,,或者自己想悄悄。。。。? 记着,,这里适合喝“气氛”,,纯粹追求茶味顶尖,,纷歧定是最优选。。。。
“灰榜”提醒:某小巷“私房茶”
? 这个我就不点名了,,在一条小巷子深处,,网上有人吹得凶。。。。我去过一次,,情形阴晦,,菜单模糊,,上来就问“喝啥子价位的”,,张口就是“特色服务388起”。。。。我立马警醒,,喊了杯最自制的柠檬水(都要我30。。。。┳宋宸种泳妥吡。。。。这种地方,,茶不可,,人差池,,纯粹是坑过路客的。。。。? 看到这种神神秘秘、不敢明码标价的,,转身就走,,莫转头!
跑多了,,我也总结出点门道,,保你一眼看出这家茶楼正不正经,,值不值得坐:
一看招牌和菜单:? 正经茶楼,,招牌清晰,,茶名、价钱写得显着确白。。。。那种菜单只有“套餐A/B/C”,,或者用“特色服务”“私房体验”取代详细名字的,,十有八九有问题。。。。好茶楼,,老板都自得自己的茶,,巴不得跟你多先容两句是蒙顶山照旧峨眉山的。。。。
二听茶客声音:? 下昼两三点,,是茶楼的“黄金时间”。。。。你站在门口听一耳朵,,若是是麻将声、摆龙门阵的欢笑声、尚有嗑瓜子的“咔咔”声,,那基本稳了。。。。要是安平悄悄,,或者都是些眼神躲闪的散客,,那就要多留个心眼了。。。。
三问茶点明细:? 进去坐下,,直接问:“老板,,你这杯XX茶,,配啥子茶点??是瓜子花生照旧有点其他啥子??”正规的老板会直率回覆,,甚至端个样品盘给你看。。。。若是支支吾吾,,或者“到时间你就晓得了”,,撒谎捏白的,,快溜!
四算性价比:? 观音桥一带,,一杯盖碗茶(配基础茶点),,合理的价钱在25-45元之间。。。。低于20的,,茶叶可能很差;;;;;;高于60的,,你得看它是不是在阛阓里、有没有观景位等附加值。。。。记着,,我们是为茶和逍遥付钱,,不是为其他乱七八糟的工具。。。。
问:网上说的“荤茶楼”,,究竟是不是真的??
答:兄弟,,我以我踩坑的履历跟你说,,十有八九是骗点击的!就算有,,那也是少少数、见不得光的歪门邪道,,不清静、不卫生、更违法!我们正经人,,莫去沾那些。。。。找茶楼,,就找上面我说那种,,亮亮堂堂、热热闹闹的,,比啥子都强!?
问:一个人去茶楼,,会不会很瓜??
答:瓜啥子瓜!逍遥得很!? 我带本书,,或者就耍手机,,听旁边的人摆龙门阵,,一坐就是一下昼。。。。好多老茶客都是独来独往,,老板都认获得,,这才叫生涯。。。。
问:第一次去,,点啥子茶禁止易蜕化??
答:男的可以试试普洱,,熟普养胃,,生普回甘。。。。女的可以点茉莉花茶,,香!或者碧潭飘雪,,悦目又好喝。。。。莫要一最先就点“最贵的”,,从基础的喝起,,以为对味,,下回再升级。。。。
问:茶楼里头可以自己带吃的进去不??
答:大部分老茶楼都很随意,,你带点水果、零食,,一般不得说。。。。但最好是也在人家那里消耗点茶点,,相互明确嘛,,生意才好做恒久。。。。阛阓里头那些新式茶楼,,规则可能就多点。。。。
好了,,今天这龙门阵就摆到这儿。。。。??♂?
说究竟,,在观音桥想找个“荤”茶楼,,不如说,,咱们是想找个茶好、点心着实、气氛巴适的地方,,舒惬意服地铺张一个下昼。。。。?
莫要再去搜那些乱七八糟的要害词了,,按到我上面说的“红榜”和“诀窍”去找,,保管你不得拐。。。。
品茗,,喝的是个心静,,是个味道,,是个烟火人气。。。。找对地方,,一杯下肚,,啥子懊恼都忘了。。。。这才是咱们该过的日子,,你说是不是嘛???
下回有空,,再跟你们摆摆重庆其他卡卡角角的好茶楼!再见咯!