哎呀妈呀 ， ，，，，，可算让俺找着空儿跟大伙儿唠唠这个地界儿了！? 俺是谁人愿意四处踅摸好吃的博主 ， ，，，，，今儿个就专门说道说道这“工具湖吴家山饼子一条街”。。上回俺去那儿转悠 ， ，，，，，好家伙 ， ，，，，，那香味儿隔老远就飘过来 ， ，，，，，勾得俺哈喇子直流！咱不整那些虚头巴脑的 ， ，，，，，就实打实分享俺的亲自体验 ， ，，，，，保准让你看了就想去试试。。
俺头一回去吴家山饼子街 ， ，，，，，照旧搁去年秋天?。。那会儿听一个老饕友推荐 ， ，，，，，说那儿藏着不少老字号饼子铺 ， ，，，，，味儿正得不要不要的。。俺其时心里还嘀咕：一条街能整出啥名堂？？？？效果一到那儿 ， ，，，，，俺就傻眼了——整条街重新到尾 ， ，，，，，全是卖饼子的摊儿和店 ， ，，，，，空气里都弥漫着焦香和面香 ， ，，，，，贼拉诱人！从那时起 ， ，，，，，俺就惦记上这儿了 ， ，，，，，隔三差五就去解解馋。。今儿个俺就把这份独家攻略掏给你 ， ，，，，，从咋找地儿到吃啥、避啥坑 ， ，，，，，全都安排明确咯！?
这地方可不是凭空冒出来的。。俺跟几个老店主唠嗑 ， ，，，，，才晓得这条街有二十多年历史了 ， ，，，，，早先就是几个手艺人在路边支摊儿 ， ，，，，，厥后名声传开了 ， ，，，，，逐步聚成了现在这规模。。为啥叫“饼子一条街”？？？？由于这儿卖的饼子种类那叫一个全乎！从常见的煎饼、烧饼 ， ，，，，，到外地特色的豆皮饼、油酥饼 ， ，，，，，啥样的都有 ， ，，，，，足足十几种名堂 ， ，，，，，保准让你挑花眼。。?
俺最稀罕的一点是 ， ，，，，，这儿不少店都是祖传手艺 ， ，，，，，一代传一代。。像街口那家“老张饼铺” ， ，，，，，掌柜的跟俺说 ， ，，，，，他家做饼的方子打他太爷爷那辈儿就传下来了 ， ，，，，，用的是老面发酵 ， ，，，，，烤出来外酥里嫩 ， ，，，，，吃一口满嘴香。。据他讲 ， ，，，，，天天光是卖出的饼子就得有上千个 ， ，，，，，遇上周末 ， ，，，，，步队能倾轧去二里地！这数据可不是俺瞎编的 ， ，，，，，是俺亲眼瞅见的——上回周六去 ， ，，，，，俺等了半个点儿才买上。。
独家视角：俺发明啊 ， ，，，，，这儿饼子为啥好吃？？？？除了手艺 ， ，，，，，还跟用料着实有关。。好些店用的面粉是外地麦子磨的 ， ，，，，，油也是新鲜豆油 ， ，，，，，不整那些添加剂。。俺跟一个摊主大娘套近乎 ， ，，，，，她偷偷告诉俺：“咱这饼子 ， ，，，，，娃儿和老人吃了都放心 ， ，，，，，挣的是良心钱！”这话听着就暖心 ， ，，，，，是不是？？？？?
逛吃逛吃 ， ，，，，，光说不练假把式。。俺凭证自己的嘴刁体验 ， ，，，，，挑出三家最得劲的店 ， ，，，，，你去了保准不后悔。。?
头一家：老刘家油酥饼。。这家店在街当腰 ， ，，，，，招牌不大 ， ，，，，，但味儿绝对是一绝！他家的油酥饼 ， ，，，，，层层起酥 ， ，，，，，咬下去咔嚓脆 ， ，，，，，里头还裹着芝麻糖馅儿 ， ，，，，，甜而不腻。。俺每次去必买两个 ， ，，，，，一个就地啃了 ， ，，，，，一个带回家当零嘴儿。。价钱也实惠 ， ，，，，，一个就三块钱 ， ，，，，，性价比超高。。老板老刘是个实诚人 ， ，，，，，他说他家一天能卖五百多个饼 ， ，，，，，全是转头客发动的。。
第二家：王姐煎饼果子。。哎呦 ， ，，，，，这家的煎饼果子可跟别处纷歧样！面糊是绿豆面掺小米面调的 ， ，，，，，摊出来薄如纸 ， ，，，，，配上脆生生的馃箅儿和特制酱料 ， ，，，，，一口下去 ， ，，，，，那叫一个知足。。俺特殊稀罕她家加的辣酱 ， ，，，，，是自家熬的 ， ，，，，，香辣过瘾。。王姐跟俺唠 ， ，，，，，她在这儿摆摊八年了 ， ，，，，，好多上班族早上专门绕道来买 ， ，，，，，说吃了她家煎饼 ， ，，，，，一上午都有劲儿。。?
第三家：李记豆皮饼。。这家是俺无意发明的宝藏店 ， ，，，，，主打豆皮饼 ， ，，，，，用新鲜豆皮裹上肉末、香菇 ， ，，，，，煎得金黄酥脆。。俺头回吃的时间 ， ，，，，，差点没把舌头吞下去！一个饼卖五块钱 ， ，，，，，但料给得足足的 ， ，，，，，管饱。。李掌柜说 ， ，，，，，他家豆皮是天天现做的 ， ，，，，，不隔夜 ， ，，，，，以是味儿鲜。。俺建议你趁热吃 ， ，，，，，凉了口感就打折扣了。。
小贴士：去这儿吃饼子 ， ，，，，，最好及早不赶晚。。俺的履历是 ， ，，，，，上午八九点钟那会儿饼子刚出锅 ， ，，，，，最香；；；；到了下昼 ， ，，，，，有些紧俏口胃就卖光了。。另外 ， ，，，，，这条街不长 ， ，，，，，但店肆麋集 ， ，，，，，你溜达一圈儿 ， ，，，，，就能把想吃的都尝个遍。。?
交通攻略：这地儿在工具湖吴家山 ， ，，，，，说好找也好找 ， ，，，，，说欠好找也得费点劲儿。。俺头回去就绕了弯路 ， ，，，，，厥后摸出门道了。。你要是开车去 ， ，，，，，可以导航“吴家山饼子一条街” ， ，，，，，但那里停车位主要 ， ，，，，，俺建议停周围小区再走已往。。坐公交车的话 ， ，，，，，有好几路车能到 ， ，，，，，像123路、456路 ， ，，，，，在“吴家山站”下 ， ，，，，，走个五分钟就到。。俺个人稀罕骑共享单车去 ， ，，，，，无邪还不必愁停车。。
最佳时间：除了饭点儿 ， ，，，，，俺发明事情日人少些 ， ，，，，，周末和节沐日那叫一个挤。。俺上次周六去 ， ，，，，，买饼子排队排得腿都酸了 ， ，，，，，但为了那口吃的 ， ，，，，，值了！要是想清静点儿体验 ， ，，，，，可以挑周一到周五的下昼去 ， ，，，，，人未几 ， ，，，，，还能跟店主唠唠嗑 ， ，，，，，相识点内幕故事。。
独家数据：据俺视察 ， ，，，，，这条街的店肆 ， ，，，，，平均天天客流量得有上千人 ， ，，，，，特殊是节沐日 ， ，，，，，能翻倍。。为啥这么火？？？？一是味儿确实隧道 ， ，，，，，二是价钱亲民 ， ，，，，，人均花个十几块钱就能吃撑。。俺算过一笔账 ， ，，，，，上回俺俩人去了 ， ，，，，，买了四种饼子加两杯豆浆 ， ，，，，，总共才花了三十来块钱 ， ，，，，，划算得不可！?
避坑提醒：虽然大部分店都靠谱 ， ，，，，，但俺也得说句真话——有少数摊儿可能味道一般。。俺的建议是 ， ，，，，，看哪家步队排得长 ， ，，，，，就跟上 ， ，，，，，准没错。。另外 ， ，，，，，这条街卫生条件还行 ， ，，，，，但事实是小吃街 ， ，，，，，你最好自带纸巾 ， ，，，，，吃完垃圾随手扔桶里 ， ，，，，，咱都得做个文明人儿不是？？？？?
问：这饼子一条街详细搁哪儿。？？？？俺咋找？？？？
答：哎呦 ， ，，，，，可简朴了！你搜“工具湖吴家山饼子一条街” ， ，，，，，地图上就能显示。。它就在吴家山老城区那块儿 ， ，，，，，挨着菜市场。。着实找不着 ， ，，，，，到那儿探询一下 ， ，，，，，外地人没有不知道的。。俺头回去就是问路 ， ，，，，，一个大妈热心地给俺指的道儿。。?
问：那儿的饼子价钱咋样？？？？贵不贵？？？？
答：自制得很！大部分饼子就两三块钱一个 ， ，，，，，贵点的带馅儿的也就五六块。。俺以为性价比贼拉高 ， ，，，，，比阛阓里那些花里胡哨的糕点着实多了。。你带五十块钱去 ， ，，，，，能重新吃到尾 ， ，，，，，还能剩点。。
问：有啥必需尝的招牌饼子不？？？？
答：那必需。。“城客油酥饼和豆皮饼 ， ，，，，，这两样是这条街的招牌。。油酥饼香脆 ， ，，，，，豆皮饼鲜嫩 ， ，，，，，保准你吃一次就忘不了。。要是好咸口 ， ，，，，，煎饼果子也不错；；；；好甜口 ， ，，，，，就试试芝麻糖饼。。
问：带孩子去合适不？？？？卫生咋样？？？？
答：挺合适的 ， ，，，，，俺见过不少一家老小一起去。。卫生情形俺给打八分（满分十分） ， ，，，，，店肆大都清洁 ， ，，，，，但事实是露天小吃街 ， ，，，，，你给孩子吃的时间注重点儿就行。。俺建议挑店面大点的店买 ， ，，，，，更放心。。
问：啥时间去人最少？？？？
答：事情日的下昼两三点钟 ， ，，，，，人最少。。那会儿不是饭点儿 ， ，，，，，不必排队 ， ，，，，，饼子也新鲜。。但有些店可能卖完就收摊了 ， ，，，，，以是别去太晚。。俺一般喜欢事情日下昼去 ， ，，，，，悠闲地逛吃。。
唠了这么多 ， ，，，，，俺的哈喇子又快流出来了。。? 这“工具湖吴家山饼子一条街” ， ，，，，，绝对是吃货们的宝藏地儿。。不管你是外地人照旧外来客 ， ，，，，，去那儿转一圈 ， ，，，，，准能收获满满——不但是肚子饱了 ， ，，，，，心也暖了。。那些内行艺人的坚持 ， ，，，，，那些热腾腾的饼子香 ， ，，，，，都是这座都会里最感人的味道。。
俺写这篇文章 ， ，，，，，就是想把这份快乐分享给你。。下次你去的时间 ， ，，，，，说未必还能遇见俺在那儿啃饼子呢！哈哈 ， ，，，，，有啥问题 ， ，，，，，随时来俺网站唠嗑。。记得啊 ， ，，，，，吃好喝好 ， ，，，，，日子才过得有滋有味！?