哎呀,,,,,,列位老辈子、兄弟姐妹伙,,,,,,今儿个好生摆一下这个“薛家湾鸡街”!? 我晓得,,,,,,好多朋侪,,,,,,不管是外地人照旧外来客,,,,,,听到这个名字脑壳头都是懵的:“薛家湾鸡街,,,,,,究竟在哪个咔咔角角哦??????”
说真话,,,,,,我第一次听说的时间,,,,,,也以为是个专门卖鸡的市场,,,,,,效果跑拢一看,,,,,,完全不是那么回事!? 简直是个宝藏地儿。。。。今天,,,,,,我就凭我亲自“扫街”的履历,,,,,,给你们摆得显着确白,,,,,,包管你们看完就晓得咋个去,,,,,,去了咋个吃,,,,,,不得踩坑!
首先,,,,,,要纠正一哈各人的误解。。。。“鸡街”这个名字,,,,,,历史因素多过现实功效。。。。? 它并不是说整条街都在卖鸡哈!这个名字,,,,,,据我走访几个老街坊摆的,,,,,,最早可能是由于好多年前,,,,,,这边集中了一些做“烧鸡公”、“辣子鸡”? 着名的摊摊儿,,,,,,味道做出口碑了,,,,,,各生齿口相传,,,,,,“走,,,,,,去薛家湾吃鸡!”久而久之,,,,,,那片区域就得了个“鸡街”的外号。。。。
那么,,,,,,它究竟在哪个凼喃???????
用最白的话说,,,,,,它主要指的是“薛家湾”片区里头,,,,,,以“兴旺路”和“相助巷”交织口为中心,,,,,,辐射出去的一小片热闹街区。。。。? 你若是启发航,,,,,,直接搜“薛家湾”可能规模太大,,,,,,我建议你可以搜“薛家湾社区居委会”或者“兴旺路中段”作为地标。。。。到了那周围,,,,,,你都不必再问人,,,,,,看到哪条小街人多、馆子密、香味飘出来,,,,,,那你就算是找对地方了!?
详细咋个去:
若是你坐公交,,,,,,可以坐34路、109路到“薛家湾站”下车,,,,,,往巷子头走两步就到了。。。。
开车的话,,,,,,老真话,,,,,,那里停车有点详细(就是有点贫困的意思),,,,,,最好是找个周围的停车场停了再走已往,,,,,,好比“兴旺路公共停车场”,,,,,,否则巷巷儿头你车都调不转头。。。。
你莫看这片街区现在有点儿旧,,,,,,屋子也不是啥子高楼大厦,,,,,,但它的“魂”就在于那股子烟火气和生涯味,,,,,,这是那些新修的商业综合体完全比不上的。。。。我个人的感受哈,,,,,,来这儿不是为了逛阛阓,,,,,,就是为了“吃”和“感受”。。。。
这里藏了好多十年以上的老字号,,,,,,老板些可能就是周围的住户,,,,,,铺面不大,,,,,,但味道扎实。。。。你在这里吃到的,,,,,,许多都是家庭式的传承手艺,,,,,,没得那么多花里胡哨的包装,,,,,,价钱也亲民。。。。我记得有家卖凉拌鸡的孃孃,,,,,,跟我说她在这摆了二十多年摊摊了,,,,,,“好多娃娃都是我看到长大的,,,,,,现在又带起他们的娃娃来买”。。。。
数据上,,,,,,我简陋数了一哈,,,,,,以交织口为中心,,,,,,半径100米内,,,,,,光是种种以鸡为特色或主打的家常菜馆子、摊摊,,,,,,就有不下15家。。。。这还不算周围的豆花饭、面馆、串串香。。。??????梢运,,,,,,这里是“麻雀虽小,,,,,,五脏俱全”,,,,,,妥妥一个美食小宇宙。。。。?
光是找到位置不得行,,,,,,还要晓得咋个吃才不枉此行嘛!我给你们摆几个我亲测巴适的:
第一站,,,,,,肯定是“招牌鸡”。。。。我适才说了,,,,,,这边好几家做鸡着名的。。。。有家叫“王记烧鸡公”的,,,,,,就在相助巷口口上,,,,,,他家的芋儿烧鸡公,,,,,,鸡肉烧得溜耙,,,,,,芋儿又糯又入味,,,,,,吃得你鼻涕眼泪一起流(辣的哈),,,,,,可是筷子又停不下来。。。。人均也就四五十,,,,,,划算得很。。。。?
第二站,,,,,,尝尝“副业”惊喜。。。。不要只盯到鸡!有家卖卤菜的,,,,,,他家的红油耳片和拌郡把,,,,,,那是一绝,,,,,,许多老买主专门开车来买。。。;;;I杏邢轮绮懦鎏囊桓蛋烘糕小车车,,,,,,爷爷做了十几年,,,,,,奶油肉松味是我的最爱,,,,,,三块钱一个,,,,,,童年的味道。。。。
第三站,,,,,,感受气氛。。。。我建议你们晚上五六点事后来。。。。那时间,,,,,,各家馆子的灯箱亮起来,,,,,,桌子板凳摆到街沿上,,,,,,炒菜的锅气、人们的言笑声、老板的吆喝声混在一起,,,,,,谁人感受,,,,,,真的就是最隧道、最鲜活的生涯情形。。。。坐在这吃顿饭,,,,,,比你逛十个景区都更能体会这座都会的温度。。。。?
Q1:除了吃,,,,,,那里尚有啥子好耍的没得??????
A1:忠实说,,,,,,那里主要就是吃,,,,,,体验市井文化。。。。你要说“耍”,,,,,,可能就是吃完饭后,,,,,,在周围的老社区巷子里散散步,,,,,,看看老屋子,,,,,,拍点有生涯气息的照片。。。。若是想逛阛阓、看影戏,,,,,,那确实没得,,,,,,得去旁边的大商圈。。。。
Q2:那里情形咋样??????干不清洁哦??????
A2:我真话实说哈,,,,,,由于是老社区,,,,,,街道较量窄,,,,,,屋子也旧,,,,,,情形肯定比不上高级阛阓那么鲜明亮丽。。。。可是,,,,,,街面卫生照旧可以的,,,,,,城管也管得严。。。。吃工具的馆子,,,,,,你看哪家人多,,,,,,一般味道和卫生都相对靠谱。。。。追求“小资情调”的朋侪可能要降低点预期,,,,,,但追求“隧道鲜味”和“烟火气”的,,,,,,这儿是天堂。。。。
Q3:大提要准备好多钱??????
A3:这儿消耗真的不高!若是你是两个人,,,,,,点个烧鸡公,,,,,,再加两个小菜,,,,,,一百块钱左右绝对吃得舒惬意服。。。。若是是小吃摊摊,,,,,,几十块就能尝好几种。。。。属于好吃不贵,,,,,,经济实惠型的宝藏地。。。。
Q4:是不是只有晚上才热闹??????中午有没得吃的??????
A4:中午也有!许多家常菜馆子中午都开门的,,,,,,做周边住户和上班族的生意。。。。不过,,,,,,晚上肯定是最热闹、气氛最好的时间。。。。许多小吃摊摊也是黄昏才摆出来。。。。
好了,,,,,,关于“薛家湾鸡街”的位置和它的故事,,,,,,我就先摆到这儿。。。。? 总而言之,,,,,,它不是一个准确的门牌号,,,,,,而是一片承载了老味道和老影象的活态社区。。。。你去了,,,,,,不必非要找个叫“鸡街”的牌子,,,,,,你的鼻子和眼睛会告诉你谜底。。。。
希望我这篇“探店指南”能帮到你。。。。下次有朋侪问起“薛家湾鸡街在哪个位置??????”,,,,,,你可以直接把这篇工具甩给他看,,,,,,然后说:“走嘛,,,,,,我领路,,,,,,我们去吃点儿巴适的!” ?