哎妈呀,,,老铁们,,,今儿个可算逮着空儿了,,,必需得跟大伙儿好好唠唠一个藏得挺深但贼拉有用的地界儿——杭州那里的品茶事情室论坛!? 你可别小瞧这“论坛”俩字儿,,,在咱这好茶叶一抓一大把的杭州,,,你想避开那些忽悠人的“巨匠”,,,整明确哪家事情室是正经玩意儿,,,还真就得指望着它!?
俺头些年,,,那也是没头苍蝇似的乱撞,,,光听说西湖龙井好,,,可一到地方就蒙圈。。满大街都是“自家茶山”、“手工炒制”,,,价钱从几百到上万,,,那叫一个眼花缭乱,,,心里头直打鼓,,,就怕花冤枉钱买了“学费茶”。。厥后咋整的???就是让一个外地老茶客给领进了门,,,他神神秘秘地给俺甩了个论坛链接,,,说:“自个儿上去瞅瞅吧,,,比你在外头瞎问强。。” 这一瞅,,,好家伙,,,可算是翻开新天下的大门了!?
那家论坛啊,,,压根儿就不是啥打广告的地儿。。一进去,,,扑面而来的全是实打实的“干货”!老茶枪们在那晒自己新淘换的茶叶,,,从干茶、汤色到叶底,,,拍得那叫一个清晰,,,底下立马就有人讨论:“兄嘚,,,你这茶看条索像是梅家坞那里的,,,但火功似乎有点急……” 好家伙,,,这专业术语一套一套的,,,但人家唠得热乎,,,你搁旁边光看都能学老多工具。。
里头最得劲的,,,就是种种事情室的“探店实录”。。真有那较真儿的茶友,,,一家一家去喝,,,喝完回来就写“小作文”,,,情形咋样、老板着实不着实、茶品性价比高不高,,,甚至老板用的啥水沏茶都给你写得显着确白。。? 俺就随着一个帖子,,,找到了现在常去的一家事情室。。人家老板不忽悠,,,上来先问你喜欢啥口儿,,,然后几种茶摆开让你比照着喝,,,崎岖贵贱一目了然,,,钱花得那叫一个透亮!这种真实分享,,,你在那些购物网站的评价区里,,,基础瞅不着!
你寻思光看人说好就行了???那可不中!这论坛的英华在于“有夸更有贬”,,,并且贬得有理有据。。好比有个帖子贼火,,,楼主直接开怼某家号称“非遗传承”的事情室,,,说他那“巨匠茶”喝着口感发空,,,香气不落水,,,还贴出了自己拍的工艺环节的疑点。。底下跟帖几十层,,,有赞许的,,,也有阻挡辩说的,,,种种看法碰撞,,,最后把谁人事情室的底裤都快扒出来了——原来那“巨匠”就是个挂牌的,,,基础不在店里做茶。。?
这就给了咱通俗人一双“火眼金睛”。。你多看看这种“扒皮”帖和争议帖,,,基本就能把杭州城里那些名不副实、价钱虚高的事情室筛出去一泰半。。再一个,,,论坛里经常有“求判断”的版块。。你自个儿要是在别处买了茶心里没底,,,拍几张清晰照片发上去,,,用不了多一会儿,,,就有热心老哥们给你点评,,,虽然话可能不太客套(“这做工,,,学费交了吧???”),,,但绝对一针见血,,,帮你实时止损。。这功效,,,堪比一个免费的品茶照料团啊。??
论坛逛熟了,,,你就别光潜水了。??M遣栌炎橹摹线下品鉴会”活动,,,胆儿肥的就去报个名!俺第一次去的时间也挺怵,,,但一到那儿发明,,,各人都是冲着茶来的,,,没那么多虚头巴脑,,,气氛贼好。。就在那种活动上,,,俺不但喝到了平时自己舍不得买的高货,,,还熟悉了几个真正懂行的先生傅,,,这人脉资源可比茶自己还金贵!?
再说了,,,你自己多去几家事情室,,,回来也整个简朴的分享帖。。不必多专业,,,就说真实感受。。这么一来二去,,,你在论坛里也就有了点小名气,,,再去私信问那些大佬问题,,,人家也更愿意搭理你。。这整个就是一个“从学到分享,,,从分享到收获”的良性循环。。逐步的,,,你自己也就成了半个行家,,,再去杭州的茶山、市场逛游,,,心里谁人底气,,,足着呢!?
Q1:这论坛收费不???是不是得充会员才华看???
A1:咳!提钱就外道了!俺说的这种正经茶友论坛,,,基本都是免费交流的平台,,,不搞那些花里胡哨的会员制。。它的价值在于人,,,在于内容,,,人家不靠这个挣咱通俗茶友的钱。。你就放心大胆地去注册、去瞅。。
Q2:上面说的事情室联系方式,,,能直接要么???
A2:原则上,,,好事情室的老板微信,,,在活跃帖子里提一嘴,,,经常有热心茶友会分享。。但俺建议啊,,,你先看帖子,,,以为那家确实对你路子,,,再在帖子里回复问,,,或者私信发帖的楼主,,,礼貌一点,,,一般都会给。。这比你在网上瞎搜来的联系方式靠谱一万倍!
Q3:咋分辨论坛里说的是真的照旧“托儿”啊???
A3:问点子上了!教你几招:一看ID历史,,,刚注册就猛夸某一家的,,,得多注重。。二看发帖内容,,,真茶友啥都聊,,,不但夸一家;;;;;;托儿的帖子往往只说好,,,没弱点,,,像广告。。三看互动,,,真分享底下会有种种讨论,,,甚至争论;;;;;;纯广告帖底下通常没啥有价值回复。。多看看,,,你自然就有感受了。。
Q4:除了找事情室,,,这论坛尚有啥别的用???
A4:用处海了去了!你可以学沏茶手法,,,有人专门研究差别水温、用具对茶汤的影响;;;;;;可以淘换二手茶器,,,比市场价实惠;;;;;;还能相识茶叶存储的知识,,,阻止自己存的好茶放坏了。。这就是个茶喜欢者的线上大本营,,,啥都能唠。。
以是啊,,,列位对杭州茶文化感兴趣,,,或者想去杭州正经品品茶、买点靠谱茶叶的老铁,,,你真得去这个“杭州品茶事情室论坛”里头扎一头。。它就像个藏宝图,,,能帮你绕过那些明面上的坑,,,直捣黄龙,,,找到真正的好工具和同好。。这年头,,,信息就是钱,,,会找地方、会看信息,,,那就是最大的本事!? 别磨叽了,,,赶忙去探索吧,,,保准你有惊喜!