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上海静安品茶事情室推荐：闹市中寻一方静谧茶香好行止

哎妈呀，，
，一提及在上海静安这块儿“品茶事情室”，，
，那可真得跟大伙儿好好唠唠！? 咱这地界儿，，
，高楼大厦贼拉多，，
，人声车声嗡嗡的，，
，想找个地儿消停儿喝杯好茶，，
，那可忒禁止易了。。。。。上星期，，
，我自个儿就钻咕了好几家，，
，可算是摸着门道了，，
，今儿个就跟兄弟姐妹们秃噜秃噜，，
，保准都是干货！

一、 静安品茶的地儿，，
，究竟咋。。。。？？？？可别瞎整！

说真格的，，
，头一回找的时间，，
，我也蒙圈。。。。。? 网上信息海了去了，，
，瞅着都挺像那么回事儿，，
，可一进门儿，，
，完犊子，，
，不是情形吵吵把火，，
，就是茶汤子味儿差池。。。。。

• 我头一个看的就是地段儿。。。。。静安焦点区那租金，，
  ，贵得吓人！有些店开在犄角旮旯，，
  ，自制是自制，，
  ，可那气氛总差了点意思。。。。。最好的是那种在富贵街边，，
  ，但一拐弯进个院子或者上楼，，
  ，立马就清静了的地儿。。。。。我上周去的那家“云间一叶”就贼拉会找地方，，
  ，南京西路后身一个小洋楼里，，
  ，闹中取静的范儿拿捏得死死的！

• 这第二，，
  ，就得看主理人是不是真懂茶。。。。？？？？杀鸸饪醋靶藁Ｈ耍∮谢匚遗錾弦患，，
  ，家伙事儿摆得挺全，，
  ，我一问“这泡凤凰单丛为啥用这壶”，，
  ，伙计磕磕巴巴说不出个四五六。。。。。真正好的事情室，，
  ，主理人一搭话，，
  ，从产地、工艺到冲泡，，
  ，能跟你唠得显着确白，，
  ，那茶喝着才有底。。。。。

• 第三，，
  ，性价比得掂对掂对。。。。。咱不是冤大头，，
  ，静安这地界儿，，
  ，一杯好茶它肯定不跟路边豆浆一个价。。。。。但我觉着吧，，
  ，人均150到300这个档位，，
  ，是能找着品质和情形都够意思的。。。。。有些店一壶茶敢要你五百八百，，
  ，那纯属瞎搅外地银儿（人）！我常去的那家，，
  ，238一位，，
  ，包括一泡正经焦点产区的岩茶，，
  ，外加四五样手作茶点，，
  ，坐一下昼，，
  ，舒坦！?

二、 俺的私藏体验：一家能让人“坐得住”的事情室

唠干的，，
，不扒瞎。。。。。我就说说我最自得的那家吧，，
，名儿就不提全了，，
，省得说我打广告，，
，横竖跟“云”和“叶”有关。。。。。

一进门儿，，
，那股子老木头的香味儿混着茶香，，
，唰一下就让人静下来了。。。。。装修是那种简约的新中式，，
，不整那些虚头巴脑的假骨董，，
，光线柔和，，
，音乐声儿小得恰恰能闻声。。。。。?

给我沏茶的先生姓陈，，
，一看就是个“老茶腻子”。。。。。我点了个武夷山的肉桂，，
，他啥也没说，，
，先烧水烫器皿。。。。。那一套行动下来，，
，行云流水，，
，一点儿不花哨，，
，但瞅着就专业。。。。。他一边泡还一边跟我唠：“这茶啊，，
，就得用滚水，，
，快进快出，，
，头三道是英华，，
，你细品它的花果香和那股子‘煞口’的劲儿。。。。。”

哎呦我天，，
，那一口下去，，
，真是！香气从舌头根儿那往上返，，
，嘴里是甜的，，
，嗓子眼儿那里尚有点凉丝丝的薄荷感（他们叫“韵”）。。。。。跟平时自个儿在家拿大杯子闷的，，
，完全不是一回事儿！陈先生还说，，
，他们家的茶叶都是他每年亲自跑山里头收的，，
，跟茶农都熟，，
，能拿到市面上未几见的好工具。。。。。

我搁那儿坐了得有三个点儿，，
，手机都没咋摸。。。。。? 完了还送了我一小包同款的茶，，
，让我回家比照着喝。。。。。就这一出儿，，
，客户黏性不就有了嘛！下回我能不想着去？？？？

三、 避坑指南！这些“雷”你可万万别踩

分享完了好的，，
，也得给大伙提个醒儿，，
，静安这片的“品茶”水也挺深，，
，这几类店，，
，我劝你审慎：

1. 挂羊头卖狗肉型：名字叫“某某茶空间”、“茶美学馆”，，
   ，进去一看，，
   ，主要营业是卖珠宝、玉石、化妆品，，
   ，品茗就是个引子。。。。。茶自己质量稀烂，，
   ，全程就听销售叭叭了，，
   ，基础没法笃志。。。。。这种店，，
   ，咱进去瞅两眼，，
   ，感受差池，，
   ，赶忙撤！

2. 网红打卡塑料型：装修得那叫一个花里胡哨，，
   ，全是ins风、热带植物，，
   ，专门给小女人照相的。。。。。? 茶具用的是最自制的批量白瓷，，
   ，茶叶包就是超市货，，
   ，一壶花果茶敢卖你128。。。。。这种地方，，
   ，你去拍一次照就够了，，
   ，跟“品茶”半毛钱关系没有。。。。。

3. 故作高深忽悠型：主理人穿个唐装，，
   ，满嘴“禅意”、“天道”，，
   ，泡个茶跟做法事似的。。。。。把简朴的品茗弄得玄乎其玄，，
   ，目的就是让你以为他厉害，，
   ，然后忽悠你买他天价的“巨匠茶”、“私房茶”。。。。。这种，，
   ，听听就得，，
   ，万万别上头。。。。。

【FAQ】大伙儿常问的，，
，我一块儿解答了

• 问：静安品茶事情室人均或许几多钱？？？？

  答：正经品茶的，，
  ，150-500都有。。。。。我建议200-300这个区间去选，，
  ，性价比最高。。。。。低于150的，，
  ，茶叶质量大都一般；；；；高于500的，，
  ，你得看附加了啥特殊服务或珍稀老茶，，
  ，值不值。。。。。

• 问：一个人去会不会尴尬？？？？

  答：一点不会！好多事情室都有面临一个人的茶席位，，
  ，或者小包间。。。。。茶艺师会专心给你沏茶，，
  ，反而能喝得更详尽，，
  ，聊得更深入。。。。。我经常一人儿去，，
  ，得劲儿！

• 问：需要提前预约不？？？？

  答：必需的必。。。。。? 好点儿的事情室位置都未几，，
  ，为了包管体验，，
  ，基本都是预约制。。。。。你暂时去，，
  ，八成没位置。。。。。公共点评上找电话，，
  ，提前一天约，，
  ，稳当。。。。。

• 问：能学到沏茶手艺不？？？？

  答：只要你盛意思问，，
  ，人家一般都愿意教。。。。。像我去的那家，，
  ，陈先生看我感兴趣，，
  ，简朴的手法、水温控制啥的，，
  ，都直接告诉你了。。。。。但系统学习肯定得报课，，
  ，不过头回去，，
  ，免费学两手没问题！

结语

以是啊，，
，在静安想找个靠谱的品茶事情室，，
，你就记着我这篇唠的嗑：先看地段气氛，，
，再品主理人专业度，，
，最后掂对价钱。。。。。别图自制，，
，也别被花架子唬住。。。。。

找个对撇子的地儿，，
，花点钱，，
，买自己一个下昼的清净和嘴里的回甘，，
，这钱花得值！比胡吃海喝一顿，，
，完了回家难受强多了。。。。。? 希望大伙儿都能在静安这热闹地界，，
，寻摸着自己心仪的那一壶清茶！有啥好地方，，
，也记得跟俺分享分享。。。。。

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