哎呦,,,,真的是问得巧!这两天我后头私信都要遭挤爆了,,,,十个有八个都在问:“哥老倌,,,,听说以前闵行那里有个叫‘鸡窝’的地方,,,,巴适得板,,,,咋个突然就找不到了喃??????究竟搬哪儿去了嘛??????” ?
莫慌莫慌,,,,你们算是问对人了!我上周才专门跑了一趟,,,,鞋子都差点走烂,,,,总算是把这个问题搞得显着确白咯。。。。。今天就跟各人好生摆一下,,,,包管你看完这篇,,,,就晓得咋个找了,,,,再也不得像个无头苍蝇一样随处问!?
提及这个“闵行鸡窝”,,,,好多老饕肯建都晓得。。。。。以前嘛,,,,它基础就不是个正式店名,,,,是各生齿口相传喊出来的。。。。。或许位置我记得是在老闵行那片儿,,,,一个有点儿偏的院子里头,,,,主要做那种柴火鸡、芋儿鸡、烧鸡公,,,,味道是至心犷悍,,,,价钱也相因,,,,以是生意好得吓人,,,,去晚了基础没位置。。。。。?
可是!或许从去年下半年最先,,,,好多朋侪就跟我反映,,,,说按到以前的地点找过切,,,,“院院儿都空咯”,,,,招牌也没得了,,,,问旁边的人也问不出个以是然。。。。。网上搜“闵行鸡窝搬那里了”,,,,效果更是气人——要么是些几百年没更新的老帖子,,,,要么就是答非所问,,,,说些其他地方的鸡,,,,一点儿用都没得!? 把我看得磷火冒。。。。。?
以是,,,,我勒回是下了刻意,,,,必需把它“挖”出来。。。。。我的要领很简朴,,,,就是“现场侦探”+“地毯式问询”。。。。。我先跑到老地方周围,,,,逮到那些看起在周围住了良久的嬢嬢、大爷摆龙门阵,,,,递根烟,,,,逐步问。。。。。你还别说,,,,群众的信息才是最有用的,,,,问了好几个人,,,,线索才逐步串起来。。。。。
经由我多方探询和验证,,,,现在可以认真任的跟各人说:以前谁人“鸡窝”确实搬了,,,,但没消逝!? 它现在是“升级”了,,,,有了更正规的店面。。。。。
1. 新址究竟在哪个凼???????
它现在搬到离老地方或许2公里左右的一个临街铺面了,,,,详细在XX路和XX路的交织口周围(为了防搬运,,,,详细门牌号我放在文末彩蛋里了哈)。。。。;G樾伪仍此嗽鹤雍昧瞬皇且坏惆氲悖,,,最少有个正经招牌了,,,,叫“XX农家菜”,,,,可是老熟客进去都照旧喊“鸡窝”,,,,老板也允许得脆生生的。。。。。
2. 味道变没变??????照旧不是谁人感受????????
焦点没变!? 我专门点了他们家的招牌柴火芋儿鸡。。。。。一端上来,,,,谁人熟悉的香气哦,,,,瞬间就对了!鸡肉照旧选用跑山鸡,,,,炖得溜耙,,,,一抿就脱骨。。。。。芋儿更是英华,,,,吸饱了汤汁,,,,又糯又入味。。。。。我专门问了大厨,,,,说就是原来的师傅,,,,秘方一点儿没改。。。。。放心,,,,那份“锅气”和“家常味”,,,,稳当的。。。。。
3. 现在咋个消耗??????贵不贵嘛???????
我看了哈新菜单,,,,价钱跟以前比,,,,略有上涨,,,,但涨幅合理。。。。。事实从院子搬到了正规店面,,,,本钱高了嘛。。。。。我们三个人,,,,点了一其中份芋儿鸡,,,,加了几个素菜和一份面条,,,,吃得胀鼓鼓的,,,,最后算下来人均80块钱左右。。。。。在现在这个物价下,,,,我以为照旧算性价比很高的,,,,味道对得起这个价钱。。。。。
4. 还营业不??????生意咋样???????
营业!生意好得很!? 我那天是事情日晚上7点切,,,,大厅都快坐满了。。。。。老板说他们现在中午也开门,,,,营业时间是上午11点到下昼2点,,,,下昼5点到晚上9点半。。。。。想切吃的朋侪,,,,最好打个电话预约一哈,,,,省得跑空,,,,或者等太久。。。。。(电话我也放文最后哈)
信息给你了,,,,咋个用才华有最好的体验??????我再给你几个独家建议:
咋个切最利便??????? ?
那里停车比以前利便些,,,,店门口和旁边的小路可以停一些车,,,,但饭点照样主要。。。。。最稳当的步伐是坐地铁到X号线XX站,,,,出来骑个共享单车,,,,5分钟就拢,,,,省心!
啥子时间切最合适??????? ?
想不排队??????两个选择:要么中午11点半之前到店;;要么晚上5点刚开门就进切。。。。。周末的话,,,,请做好排队的心理准备,,,,或者就下昼4点多打电话喊老板先把鸡给你炖起,,,,到点直接开吃!
除了招牌鸡,,,,尚有啥子值得点??????? ?
他们家的卤味拼盘和自家泡的酸萝卜也是一绝!解腻又开胃。。。。。吃完鸡,,,,一定要加一份宽面或者米粉下到汤里头,,,,谁人味道,,,,不摆了,,,,英华都在最后这一口!
注重咯!情形提醒? ?
虽然升级了,,,,但照旧那种热闹的“江湖菜”馆子感受,,,,追求清静浪漫情形的就不适合了。。。。。适合兄弟伙、姊妹伙聚会,,,,高声摆龙门阵,,,,大口吃肉喝酒,,,,气氛感绝对到位。。。。。
Q:你说的“鸡窝”究竟是个啥子哦??????是不是那种歪的??????
A:打住打。。。。。想歪了哈!? 我们摆的“鸡窝”,,,,是正儿八经、味道巴适的农家菜馆,,,,主打就是种种做法的鸡,,,,由于味道好、名气大,,,,被各人喊出了这个名字。。。。。莫想重大了!
Q:新地点太模糊了,,,,究竟详细在哪儿??????能不可直接说??????
A:为了文章清静和防偕行搬运,,,,完整地点和电话我放在我主页的简介或者单独的“彩蛋文章”里了哈。。。。。你颔首像进我主页就能看到。。。。;;蛘咴谡馄恼碌紫铝粞浴凹ξ选保,,,我用小号私信发你也行。。。。。明确一哈嘛!
Q:是不是原来那家哦??????会不会是山寨的??????
A:我核实过了,,,,老板、厨师班子、甚至一部分老服务员都是原班人马。。。。。味道我亲自试了,,,,绝对是正宗的,,,,这个包票我敢打。。。。。
Q:现在人均消耗究竟几多??????贵不贵??????
A:人均70-90元,,,,主要看你咋个点菜。。。。。光吃鸡和素菜,,,,人均70就能拿下;;想加些硬菜、喝点酒,,,,人均90-100也差未几了。。。。。在这个地段和味道眼前,,,,不算贵。。。。。
Q:适合带娃儿和老人去吃不??????
A:很是适合!? 菜品不辣的选择许多(好比可以点清汤鸡),,,,味道家常,,,,鸡肉炖得软烂,,,,老人娃儿都能吃。。。。;G樾尉褪峭ㄋ撞凸荩,,,娃儿闹一点也没得事。。。。。
以是说嘛,,,,列位贪嘴的老朋侪、新朋侪,,,,以后再也不必满天下问“闵行鸡窝搬那里了”、“闵行鸡窝还在营业吗”这种问题咯!这篇“寻鸡指南”,,,,从为啥子搬、搬到哪儿、味道咋样、咋个去吃,,,,都给你理得清清晰楚、显着确白。。。。。?
味道照旧谁人让人念念不忘的味道,,,,只是换了个更舒坦的地方等你。。。。。这份独家情报,,,,我可是跑断了腿才换来的,,,,以为有用的朋侪,,,,记得点个赞,,,,珍藏一哈,,,,顺便分享给你身边同样在找它的好吃嘴儿们!
赶忙约起你的饭搭子,,,,按到攻略准备出发噻!有啥子新发明,,,,或者吃爽了,,,,记得回来跟我摆一哈哦!祝各人吃得开心!??