哎呀，，，可算是有人问到这个咧！? 你说在南湖这圪垯上班也好，，，住得也罢，，，一到饭点儿，，，脑仁儿疼嘞第一件事就是：今儿晌午吃甚呀？？？？？？? 下馆子吧，，，肉疼；；点外卖吧，，，等得心急；；自己做？？？？？？拉倒吧，，，早起能爬起来就不赖咧！以是嘞，，，这条“快餐一条街”，，，那就是俺们这号人的“救命稻草”！你莫看它地图上寻不见，，，但在俺们心里，，，那可比导航还准嘞！走，，，今儿就带你好好寻摸寻摸！?♂?
你先得明确，，，这“快餐一条街”它不是一条街叫这个名儿。。它说的是一片儿地界，，，种种卖得快、吃得饱、花钱少的饭摊摊、小门店扎堆的地方。。你要是开车“嗖”一下已往，，，基础看不着。。你得用腿走，，，用鼻子闻！?
头一个据点，，，你得往“南湖天地”后头的巷巷里钻！
可不敢光在阛阓里头转悠，，，那儿的饭，，，悦目是悦目，，，价钱也悦目得让你肝儿颤！你得绕到它反面，，，特殊是连通着后面几个老小区的那几条巷子。。哎呦，，，那可真是另一番天地！一到十一点半，，，各家炉灶的火苗子“腾”就起来了，，，锅铲敲得铛铛响，，，油烟里混着菜香，，，那就是开饭的军号！?
这片儿主打一个“小碗菜”和“自选快餐”。。长长一溜台子，，，摆着十几二十个不锈钢盆盆，，，里头是红红绿绿各色炒菜。。一份米饭，，，你指两样菜，，，一荤一素，，，老板再给你浇一勺汤汁，，，完事儿还能舀一碗免费的紫菜蛋花汤。。这一套下来，，，20块钱顶破天！味道就是家常味儿，，，但吃上就是扎实。。俺常去靠东头那家，，，老板是个胖大姐，，，手历来不抖，，，给肉给得着实，，，去得多了，，，还总多给俺夹一筷子酸豆角，，，美得很！?
第二个“窝子”，，，在“中环广场”写字楼群的背后。。
这地方，，，那就是为周围上班的“白领”（咳，，，自称的）准备的。。铺面稍微齐整些，，，但走的照旧快、省、全的路子。。除了自选快餐，，，这边煲仔饭、木桶饭、过桥米线、凉皮肉夹馍啥都有，，，算是“快餐一条街”的升级版。。
这儿的节奏更快。。你要是十二点整下楼，，，嚯，，，每家店门口都排着队。。但人家效率高啊，，，从点单到出餐，，，平均不凌驾5分钟。。数据不敢乱说，，，但俺视察过，，，一家卖黄焖鸡的店，，，岑岭期一小时能出七八十份饭。。窍门就是所有的肉和菜都是半制品，，，码得整整齐齐，，，来了票据，，，舀到砂锅里炖上几分钟就好。。味道是标准的连锁味儿，，，但架不住出餐快、味道稳，，，养活了几多中午只有一个钟头休息的打工仔。。俺最爱吃拐角那家的臊子面，，，面是现扯的，，，虽然比不上老家，，，但那一口酸汤，，，也能解解乡愁咧。。
第三个地界儿，，，得去老住民区周边的“菜市场延伸带”。。
例如说三水湾菜场、栅堰小区那块儿，，，你逛完菜场，，，顺着人流走，，，准能发明一片用饭的地儿。。这儿的气概就更“土著”了。。许多是伉俪店，，，甚至就是家里的客厅摆了几张桌子。。卖的也不是花里胡哨的玩意，，，就是一碗咸菜肉丝面、一碟蛋炒饭、一盘饺子。。
在这儿用饭，，，吃的是个烟火气和人情味。。价钱也最接地气，，，15块钱就能吃得舒舒坦坦。。老板可能就坐在隔邻桌剥蒜，，，跟你唠唠今天的肉价。。弱点是情形一般，，，但味道往往有惊喜。。俺在栅堰那里吃过一家“老头儿炒饭”，，，就一辆三轮车改的灶台，，，老爷子炒了十几年，，，米饭粒粒明确，，，鸡蛋喷香，，，要害是他那自制的辣酱，，，给一勺，，，香得你找不见北！就是出摊看心情，，，能不可遇上全靠缘分。。
知道了地界儿，，，咋从一堆店里头挑出最好吃、最划算的那一家？？？？？？这可是个手艺活！俺这儿有仨土步伐，，，百试百灵。。
第一招，，，看“自行车和电动车”停在哪家门口。。
这可是黄金定律！在快餐江湖，，，骑电动车、自行车来用饭的，，，要么是周围的街坊，，，要么是跑腿的小哥。。这两种人，，，一个是地头蛇，，，一个是吃百家饭的，，，他们的选择，，，绝对经得起磨练！你去看，，，谁家门口的车子停得满满当当，，，甚至都堵了路，，，那这家店的味道和性价比，，，基本没跑儿。。反之，，，门口光溜溜的，，，装修再好你也甭进。。
第二招，，，过了饭点儿，，，看哪家店的菜盆盆是空的。。
你一点半以后再去逛。。那些菜盆盆里还堆得跟小山一样的店，，，只管别去，，，说明要么做得难吃，，，要么是剩的。。你要找那种大部分菜盆都见了底，，，只剩点汤汁，，，老板已经最先料理的店。。这说明他家的菜卖光了，，，新鲜，，，受接待。。这时间你去，，，说未必还能捡个漏，，，老板把最后一点菜都折给你，，，量大实惠！
第三招，，，进门别先看价目表，，，先瞟一眼别人的桌子上。。
看别人盘子里的菜量着实不着实，，，看那碗免费的汤是清汤寡水照旧有点内容，，，再看看用饭的人是皱着眉头扒拉照旧吃得津津有味。。这些细节，，，比啥广告都管用。。有一次俺看邻桌一年迈，，，吃个茄子豆角，，，就了三碗米饭，，，吃得满头大汗，，，一脸知足。。俺立马就跟老板说：“跟他谁人一样，，，来一份！”果真，，，香毁咧！?
虽然说自制管饱是第一位，，，但咱也不可瞎吃。。吃快餐，，，也得有点考究，，，事实是天天要进肚的工具。。
头一条，，，荤素搭配，，，颜色要杂。。? 甭管多饿，，，打菜的时间心里默念：至少得有一个绿叶子菜！你打一份红烧肉，，，再打一份番茄炒蛋，，，看着是俩菜，，，现实上全是肉和蛋，，，油大、腻，，，下昼上班准犯困。。你得搭个清炒小白菜、蒜蓉西兰花之类的，，，清清肠胃。。
第二条，，，汤汤水水，，，能帮你省下买饮料的钱。。? 好多快餐店的免费汤，，，你得会喝。。紫菜蛋花汤、绿豆汤、海带汤算是较量好的，，，能增补点水分和盐分。。若是是那种白开水飘着两片菜叶的“刷锅水”，，，那宁愿喝自己带的水。。喝碗热汤再用饭，，，胃里也舒坦。。
第三条，，，小心“看不见”的油和盐。。? 快餐为了好吃，，，往往“下手狠”。。咋判断？？？？？？吃完之后，，，若是盘子底汪着一层油，，，或者你一下昼老想喝水，，，那说明油盐超标了。。下次可以跟老板说一声：“老板，，，炒青菜少放点油盐哈！”大部分老板都会允许。。再一个，，，那些看起来红油发亮、汤汁浓稠的菜（好比某些红烧菜、麻辣香锅），，，无意解馋可以，，，万万别天天点。。
第四条，，，卫生是底线，，，用眼睛把关。。? 看看伙计的手和指甲干不清洁，，，看看装熟食的盆盆有没有和生食脱离，，，看看收钱的和打菜的是不是一个人（最好不是）。。这些小细节，，，能帮你过滤掉不少不靠谱的店。。
问：你说的这些地方，，，详细咋导航？？？？？？
答：地图App直接搜“南湖天地+小吃”或者“中环广场+餐饮”，，，到了地方别进大楼，，，围着大楼的反面和侧面走，，，特殊是看到有老小区、菜市场的地方，，，钻进去，，，准有收获。。更直接的是，，，中午12点，，，随着一大群手里拿着手机、心情焦虑的人流走，，，他们是你的自然向导！?
问：一般一顿饭究竟几多钱？？？？？？真能20块搞定？？？？？？
答：自选快餐两荤一素+饭+汤，，，20块稳稳的。。? 一荤一素15块左右。。面食类的，，，好比一碗大排面、牛肉面，，，在18-25元之间。。若是你只要一碗素面或者蛋炒饭，，，12块就能吃饱。。条件是俺说的这些“江湖”店，，，不是阛阓里的“正规军”。。
问：卫生吗？？？？？？吃坏了肚子咋整？？？？？？
答：咱挑店的办法已经能避开大部分雷了。。只管选主顾多、菜品流转快的店，，，工具相对新鲜。。? 要是真吃差池劲了，，，记着是哪家店，，，保存好付款凭证。。不过俺吃了这么些年，，，由于吃快餐闹肚子的情形，，，少少，，，肠胃早就练出来啦！
问：一个人去吃，，，会不会尴尬？？？？？？
答：尴尬个甚！你去看看，，，快餐店里十个人里有八个都是单独来吃的。。各人都是来解决战斗的，，，谁有时光看你？？？？？？戴上耳机，，，边看视频边吃，，，或者抓紧时间扒拉完回去眯一会儿，，，不知道多自在！拼桌也是常有事，，，相视一笑，，，各吃各的，，，这就是打工人的默契。。
以是说，，，兄弟姊妹们，，，别再把“南湖区周围那里有快餐一条街”当成一个搜不到谜底的问题啦！它就在每一个打工仔慌忙的脚步下，，，在每一个小老板翻飞的锅铲里，，，在那混淆着油烟与菜香的空气里。。?
它不是一条街，，，它是一种最生猛、最直接、最宽慰凡人心的生涯方式。；；ㄉ隙三十块钱，，，换一餐扎实的饱足，，，和一中午短暂的放空。。在这条看不见的“街”上，，，没有细腻的话术，，，只有着实的份量；；没有优雅的情形，，，只有熟悉的滋味。。
下次饭点儿，，，别犹豫了，，，放下手机，，，推开那扇玻璃被油烟熏得发乌的店门，，，对着老板喊一声：“老板，，，一份米饭，，，要这个和这个，，，多浇点汤！” 你的“今日饭堂”，，，就在那儿等着你嘞！??