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敦煌高台巷服务是甚？？？？
？游客必看！3大宝藏体验与2个“坑”全剖析，
，避雷指南来咯！

哎，
，可甭提咧！提及这“敦煌高台巷服务”，
，额（我）可真是有一肚子话要说！? 上回领上家里人去敦煌，
，光是寻这“高台巷”就费了老鼻子劲，
，网上说得云山雾罩的，
，去了才发明，
，跟额想的完全不是一回事！有人说那儿“服务”好，
，额去了才晓得，
，人家说的是隧道的外地小吃服务、热情的老板唠嗑服务、尚有能拍出大片的取景服务！今天，
，额就掏心窝子，
，用踩过坑、也寻到宝的履历，
，给恁（你们）唠明确唠！?

一、高台巷究竟是条甚巷巷？？？？
？寻“服务”可不敢寻错门！

可多人和额一样，
，头一回去，
，满脑子问号：高台巷在哪坨？？？？
？它就不是一条正儿八经的商业街，
，更不是恁想的那种“一条龙”地方！它夹在敦煌市区里头，
，短格溜溜的一条，
，但烟火气能浓得呛人！?

额头一回去，
，是后晌（下昼），
，巷子里人未几，
，静悄悄的。。。额心里还嘀咕：“这叫有服务？？？？
？”效果比及天擦黑，
，灯笼一亮，
，哇呀，
，整个巷子就跟活过来一样！双方的小馆子把桌椅板凳都摆到外头，
，烤肉的烟烟、杏皮水的甜味、尚有那听不懂但热热闹闹的敦煌话，
，一下子就上来咧！这才是它的“服务”最先的时间——用活色生香的市井气，
，把恁“服务”得不想走。。。

这条巷子，
，恁要是奔着高楼大厦、明晃晃的招牌去，
，那及早别去。。。它的“服务”，
，就藏在那些不起眼的老门脸、伉俪摊摊，
，和坐在门口摇蒲扇的老汉嘴里。。。额记得有家做“合汁”的，
，就两口子，
，男子揉面，
，女人熬汤，
，未几语言，
，但端上来那碗羊肉汤，
，撒上香菜辣子，
，美得太！这岂非不是顶好的“服务”？？？？
？它服务的是恁的胃，
，更是恁想体验外地滋味的那份心。。。?

二、三大“宝藏服务”：来了高台巷，
，不弄这几样算白来！

甭瞎转悠，
，听额的，
，盯准这三样，
，保准恁以为这趟值！

1. 嘴巴的“至尊服务”：尝一口，
，就晓得多隧道！

别一进去就找大饭馆，
，就往人多的摊摊跟前凑！额推荐恁试试“夏家合汁”，
，小碗的就行，
，留点肚子。。。再往进走，
，有个推车车卖“敦煌酿皮”的，
，妻子婆调的辣子油，
，香而不烧心，
，跟西安的凉皮是两个味！尚有那“杏皮水”，
，一定要喝巷子口那家用搪瓷缸子熬的，
，5块钱一缸，
，酸甜解腻，
，比包装的好喝到天上去咧！?

额算过一笔账，
，在夜市一条街吃这三样，
，没个七八十下不来，
，在这坨巷巷里，
，40块钱吃得又饱又真！这就叫性价比服务，
，实打实的。。。

2. 耳朵的“故事服务”：跟老板谝一谝，
，比看攻略强！

额最爱干的事，
，就是吃完了，
，坐在摊摊上跟老板“谝传”（谈天）。。。?

有一家卖木雕画的小店，
，老板是个五十多的男子。。。额问他墙上挂的“飞天”咋刻，
，他就能从莫高窟的颜料，
，讲到他爷爷那辈人怎么学手艺。。。这就是“附加服务”，
，不花钱，
，但长见识。。；；Ｉ杏锌÷舨康睦虾，
，能给你指条去月牙泉不晒的偏路。。。这些“服务”，
，地图上没有，
，攻略上不写，
，全靠一张嘴去问、去听。。。恁要是光垂头吃，
，吃完就走，
，那可就把这巷子最名贵的“服务”给铺张咧！?

3. 相机的“出片服务”：角落角脑（旮旯）里，
，全是时光味。。。

想拍点不是游客照的照片？？？？
？来对咧！高台巷的墙，
，土黄土黄的，
，有的地方墙皮都脱了，
，露出内里的土坯。。。下昼四五点的太阳一照，
，谁人光影，
，绝咧！?

巷子止境有棵老槐树，
，树下有个废弃的搪瓷脸盆，
，内里还长着野草。。。额就给媳妇在那儿拍了张，
，调个复古滤镜，
，朋侪圈的人都问是不是去哪个古镇拍的。。；；Ｉ杏心切├鲜降哪就访拧⑻呕贰⒋拌，
，拍出来都是故事。。。这“取景服务”，
，免费，
，但独家。。。比那人挤人的鸣沙山配景，
，有味道多咧！

三、两个“大坑”万万躲开！否则能气得你心慌！

说完好的，
，也得说说坑。。。额踩过的雷，
，恁可甭再踩了。。。

第一个大坑：错把“热闹”当“服务”，
，瞎买工具！??

巷子里有几家卖“特产”的，
，什么“西域宝石”、“骨董首饰”，
，哎呦，
，可不敢买！额亲眼见一个摊主，
，跟一个游客说他那石头是“阿尔金山捡的”，
，转头就用家乡话跟旁边人说“又哄了一个”。。。真正的外地服务，
，不靠使用。。。要买干货，
，像李广杏干、锁阳啥的，
，巷子口有家开了十几年的干果店，
，明码标价，
，还能尝，
，那才是正经做生意的。。。恁记着，
，越是说得天花乱坠的，
，越要躲得能能地（远远的）。。。

第二个大坑：去错了时间，
，扑个空还骂街！

额第一次下昼去，
，以为“甚破地方”，
，就是没遇上时间！高台巷的英华，
，就在晚上6点到9点这个段。。。去早了，
，许多店没开，
，没气氛；；；去晚了，
，好些好吃卖完就收摊了，
，尤其是那些摆在外头的摊摊。。。?

另外，
，别指望这儿的“服务”是海底捞式的那种。。。没有服务员追着问“哥要不要这要不要那”，
，许多是自助式，
，自己拿碗，
，自己找座，
，吃完把碗放回去。。。这不是态度欠好，
，这就是外地巷子里的随意和习惯。。。恁要是端着“天主”的架子来，
，那肯定以为“服务”不可。。。放平心态，
，把自己当个串门的邻人，
，感受马上就对咧！

【FAQ：恁可能还想问】

1. 究竟在哪坨？？？？
？好找不？？？？
？

好找！恁就在地图上搜“高台巷”，
，就在沙洲夜市东边不远。。；；；蛘咧苯哟虺，
，跟师傅说“高台巷”，
，先生傅都知道。。。记着，
，它不是一个景点，
，就是一条老住民区里的巷子，
，别期待太高峻门脸。。。

2. 一般人均花几多合适？？？？
？（纯吃）

要是只用饭喝水，
，不买工艺品，
，人均30-50块能吃得美美滴。。。额的建议是，
，每种小吃买一份，
，分着吃，
，能尝的种类多。。。

3. 值不值得专门跑一趟？？？？
？

这要看恁想要甚。。。想要清洁整齐、服务周密、吃大餐，
，那不值，
，可甭去。。。想要挤进外地人的生涯圈，
，吃口接地气的，
，拍点有味道的照片，
，听点真故事，
，那很是值！它是敦煌旅游大餐之外的一碟风味奇异的“小菜”，
，能让恁对敦煌的印象，
，不止有沙子、洞子（石窟），
，尚有活生生的人烟气。。。?

总滴来说，
，寻“敦煌高台巷服务”，
，可甭想歪了。。。它的“服务”，
，是藏在市井褶皱里的温情，
，是明码标价的味道，
，是有一搭没一搭的闲聊。。。它不完善，
，有点旧，
，有点乱，
，但真真实实。。。去那儿，
，放下游客的肩负，
，像个街（gi）溜子一样逐步转，
，用嘴尝，
，用耳朵听，
，用眼睛看。。。恁就能寻到那些攻略上找不到的、最珍贵的“服务”——一种叫“人世烟火”的工具。。。保管恁回来以后，
，想起敦煌，
，不止是苍凉的沙漠，
，尚有那条巷子里，
，一碗滚烫合汁的温暖。。。舒坦！?

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