咦~ 一提及上海,,,,,,恁脑子里是不是光剩下外滩、陆家嘴,,,,,,那花钱如流水的地界儿??????? 前些天,,,,,,俺听几个伙计搁那儿唠,,,,,,说松江藏了个“神巷”,,,,,,揣150块钱进去,,,,,,能重新吃到尾,,,,,,还能捎点工具出来。。。。俺一听,,,,,,这咋可能嘞??????上海哎!一碗面都得三四十的地方!可把俺好奇毁了,,,,,,非得亲自去瞅瞅,,,,,,这究竟是美食宝藏,,,,,,照旧坑人嘞传言??????今儿个就跟恁拉拉俺这一趟嘞所见所闻,,,,,,保准真实!?
小序:揣着150块跟不信邪的心,,,,,,俺出发了
说去都去!上个星期六,,,,,,俺一大早就窜到了松江。。。。按网上那模糊嘞说法,,,,,,摸到了松江老城中山中路后头那片,,,,,,问了几个路边下棋嘞老大爷,,,,,,才拐进一条叫“秀南街”嘞小巷子。。。。巷口不宽,,,,,,双方都是有些年头嘞住民楼,,,,,,一楼改成磷器色小店,,,,,,烟火气“呼”一下都扑到脸上了。。。。俺摸摸兜里嘞150块钱,,,,,,心里直打鼓:老伙计,,,,,,今儿个咱俩是满载而归,,,,,,照旧一块儿搁这儿“阵亡”,,,,,,可就看你嘞了! ?
进巷子头一眼,,,,,,跟想象中嘞“网红街”完全纷歧个样!没有花里胡哨嘞招牌,,,,,,也没有排长队嘞年轻人,,,,,,基本都是周围住户跟一看就是熟客嘞人在走动。。。。
情形:路是老式嘞水泥路,,,,,,不太宽,,,,,,但挺清洁。。。。双方嘞店肆,,,,,,有嘞招牌漆都掉了一半,,,,,,反而让人觉着有点扎实。。。??????掌锸侵种治兜阑煲豢槎焊粘龉嫌吞跸恪⒙比忄辖聪恪⑸杏胁恢幽亩脆瞎鸹ㄎ。。。。 ?
都有啥店:俺重新到尾捋了一遍,,,,,,店面或许二三十家,,,,,,餐饮占了七八成。。。。剩下嘞是剃头店、五金杂货、水果摊。。。。吃嘞方面,,,,,,那是真“接地气”:安徽料理(着实就是沙县小吃那种)、老上海葱油饼店、苏式汤包馆、淮南牛肉汤、兰州拉面、木桶饭、烤鸭店、酱香饼……天南地北嘞口胃,,,,,,但瞅着都是做了好些年的“家庭作坊”。。。。
要害嘞价位:俺为啥说150块钱有戏??????俺一家一家看了价目表,,,,,,心里小本本算得啪啪响:
葱油饼加蛋:6块
小笼包一笼(8个):12块
淮南牛肉汤(小碗,,,,,,粉丝多):15块
木桶饭(一荤两素):18块到22块
素菜煎饼:7块
凉皮:10块
街尾那家现烤嘞鸭子,,,,,,半只:35块(这算是巷子里嘞“大菜”了)
乖乖,,,,,,这价钱搁上海市区,,,,,,想都甭想!? 在这儿,,,,,,一个人一顿饭20块钱上下,,,,,,吃得可得劲儿。。。。俺嘞信心一下子就上来了! ?
光说不练假把式,,,,,,俺真金白银花了出去,,,,,,给恁整了两套“作战方案”:
方案一:独行侠嘞美食巡礼(预算严酷150元内)
俺就按这个来嘞,,,,,,从上午11点逛吃到下昼3点,,,,,,主打一个“少吃多餐”,,,,,,尝尝各家嘞招牌。。。。
第一站:葱油饼店。。。。来个加蛋嘞,,,,,,6元。。。。饼是现炕嘞,,,,,,酥脆掉渣,,,,,,香得很!?
第二站:苏式汤包。。。。要了一笼鲜肉嘞,,,,,,12元。。。。皮薄汁多,,,,,,小心烫嘴!蘸点醋,,,,,,美滋滋。。。。
第三站:淮南牛肉汤。。。。要了小碗,,,,,,15元。。。。汤头醇,,,,,,粉丝滑溜,,,,,,天冷喝一碗,,,,,,全身舒坦。。。。吃到这儿,,,,,,花了33元,,,,,,半饱。。。。
第四站:溜达消化半小时,,,,,,看看市井气。。。。
第五站:凉皮摊。。。。来份凉皮,,,,,,10元。。。。酸辣开胃,,,,,,清清口。。。。
第六站:木桶饭。。。。要了个鱼香肉丝嘞,,,,,,20元。。。。菜量着实,,,,,,米饭管饱。。。。这下彻底饱了,,,,,,总计63元。。。。
第七站:尾声。。。。用剩下嘞钱,,,,,,买了一个素菜煎饼7元当晚上零嘴,,,,,,又去水果摊称了20块钱嘞橘子和香蕉。。。。最后,,,,,,在巷子口老式剃头店花了15块剪了个头(先生傅手艺不赖。。。。。。。。 ?
最终结算:63+7+20+15=105元!? 还剩45元,,,,,,俺着实吃不下了,,,,,,但证实150元预算,,,,,,不但吃得多样、吃饱,,,,,,还能有剃头、水果嘞“特殊享受”,,,,,,绰绰有余!
方案二:两人食嘞丰盛组合(预算150元,,,,,,吃得像过年)
要是俩人一块儿来,,,,,,那就可以点“硬菜”了,,,,,,吃得更排。。。。
半只烤鸭:35元(卷饼酱料一般免费送)
木桶饭来两份:选两个差别嘞荤菜,,,,,,一共40元
牛肉汤来一大碗:20元,,,,,,两人分着吃
小笼包一笼:12元
葱油饼两个:12元
来两瓶汽水:8元
合计:127元!? 还剩23块,,,,,,还能买点甜品或者水果。。。。俩人吃得肚儿圆,,,,,,名堂还多。。。。 ?
逛吃一天,,,,,,俺可不是惠顾着往嘴里塞,,,,,,也总结出点门道,,,,,,恁记好喽:
别期待情形多好:这就是老黎民嘞生涯区,,,,,,不是装修细腻嘞阛阓美食街。。。。考究情形、要照相打卡嘞,,,,,,可能会失望。。。。但要是好“烟火气”这一口,,,,,,那这儿是天堂。。。。
“宝藏”藏在老店里:门脸越旧、店里坐嘞外地大爷大妈越多嘞店,,,,,,越靠谱!俺吃的那家葱油饼,,,,,,就是一家开了十几年的伉俪店,,,,,,手法娴熟,,,,,,味道正。。。。反而有家新装修嘞“网红炸串”,,,,,,价钱贵一截,,,,,,味道却一般。。。。
150块嘞实质是啥:它买嘞不是“高等”,,,,,,而是实惠、多样、吃饱吃好嘞知足感。。。。在这儿,,,,,,你能用很低嘞本钱,,,,,,体验到老松江日常嘞饮食生态。。。。这关于在上海打工、预算有限嘞年轻人,,,,,,或者想寻找隧道市井味嘞吃货来说,,,,,,价值重大。。。。
注重营业时间:许多店是做街坊生意,,,,,,中午和黄昏最全,,,,,,下昼两三点有些店会休息。。。。别跑空了。。。。
独家推荐:个人以为最出彩嘞是那家苏式汤包(汁多)、街尾烤鸭(性价比高)、以及五金店边上那家没著名字嘞葱油饼摊(是真嘞酥)。。。。牛肉汤中规中矩,,,,,,但天冷时喝着很得劲。。。。
问:详细在哪挖瘴??????导航搜啥??????
答:? 直接地图搜“松江中山中路秀南街”就能到周围。。。。它在松江老城中心,,,,,,离醉白池、方塔园都不远。。。。地铁坐到“松江体育中心”站,,,,,,再骑个小车几分钟就到。。。。?
问:卫生条件咋样??????吃了不会拉肚子吧??????
答:? 俺是看着厨房还算明亮,,,,,,当天吃了几家也啥事没有。。。。但事实是小店,,,,,,不可跟大饭馆比卫生标准。。。。肠胃特殊金贵嘞朋侪,,,,,,可能需要稳重。。。。一般没啥事,,,,,,“不干不净,,,,,,吃了没病”在这有点适用,,,,,,但咱照旧只管挑主顾多、店面亮堂嘞店进。。。。
问:除了吃,,,,,,尚有啥可逛嘞??????
答:? 巷子自己不长,,,,,,纯粹为吃而来。。。。但它挨着松江老城,,,,,,吃完可以去醉白池(古典园林)走走,,,,,,或者去云间第一楼、方塔园走走,,,,,,感受下上海之根嘞历史,,,,,,算是“美食+文化”一日游嘞完善搭配。。。。?
问:值不值得大老远跑一趟??????
答:? 若是恁是资深吃货,,,,,,就想找极致性价比和隧道市井气,,,,,,那绝对值。。。。若是住在浦西、松江周围,,,,,,过来很利便。。。。但若是从浦东特殊远专程跑来,,,,,,可能会以为“就这??????” 由于它嘞魅力在于整体嘞气氛和价钱系统,,,,,,而不是某一家惊为天人嘞店。。。。
跑这一趟,,,,,,俺心里那点不信邪嘞劲儿,,,,,,早就酿故意知足足嘞饱嗝了。。。。? “上海松江150块嘞小巷”,,,,,,它不是啥营销出来嘞神话,,,,,,它就是都会褶皱里,,,,,,依然顽强生涯嘞、实惠嘞日常。。。。
关于月薪几千嘞打工仔,,,,,,关于精打细算过日子嘞小家庭,,,,,,关于想逃离商圈千篇一律口胃嘞食客,,,,,,这条巷子就像一个温暖嘞避风港。。。。它告诉你,,,,,,在鲜明亮丽嘞大上海边上,,,,,,依然可以用很着实嘞价钱,,,,,,抚摸到生涯最初嘞温度。。。。
以是,,,,,,恁要问它值不值??????对需要嘞人来说,,,,,,千金不换。。。。对追求细腻嘞人来说,,,,,,可能一文不值。。。。但保存自己,,,,,,就给了许多人一种选择,,,,,,一种慰藉。。。。这或许就是它最珍贵嘞地方。。。。下回馋了、预算紧了,,,,,,无妨去转转,,,,,,用150块,,,,,,买一个下昼嘞简朴快乐。。。。中不中??????俺觉着,,,,,,可中! ?