哎,,,,,,俺跟恁说个事儿啊!!前一阵子,,,,,,俺搁朋侪圈儿可没少刷见“龙光玖砖公寓鸡”这六个字儿。。一最先俺还寻思嘞,,,,,,这是弄啥嘞???是卖鸡嘞,,,,,,照旧卖房嘞???咋名字起得这么“拧巴”???给俺心里挠得直痒痒!? 这不,,,,,,上个星期天,,,,,,俺是揣着“不弄清晰不必饭”嘞劲儿,,,,,,专门跑了一趟,,,,,,非得给恁探探这究竟是个啥“仙人地界儿”!
一、 先给恁喷喷,,,,,,它究竟是个啥???
咱先甭管那花里胡哨嘞名字。。说白啦,,,,,,“龙光玖砖公寓鸡”就是一家店!但它这个谋划模式,,,,,,有点意思,,,,,,不孬。。?
它不在那大马路边儿上,,,,,,而是开在了一个叫“龙光玖钻”嘞高等公寓楼嘞底商里头。。位置吧,,,,,,说偏不偏,,,,,,说显眼也不显眼,,,,,,属于那种“酒香不怕巷子深”嘞主儿。。门头不算大,,,,,,但内里料理得是真得劲,,,,,,清洁亮堂,,,,,,有点那种“社区宝藏小店”嘞感受。。
它主打嘞,,,,,,就是一个字儿——鸡!但不是咱寻常吃嘞大盘鸡、道口烧鸡那种。。它家是以“麻椒鸡”为招牌,,,,,,再配上种种用鸡零件儿做嘞特色小吃,,,,,,好比鸡胗、鸡肝、鸡心,,,,,,尚有用鸡汤吊着嘞烩面、米线。。哎呦,,,,,,那香味儿,,,,,,俺搁门口都闻见啦,,,,,,咕咕叫!?
二、 尝尝味儿,,,,,,究竟中不中???
光说不练假把式。。俺进去,,,,,,直接点了一份儿招牌麻椒鸡(半只),,,,,,一份儿烧饼夹鸡胗,,,,,,外加一碗鸡丝汤面。。坐下等着嘞时间,,,,,,俺跟老板娘喷了会儿。。?
老板娘是个直率人儿,,,,,,她说她家这麻椒鸡嘞方子,,,,,,是专门去四川那里学嘞,,,,,,但又凭证咱外地人嘞口胃儿改良了。。“四川那里是麻得跳,,,,,,咱这儿是麻得香,,,,,,后味儿尚有点儿回甜。。” 她原话就是这么跟俺说嘞。。
等了十来分钟,,,,,,菜上齐。。乖乖,,,,,,那一盘子麻椒鸡,,,,,,油光发亮,,,,,,上面铺满了青红花椒和辣椒段儿,,,,,,看着都过瘾!俺赶忙夹了一筷子。。嗯!鸡肉炖得是恰到利益,,,,,,烂而不柴,,,,,,连鸡胸脯那块儿肉都不塞牙。。麻味儿是逐步上来嘞,,,,,,不是那种“一口上头”嘞死麻,,,,,,而是麻香麻香嘞,,,,,,带着卤汁嘞咸鲜,,,,,,确实有点老板娘说嘞谁人“回甜”嘞意思。。得劲!?
谁人烧饼夹鸡胗,,,,,,更是个惊喜。。烧饼是现烤嘞,,,,,,外皮酥得掉渣儿,,,,,,内里软和。。鸡胗卤得入味,,,,,,又哏啾又有嚼头,,,,,,配上烧饼,,,,,,一口下去,,,,,,满嘴香!俺自己就旋了两个!? 鸡丝汤面就较量家常了,,,,,,汤头是正经鸡汤,,,,,,喝着温暖,,,,,,舒坦。。
三、 值不值???俺给恁算算账
咱老黎民用饭,,,,,,不但图个好吃,,,,,,还得图个性价比。。俺给恁报报俺那天嘞账:
招牌麻椒鸡(半只):48块钱
烧饼夹鸡胗:8块钱一个(俺吃了俩,,,,,,16块)
鸡丝汤面:15块钱一碗
总计:79块钱
俺是一个人吃,,,,,,这肯定点多了,,,,,,撑得俺是扶着墙出来嘞。。? 要是一般饭量,,,,,,一个人点个三十来块钱,,,,,,吃得又饱又好,,,,,,没问题。。俺觉着吧,,,,,,在现在这物价下,,,,,,这个价钱,,,,,,配上这个味道和情形,,,,,,算是挺着实嘞了。。
不过,,,,,,也有个问题,,,,,,就是地方不大,,,,,,饭点儿去可能得等位儿。。俺是下昼两点多去嘞,,,,,,人还不算多。。以是,,,,,,恁要是想去,,,,,,最好错开中午12点和晚上7点那阵儿“洪峰”。。
FAQ(恁可能想问嘞):
问:究竟搁哪儿啊!???找不着咋弄???
答:恁就直接导航搜“龙光玖钻”,,,,,,到谁人公寓楼周围,,,,,,找它嘞底商。。;蛘吒蚱樱,,,,,搜“龙光玖砖公寓鸡”,,,,,,地图APP上现在能搜着啦!着实不可,,,,,,到周围问问路人,,,,,,好些人都知道。。
问:除了麻椒鸡,,,,,,尚有啥推荐嘞不???
答:烧饼夹一切(鸡胗、鸡肝、鸡肉)都中!它家嘞麻辣鸡杂也是一绝,,,,,,下酒神器。。要是天冷,,,,,,来碗鸡汤馄饨,,,,,,那叫一个美。。
问:贵不贵啊!???人均几多???
答:俺上面算过啦。。人均30-50块钱,,,,,,吃得可美。。这价钱搁商圈里,,,,,,可能就够买碗面嘞。。
问:适合带家里老人小孩儿去吃不可???
答:麻椒鸡对老人小孩儿可能有点麻有点辣。。但恁可以点不辣嘞白切鸡,,,,,,或者鸡汤系列嘞饭和面,,,,,,都中,,,,,,味道清淡但鲜得很。。
结语:
跑这一趟,,,,,,俺算是弄明确啦。。“龙光玖砖公寓鸡”这名字,,,,,,起得是真有水平——地方(龙光玖钻公寓)+ 招牌(鸡),,,,,,简朴粗暴,,,,,,让人过目不忘。。? 它不是什么大饭馆,,,,,,就是个专心做点儿吃食嘞社区小店。。味道有特色,,,,,,价钱也公正,,,,,,属于咱老黎民日常“解馋”、“不想做饭”时嘞一个好行止。。
横竖俺是珍藏了,,,,,,以后途经那片儿,,,,,,馋那一口麻香了,,,,,,指定还得去!恁要是有空,,,,,,也去尝尝呗,,,,,,保不齐就对上恁嘞味儿了!去吃了要是以为不赖,,,,,,回来给俺点个赞,,,,,,要是以为不中,,,,,,咱也能搁谈论区里喷喷!?