咦~ 老表们,,,,,伙计们!今儿个咱不唠那高楼大厦,,,,,也不说那阛阓公园,,,,,咱就说点“接地气”的——深圳灼烁区田寮周围那一片儿的小巷子!?
一说“巷子”,,,,,有些人心里头该嘀咕了:“那有啥可转嘞???破破烂烂的,,,,,能有啥看头???”? 哎~ 恁可别说,,,,,这想法可就老外行了!? 俺前阵子由于事情往那里跑了好几趟,,,,,一最先也是这想法,,,,,厥后钻进去一回,,,,,嘿!发明里头是“麻雀虽小,,,,,五脏俱全”,,,,,别有一番天地,,,,,得劲得很!
咱今儿就好好唠唠,,,,,这田寮周围的巷子里,,,,,究竟藏了啥废物,,,,,让俺这个“外地”在深圳混饭吃的伙计,,,,,都觉着怪有意思。。。。
先给不熟的老表们说清位置。。。。田寮主要在灼烁区的玉塘街道。。。。咱说的“周围小巷子”,,,,,大多就围着田寮路、田寮市场、尚有那一大片住民区舒睁开。。。。?
您要是从大马路(像松白路)上一拐进来,,,,,感受“刷”一下就变了。。。。外边是车水马龙,,,,,嘁嘁喳喳,,,,,一进来,,,,,节奏“呼啦”一下就慢了好几拍。。。。路变窄了,,,,,楼也密了,,,,,多是些有些年头的农民房、自建房,,,,,高崎岖低。。。。电线在头顶上划拉成一张网,,,,,阳光从误差里漏下来,,,,,一道一道的。。。。?
巷子宽的地儿能过个三轮,,,,,窄的地儿俩人并排走都得侧侧身。。。。但就这地方,,,,,烟火气那是“嗷嗷”的足!一楼全是小店,,,,,招牌一个挨一个,,,,,红的绿的蓝的,,,,,啥颜色都有,,,,,字儿也写得着实,,,,,卖啥写啥,,,,,不跟你玩虚的。。。。
要说巷子里最吸引人的,,,,,那必需是吃嘞!? 您可别小看,,,,,这里头藏龙卧虎,,,,,好多都是做了十几年的老摊子、老味道,,,,,价钱还实惠得让你想哭。。。。
早餐“扛把子”:肠粉与腌面。。。。有一家没招牌的肠粉店,,,,,就在一个楼梯口摆着。。。。老板是潮汕人,,,,,米浆是自己磨的,,,,,蒸出来的肠粉那叫一个“嫩滑”,,,,,跟绸缎似的。。。。配上特制的酱油和菜脯粒,,,,,5块钱一份,,,,,俺能吃两份!? 尚有梅州腌面,,,,,面条筋道,,,,,猪油一拌,,,,,撒上炸蒜末,,,,,配上碗枸杞叶猪杂汤,,,,,清早来一套,,,,,一天都得劲。。。;;;F品岩簿10-15块。。。。
午餐&晚餐:隆江猪脚饭与“漆黑料理”。。。。猪脚饭是巷子里的“硬通货”,,,,,险些隔几十米就有一家。。。。但俺要推荐一家,,,,,他家的猪脚炖得是“稀溜烂”,,,,,用筷子一夹就断,,,,,肥而不腻,,,,,胶质满满,,,,,浇上卤汁往米饭上一盖,,,,,20块钱一份,,,,,能把巨细伙子吃得撑得慌。。。。?
尚有更绝的,,,,,晚上才出摊的“麻辣烫”和“炒粉”。。。。一个四川大姐推的车,,,,,菜品自己选,,,,,煮好了一拌,,,,,那红油香味能飘半条街。。。。素菜1块,,,,,荤菜2-3块,,,,,随便捡点,,,,,十几二十块吃得满头大汗,,,,,愉快!隔邻的炒粉锅气十足,,,,,猛火快炒,,,,,一份蛋炒粉8块钱,,,,,锅铲翻飞,,,,,看得你都过瘾。。。。
甜蜜补给:糖水与绿豆饼。。。。吃完饭,,,,,你得往深处再走走。。。。有个老姨妈推着小车卖绿豆沙和红豆沙,,,,,3块钱一杯,,,,,沙沙的、甜甜的、冰冰的,,,,,解腻又消暑。。。;;;I杏幸患蚁挚镜某鄙锹潭贡,,,,,一块钱一个,,,,,外皮酥得直掉渣,,,,,里头的绿豆馅清甜不腻,,,,,买上十个八个当零嘴,,,,,美得很。。。。?
俺算了笔账:在这儿,,,,,你掏50块钱,,,,,能从早吃到晚,,,,,还能不重样,,,,,吃得名堂翻新、肚儿圆滚。。。。这性价比,,,,,在深圳别的地儿,,,,,可真欠好找。。。。
可别以为只有俺们这种“吃货”才爱钻巷子。。。。现在好多后生(年轻人),,,,,特殊是爱照相的女人、小伙,,,,,也把这儿当成了“宝藏拍摄地”。。。。?
那老旧的墙壁、纵横的电线、色彩鲜艳的招牌、阳台晾晒的衣服、蹲在门口晒太阳的猫…… 在会拍的人眼里,,,,,这都是充满故事感和生涯气的“高级配景”。。。。俺就见过好一再,,,,,衣着时尚的女人,,,,,在斑驳的绿色铁门前摆姿势,,,,,那种“新”与“旧”的碰撞,,,,,拍出来效果真是“绝绝子”。。。。? 不比那些花钱的摄影基地差!
对俺来说,,,,,更喜欢的是“人世视察”。。。。蹲在路边下棋的大爷、坐在小店门口摘菜的姨妈、追打着跑已往的小孩、骑着电动车无邪穿梭的外卖小哥…… 每个人都在认真地过着自己的日子。。。。你会感受,,,,,深圳不但有996和搞钱,,,,,尚有这些缓慢、扎实、热气腾腾的生涯细节。。。。在这巷子里走一走,,,,,心都能静下来不少。。。。
Q:那儿安不清静???卫生咋样???
A:? 清静上,,,,,大问题没有,,,,,事实一ㄇ成熟的栖身区。。。。但咱也得有提防意识,,,,,天黑后只管别一个人往太深、太偏的巷子钻。。。。卫生嘛,,,,,小摊小店,,,,,你别指望有五星级旅馆的标准。。。。但好多老店,,,,,能开十几年,,,,,说明街坊邻人认可,,,,,食材和手艺是过关的。。。。咱考究的就是个“风味”和“实惠”,,,,,太洁癖的话,,,,,可能不太适合。。。。
Q:值不值得大老远专门跑去一趟???
A:? 看恁图啥。。。。若是恁是专门来深圳旅游,,,,,时间紧使命重,,,,,那俺不推荐,,,,,事实有天下之窗、海边那些更“著名”的地儿。。。。但若是恁在深圳生涯,,,,,或者喜欢探索都会另一面,,,,,想找点自制又隧道的美食,,,,,拍点纷歧样的照片,,,,,那绝对值得来“探险”一下!会有惊喜。。。。
Q:最佳游览时间是啥时间???
A:? 黄昏时分,,,,,下昼5点到7点。。。。这时间天还没全黑,,,,,灯光陆陆续续亮起来,,,,,既有白天的市井感,,,,,又有夜晚的烟火气。。。。下班的人回来了,,,,,用饭的人也多了,,,,,种种小摊也都出来了,,,,,是最热闹、最有生涯气息的时间。。。。?
Q:除了吃和逛,,,,,还醒目啥???
A:? 着实……还能剪头!巷子里有那种先生傅开的老式剃头店,,,,,十来块钱理个发,,,,,手艺扎实,,,,,不跟你推销办卡。。。。理完发,,,,,在隔邻小店喝瓶玻璃瓶汽水,,,,,那感受,,,,,瞬间回到九十年月。。。。
以是说啊,,,,,老表们。。。。深圳这座城,,,,,它有A面,,,,,鲜明、亮丽、飞快,,,,,像福田CBD、南山科技园;;;;它也有B面,,,,,噜苏、嘈杂、温热,,,,,就像田寮周围的这些小巷子。。。。??♂?
咱不可只看着A面,,,,,就说这都会只有富贵;;;;咱也不可只盯着B面,,,,,就说它不敷排场。。。。正是这AB面交织在一起,,,,,才是一个立体的、完整的、有血有肉的深圳。。。。
有空了,,,,,无妨也钻进一条这样的小巷子,,,,,别急着赶路,,,,,逐步走,,,,,看看,,,,,闻闻,,,,,尝尝。。。;;;;ú涣思父銮,,,,,却能买来一段放松的时光,,,,,和一肚子的知足。。。。这,,,,,不就是咱通俗人生涯里,,,,,顶着实的快乐吗???
中!今儿个就唠到这儿,,,,,俺得再去想想,,,,,下次去田寮,,,,,是先吃肠粉,,,,,照旧先来碗猪脚饭嘞????