恁瞅瞅这个问题,,,,,,是不是心里直嘀咕:“100块钱??现在吃碗像样嘞烩面都得小二十,,,,,,在横州那大马路上,,,,,,够弄啥嘞??” ? 俺一最先也是这想法,,,,,,可前阵子闲着也是闲着,,,,,,揣着一张红票儿,,,,,,真去那老城里头嘞小巷子转悠了一天。。。。。。效果咋样??咱往下唠!
俺那回是从“中山路”后头嘞“民生巷”最先窜嘞。。。。。。清早八点多,,,,,,巷子口那家卖“簸箕粉”嘞,,,,,,人挤得跟下饺子一样。。。。。。俺要了一份肉末加蛋嘞,,,,,,才7块钱!粉皮嫩滑,,,,,,酱汁一浇,,,,,,那叫一个得劲。。。。。。配上一碗免费嘞豆浆,,,,,,早饭解决得舒惬意服。。。。。。?
吃完顺着巷子往里走,,,,,,双方都是老屋子,,,,,,墙上爬满绿藤,,,,,,太阳光从缝里漏下来,,,,,,得得很。。。。。。途经一家阿婆开嘞“凉茶铺”,,,,,,门口摆几个瓦煲。。。。。。俺问咋卖,,,,,,阿婆说:“自家熬嘞,,,,,,祛湿消暑,,,,,,3块一碗。。。。。。” 俺掏钱尝了一碗,,,,,,苦是苦了点,,,,,,但回味甘甜,,,,,,感受全身都通泰了。。。。。。这前前后后,,,,,,早饭+凉茶,,,,,,正好10块大洋。。。。。。
晌午头,,,,,,咱得吃点儿硬货。。。。。。拐到“南街”旁边嘞一条更窄嘞岔道,,,,,,有家门脸儿黢黑、就摆四五张桌子嘞炖品店。。。。。。招牌是“黄豆焖猪脚”,,,,,,小份25,,,,,,米饭管饱。。。。。。俺进去要了一份,,,,,,猪脚炖得烂乎,,,,,,黄豆吸饱了汤汁,,,,,,用那汤汁拌米饭,,,,,,俺愣是干了三碗!老板说,,,,,,他在这做了十几年,,,,,,来的都是街坊。。。。。。午饭25元,,,,,,吃得是满嘴流油,,,,,,肚儿圆。。。。。。?
到这儿,,,,,,咱花了10+25=35元。。。。。。唬还剩65块,,,,,,醒目嘞事还多着嘞!
下昼,,,,,,俺去逛了逛巷子里嘞“手工墟市”。。。。。。这地儿不正规,,,,,,就是几个老人家在自家门口摆点小玩意儿。。。。。。有编嘞竹篮、有手工嘞桂花糕,,,,,,尚有卖横州特产“木瓜丝”酱菜嘞。。。。。。俺买了一小罐木瓜丝,,,,,,15块钱,,,,,,准备带回家夹馍吃。。。。。。又花了20块钱,,,,,,给家里小妮儿买了个手工嘞小布老虎,,,,,,她指定喜欢。。。。。。
最要害嘞一顿——晚饭,,,,,,俺留了30块钱预算。。。。。。钻进一条叫“灯光夜市”但白天也挺热闹嘞巷子,,,,,,瞄准了那种“小吃合集”摊。。。。。。5块钱4个嘔汁豆腐泡,,,,,,10块钱一大把烤串(有牛肉、五花肉、韭菜),,,,,,再来一碗8块钱嘞炒河粉,,,,,,最后7块钱买了一杯手打柠檬茶。。。。。。? 这一套下来,,,,,,样数多,,,,,,味道足,,,,,,吃得是心知足足,,,,,,恰恰把30块钱花得干清洁净。。。。。。
咱拢共算一下账:早饭7+凉茶3+午饭25+特产15+布老虎20+晚饭30 = 正好100元整!一分未几,,,,,,一分不少。。。。。?M,,,,,,这100块钱,,,,,,在富贵大阛阓里可能就够买杯咖啡切块蛋糕,,,,,,但在这烟火气十足嘞小巷子里,,,,,,它能换来一整天的饱足、探索的兴趣、和一份着实的伴手礼。。。。。。
心态得摆正。。。。。。咱不是来奢侈消耗嘞,,,,,,是来“淘”和“品”嘞。。。。。。别嫌弃店小,,,,,,往往味道最正宗;;别看不起旧物,,,,,,可能故事最感人。。。。。。巷子里嘞价钱,,,,,,都是街坊价,,,,,,着实。。。。。。
时间要对。。。。。。最好周末或者节沐日嘞白天去,,,,,,许多内行艺人和小吃摊只有那时才出来。。。。。。晚上有些巷子灯光暗,,,,,,逛着不得劲。。。。。。
学会“看”和“问”。。。。。??茨募业晖獾乩贤防咸,,,,,,随着进,,,,,,准没错。。。。。。大胆用方言问价、问这是啥做的,,,,,,人家看你是“懂行”嘞,,,,,,态度更热乎,,,,,,说未必还能多给你捎上一筷子尝尝。。。。。。?
“100元挑战”可以变通。。。。。。好比,,,,,,恁要是不想买特产,,,,,,那这15块钱,,,,,,完全可以换成去老式剃头店刮个脸(10块),,,,,,或者听巷子口老人唱会儿戏(随便给点)。。。。。。无邪性大着嘞!
问:你这100块钱,,,,,,是不是惠顾着吃啦??
答:诶,,,,,,说到点子上了!在俺看来,,,,,,相识一个地方,,,,,,最直接嘞方式就是“吃”。。。。。。从早餐到夜市,,,,,,吃嘞历程就是体验外地生涯节奏、物價和人情嘞历程。。。。。。俺买嘞小玩意和逛嘞风物,,,,,,那都是“赠品”!
问:一个人花100,,,,,,要是两个人去,,,,,,200够不敷??
答:那可太够了!许多小吃可以分着吃,,,,,,这样能尝嘞种类更多。。。。。。用饭嘞话,,,,,,点菜可以一大份,,,,,,人均摊下来更自制。。。。。。200块钱预算,,,,,,俩人能吃得像“天子”一样,,,,,,还能多看点多买点。。。。。。
问:清静不??卫生不??
答:白天逛,,,,,,主干道旁边嘞小巷子,,,,,,清静没啥问题,,,,,,随处都有监控。。。。。。卫生嘛,,,,,,俺选嘞都是客人一直、食材看着新鲜嘞摊子。。。。。。老话说“不干不净,,,,,,吃了没病”是玩笑,,,,,,但这种市井小店,,,,,,考究嘞是个“锅气”和“人气”,,,,,,太清洁锃亮嘞,,,,,,可能还没那感受了。。。。。。肠胃懦弱嘞朋侪,,,,,,避开生冷,,,,,,问题不大。。。。。。
问:除了吃,,,,,,还能看啥??
答:可看嘞多了去了!老墙上嘞斑驳痕迹、坐在门口晒太阳嘞百岁老人、窗户里传来嘞收音机粤曲声、尚有无意窜已往嘞小土狗……这些都是免费嘞“风物”。。。。。。专心看,,,,,,比那些门票老贵嘞景区尚有味道。。。。。。
以是啊,,,,,,朋侪,,,,,,别再以为100块钱不是钱了。。。。。。在横州市嘞那些弯弯绕绕嘞小巷子里,,,,,,它真嘞能变出“邪术”。。。。。。它买不来豪华大餐,,,,,,也买不来名牌奢侈品,,,,,,但它能买到一份扎扎实实嘞生涯气息,,,,,,一段慢下来嘞时光,,,,,,和一份对这座都会最接地气嘞影象。。。。。。?
下回恁要是去横州,,,,,,别光在亨衢上奔驰了。。。。。。拐个弯,,,,,,钻进巷子,,,,,,拿出一张红票儿,,,,,,开启属于恁自己嘞“100元探险”吧!包管恁回来之后,,,,,,跟俺现在一样,,,,,,念叨叨地还想再去一回!咱下回再唠别的,,,,,,白了个白!?