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威海周围那里有鸡？？？
？？热心外地人给你唠唠去哪吃农家走地鸡最隧道！

哎哟喂，
，，，，介不巧了嘛！? 兄dei，
，，，，你是问对人了！我一看“威海周围那里有鸡”介问题，
，，，，我就乐了，
，，，，我寻思你可别是让导航给带沟里去了吧？？？
？？? 放心，
，，，，咱是正经银，
，，，，我懂你意思——你是想找那种农家养的、满山跑的、炖出来倍儿香的走地鸡，
，，，，对差池？？？
？？甭管是铁锅炖照旧蘑菇炒，
，，，，想要内个鲜灵儿劲儿，
，，，，就得找对地界！今儿个，
，，，，我就以我吃了三十多年威海饭的履历，
，，，，给你好好盘盘道儿！

你可别信内些网红瞎忽悠，
，，，，嘛“顶级餐厅”。。
，，，，有时间味儿还真不如村里大娘灶台上炖出来那一锅。。咱要找的，
，，，，是内种“鸡味儿”十足，
，，，，吃着让人想家、接地气儿的好地方。。你坐稳了，
，，，，听我跟你逐步口语。。

一、 市郊边儿上，
，，，，开车半个点儿就能到的“解馋”地界儿

你要是时间紧，
，，，，就搁威海市区周边转悠，
，，，，也有不少好选择。。但咱得会挑，
，，，，有的地儿是专门“坑”外地游客的，
，，，，咱得避开。。

首。。
，，，，我推荐你去“里口山”那里儿的农家乐。。? 那片儿山清水秀，
，，，，好多农家自己搭个棚子就开饭庄。。? 我常去的一家，
，，，，叫“老姜家果园饭庄”（名儿土，
，，，，但菜着实）。。他家鸡是真在果园里散养的，
，，，，吃虫子、啄草籽儿，
，，，，运动量足，
，，，，以是肉质特殊紧实，
，，，，不柴。。你点个“果园炒鸡”，
，，，，用大铁锅和柴火灶炒出来，
，，，，镬气十足，
，，，，再贴一圈儿饼子，
，，，，哎嘛，
，，，，那叫一个香！人均也就60到80块钱，
，，，，吃得满嘴流油。。

其次，
，，，，可以思量“羊亭”周围。。? 那块儿有不少采摘园，
，，，，顺路儿就有农家饭。。有个“秀水农家院”，
，，，，他家的“山蘑炖鸡”是一绝。。蘑菇是周围山上采的松蘑，
，，，，鸡是当天早上现逮的，
，，，，一块儿用砂锅逐步咕嘟，
，，，，端上来的时间还咕嘟咕嘟冒泡，
，，，，汤鲜肉烂，
，，，，你就吃吧，
，，，，一吃一个不吱声！就是地方稍微偏点，
，，，，最好开车去，
，，，，从市区导航已往，
，，，，不堵车或许40分钟。。

避坑提醒：环海路沿线有些看着海景的饭馆，
，，，，只管别点太贵的鸡锅。。不是说欠好吃，
，，，，是性价比不高，
，，，，同样价钱，
，，，，你去村里能吃一锅，
，，，，在这儿可能就半只。。咱花钱得花在刀刃上，
，，，，对不？？？
？？

二、 往文登、荣成走走，
，，，，那“鸡味儿”就更浓了！

要想体验更隧道的，
，，，，我建议你稍微走远点。。文登、荣成那里儿的农村，
，，，，养鸡的更多，
，，，，做法也更“土”，
，，，，更原汁原味。。

文登的“? 葛家镇 ”周围，
，，，，你探询探询“? 地锅鸡 ”。。? 那可真是围着地锅坐，
，，，，柴火就在屁股底下烧。。? 鸡是老板自己家后院养的，
，，，，点哪只逮哪只。。配料也简朴，
，，，，就是葱姜辣椒，
，，，，再加点外地产的豆角干或者土豆块。。吃的就是个淳厚的肉香！我去年跟朋侪去了一家，
，，，，五个人点了一只五斤多的鸡，
，，，，加上配菜和主食，
，，，，花了不到300，
，，，，撑得都走不动道儿。。弱点就是情形较量“原生态”，
，，，，考究情调的就甭去了。。

荣成那里，
，，，，靠近“? 成山头 ”景区不远，
，，，，有些渔家乐也做“? 渔家焖鸡 ”。。? 挺有意思，
，，，，他们把海边人的做法用在鸡上了，
，，，，有时间会加点晒干的小海米或者紫菜一块焖，
，，，，出来的味道有点复合，
，，，，既有鸡肉的醇厚，
，，，，又带一丝海产的鲜甜，
，，，，值得一试。。不过这个做法不是家家都有，
，，，，你去之前最好打电话问清晰，
，，，，别跑空了。。

独家数据：凭证我混迹多年的履历，
，，，，在文登、荣成这类州里级的农家宴，
，，，，一只现杀的、三四斤重的走地鸡，
，，，，价钱普遍在120-180元之间（看详细地段和配菜），
，，，，这个价是行情价，
，，，，要是贵太多，
，，，，你就得琢磨琢磨了。。

三、 再远点，
，，，，去乳山，
，，，，尝尝“海草房”边的鸡！

你要是时间富足，
，，，，真想专门为口吃的跑一趟，
，，，，那我给你指条“发热友”蹊径——去乳山！那里有些农家院，
，，，，是真正的老屋子，
，，，，甚至有用海草苫的屋顶，
，，，，坐在那种地方用饭，
，，，，感受一下子就上来了。。

银滩旅游度假区往里的村子，
，，，，好比“白沙滩镇”周边，
，，，，藏着好些废物馆子。。我印象特深的一家，
，，，，老板是个大爷，
，，，，他家的鸡是吃海边草籽和小螃蟹长大的，
，，，，肉质带着一股说不出的清香，
，，，，一点儿腥气都没有。。做法就是最原始的“清蒸”，
，，，，只放一点盐和几片姜，
，，，，蒸好了蘸着蒜泥酱油吃，
，，，，我的天，
，，，，那鸡皮都是脆弹的，
，，，，鸡肉鲜甜爆汁！这种服法对鸡的品质要求极高，
，，，，不是对自家鸡有信心，
，，，，基础不敢这么做。。价钱虽然也略贵，
，，，，一只可能要到200出面，
，，，，但我以为，
，，，，为这口难堪的鲜味，
，，，，值！?

需要注重嘛：去这些较量远的地方，
，，，，一定、一定、一定要提前打电话预约！? 由于鸡是现处理，
，，，，炖煮也需要时间，
，，，，你冷不丁跑去，
，，，，等一俩钟头是常事。。预约的时间，
，，，，直接说好几个人、想吃多大的鸡、几点到，
，，，，让人家准备着。。

FAQ：我知道你心里还得嘀咕嘀咕这几个事儿

1. 问：你说的这些地儿，
   ，，，，哪个最适合带小孩和老人去？？？
   ？？

   答：? 要论情形和清静性，
   ，，，，我首推里口山那片儿的农家乐。。? 路好走，
   ，，，，院子宽敞，
   ，，，，孩子有地儿跑，
   ，，，，茅厕啥的也相对清洁。。菜品可以要求做得清淡点、烂糊点，
   ，，，，适合老人小孩牙口。。像“老姜家”那种，
   ，，，，有果园能瞅瞅，
   ，，，，孩子也不闷得慌。。

2. 问：人均消耗究竟几多钱？？？
   ？？怕被宰。。

   答：? 咱把话说着实的。。在威海周边吃这种农家鸡，
   ，，，，若是不点太多海鲜硬菜，
   ，，，，光吃鸡再加两三个农家炒菜、主食，
   ，，，，人均60-100元是正常区间（酒水另算）。。乳山那里品质高的可强人均冲到120-150。。要是给你报出人均200吃只鸡，
   ，，，，那你可得好好掂量掂量，
   ，，，，问问清晰鸡是嘛“仙人品种”了。。

3. 问：自己不开车，
   ，，，，利便去吗？？？
   ？？

   答：真话实说，
   ，，，，不利便，
   ，，，，忒折腾。。? 公交车很少能直接到村里饭庄门口，
   ，，，，下了车还得走老远。。最好的步伐是打车或约个网约车，
   ，，，，跟师傅探讨好，
   ，，，，加点钱让他等你吃完再拉你回来。。；；；蛘撸
   ，，，，找个外地一日游的团，
   ，，，，有时间会包括农家饭。。

4. 问：除了炖鸡炒鸡，
   ，，，，尚有别的特色服法推荐吗？？？
   ？？

   答：有。。? 你到荣成、文登一些店，
   ，，，，可以试试“炸鸡架”！跟咱平时吃的沈阳风味纷歧样，
   ，，，，它是整个鸡架子卤过之后再炸，
   ，，，，撒上干料，
   ，，，，是道绝佳的下酒席。。；；Ｉ杏小鸡焖子”，
   ，，，，用鸡汤和鸡蛋一起蒸的，
   ，，，，像鸡蛋羹但更鲜，
   ，，，，老人孩子都爱吃。。

结语：

得嘞，
，，，，兄弟，
，，，，嘚啵嘚啵跟你说了这么一大车，
，，，，都是我这些年“吃”出来的着实履历。。? 总结一下：想近便就去里口山，
，，，，想隧道就往文登荣成钻，
，，，，想追求极致鲜味就去乳山村里寻摸寻摸。。

威海是个好地方，
，，，，好吃的不但有海鲜，
，，，，这山里的、村里散养的鸡，
，，，，也万万别错过。。你按着我说的这几条线去找，
，，，，保准儿差不了。。找着了，
，，，，吃得美了，
，，，，转头在心里给我点个赞就行！要是有嘛新发明，
，，，，也接待回来跟我唠唠！咱这儿，
，，，，就爱聊点关于“吃”的正经事儿！走着，
，，，，吃鸡去！?

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