哎呦喂,,,,,,列位兄弟老表,,,,,,今天我们来摆一哈浦东新区用饭这个“老浩劫”!??♂?? 特殊是你们这些在陆家嘴高楼里头、张江园区卡卡角角上班的,,,,,,一到饭点儿,,,,,,是不是脑壳都焦麻了??????“吃啥子??????哪儿吃??????贵不贵??????等良久??????”? 简直是灵魂四问,,,,,,比老板喊加班还恼火!?
老子也是个在浦东搬砖多年的“老油条”了,,,,,,啥子“快餐逼”(逼到没得选,,,,,,只能吃快餐)的滋味,,,,,,简直不要太懂。。今天,,,,,,就掏出我压箱底的私人地图,,,,,,给你们摆一哈,,,,,,在浦东新区,,,,,,咋个花最少的钱和时间,,,,,,吃到最巴适、最经事(顶饱)的一顿饭。。不吹捧,,,,,,都是老子一家一家吃出来的!??
莫看陆家嘴鲜明亮丽,,,,,,国金中心、上海中心里头,,,,,,一碗普通俗通的商务套餐,,,,,,没得七八十块你走不脱!关于我们这些月薪几千、还要交房租的打工崽来说,,,,,,简直是抢人!?
可是,,,,,,“民间智慧”是无限的。。你只要钻到那些写字楼的负一楼或者背后的巷巷头,,,,,,宝藏就出来了。。
案例1:? 就说X银大厦后头那条小街,,,,,,有家叫“王师傅家常味”的摊摊(对头,,,,,,连门面都莫得,,,,,,就是个窗口)。。他家的黄豆烧肉套饭,,,,,,25块钱一份,,,,,,肉嘎嘎给得扎实,,,,,,黄豆炖得溜耙,,,,,,还送份素菜和例汤。。天天中午排队的,,,,,,清一色是隔邻银行的西装哥和套装姐。。老板王师傅说,,,,,,他一天要卖出去300多份,,,,,,光是米饭就要煮五大锅!?
独家视角:? 在陆家嘴找饭吃,,,,,,窍门就是 “往下走、往后走”? 。。放弃阛阓,,,,,,寻找员工食堂的“散户窗口”和市井小街。。这些地方,,,,,,才是性价比的王者。。
张江男(女)们,,,,,,我晓得你们忙,,,,,,天天对到屏幕,,,,,,用饭就像给身体加油。。可是,,,,,,顿顿翻开外卖软件,,,,,,翻来翻去都是那几家,,,,,,又油又贵,,,,,,送过来还冷飕飕的,,,,,,吃得有啥子意思???????
站起来!走出办公室!周遭一公里内,,,,,,绝对有惊喜。。
案例2:? 传奇广场那里,,,,,,有家“李姐跷脚牛肉(快餐档)”。。莫看它主打是汤锅,,,,,,但中午的快餐窗谈锋是隐藏BOSS!20块钱,,,,,,一小份跷脚牛肉(内里最少有七八片实着实在的牛肉),,,,,,配一碗米饭,,,,,,汤随便续。。这个天气,,,,,,喝口热huohuo的鲜汤,,,,,,再把肉和饭刨下去,,,,,,比吃啥子料理包外卖惬意一百倍!李姐告诉我,,,,,,好多码农成了??????,,,,,,就图这一口热乎和着实。。
数据支持:? 我做过比照,,,,,,在张江点一份有肉、有菜、有汤的外卖,,,,,,平均价钱在35-50元,,,,,,期待时间40分钟以上。。而走到这类实体快餐店,,,,,,破费20-30元,,,,,,立等可取!(5-10分钟),,,,,,味道和热度完胜。。这账,,,,,,咋个算都划得着嘛!?
这些地方,,,,,,馆子看起来不咋个起眼,,,,,,但味道和分量,,,,,,往往是最着实的。。在这里用饭的,,,,,,多是司机、工人、先生傅,,,,,,他们考究的就是一个油水足、分量大、下饭。。
案例3:? 金藏路周围,,,,,,有家“东北大盆快餐”,,,,,,店名不虚传,,,,,,真的是“盆”!15元一份,,,,,,一荤两素自己舀,,,,,,只要你碗装得下,,,,,,不浪撒(不铺张),,,,,,随便你堆好高。。他家的锅包肉、地三鲜,,,,,,味道相当隧道。。中午店里头坐的,,,,,,都是周围物流公司的师傅,,,,,,吃得呼呼的。。老板是东北人,,,,,,豪爽:“咱家就做街坊和工人兄弟的生意,,,,,,不搞那些虚头巴脑的,,,,,,就得让人吃饱!”?
外地化表达:? 在这种地方找吃的,,,,,,你就看哪家人多、哪家桌子上的盘子大。。直接进去,,,,,,用不着看菜单,,,,,,走到菜盆子前头指:“这个,,,,,,这个,,,,,,尚有谁人,,,,,,多打点汁汁哈!” 这就是最隧道的点餐方式。。巴适得板!
问:你说了那么多,,,,,,究竟咋个最快找到这些馆子??????
答:? 两个法宝:1. 中午12点,,,,,,随着最大坨的上班族人流走,,,,,,他们去哪儿你去哪儿,,,,,,准没错。。2. 翻开地图APP,,,,,,搜“快餐”或者“盖浇饭”,,,,,,别看评分,,,,,,直接看用户拍的实物照片,,,,,,看分量和卖相,,,,,,比看啥子评分都管用!??
问:卫生咋样嘛??????有点担心肚儿痛。。
答:? 忠实说,,,,,,大店未必清洁,,,,,,小店未必邋遢。。我的履历是:看店面地面和老板/伙计的个人卫生。。若是灶台、地面油腻腻的,,,,,,师傅指甲黢黑,,,,,,那赶忙走。。若是看起来清清新爽,,,,,,纵然店小,,,,,,问题也不大。。我吃了这么多年“苍蝇馆子”,,,,,,窍门就是——找生意好的!客流大,,,,,,食材周转快,,,,,,反而新鲜。。????
问:一个人用饭,,,,,,好尴尬哦,,,,,,特殊是小店。。
答:? 尴尬啥子!在快餐店,,,,,,一个人用饭才是常态,,,,,,是最高效的“战斗姿态”。。进去、点餐、笃志干饭、走人,,,,,,一气呵成。。没得人体贴你,,,,,,各人都很忙。。记着,,,,,,你是来给身体增补燃料的,,,,,,不是来演偶像剧的。??????焖俪酝,,,,,,回工位眯一会儿,,,,,,不香吗???????
在浦东这片考究效率的土地上,,,,,,用饭,,,,,,可以不迁就。。它不再是“逼不得已”的使命,,,,,,而可以成为一天当中,,,,,,最能掌控的、细小的幸福时刻。。?
用一点点心思,,,,,,走出牢靠的圈子,,,,,,你就能发明,,,,,,那些藏在钢筋森林角落里的锅气、人情味和扎实的分量。。它们价钱友善,,,,,,味道着实,,,,,,足以宽慰你搬砖一天的疲劳。。
希望我这点“吃出来的履历”,,,,,,能帮到你们。。你们要是在浦东也挖到了啥子宝藏快餐窝子,,,,,,一定要在谈论区吼一声啊!!?? 各人相互“喂投”,,,,,,一起在浦东吃好喝好,,,,,,才好有实力继续搞钱嘛!