哎妈呀,,,列位老铁,,,最近是不是一寻思整点硬菜、喝个早茶,,,脑瓜子里头第一个蹦出来的就是“深圳凤凰楼”???? 但你可别(bi)说,,,这网上信息是嘎嘎多,,,可也贼拉乱套,,,啥真的假的都有,,,瞅得人眼晕!今儿个,,,咱就唠点着实嗑,,,给你把“深圳凤凰楼”那点事儿,,,从订座到点菜,,,掰开了、揉碎了,,,讲得透透的!你可算来对地方了,,,珍藏好这篇,,,比啥网站都好使!?
咱先整明确,,,凤凰楼在深圳,,,那可不是一般二般的酒楼。。。。它不像有些新馆子,,,火一阵儿就拉倒了。。。。人家那是二三十年的老招牌,,,在深圳人心里头,,,尤其是老深圳人那儿,,,职位嗷嗷稳固。。。。你说宴客用饭、家庭聚会、谈点生意,,,去凤凰楼,,,那指定是既有面儿又不会蜕化的选择。。。。
为啥它这么能打???我跟你唠唠我自个儿的体会。。。。头一回去,,,照旧好几年前,,,一个外地朋侪请的。。。。一进门,,,那装修,,,豪华是豪华,,,但不是那种暴发户的感脚,,,透着股稳重和气派。。。。服务员大姐语言贼拉客套,,,有眼力见儿,,,但又不过分打搅你。。。。最要害的是,,,菜品的味儿,,,那是真⊙∪”!你每次去,,,点同样的菜,,,味道基本没差,,,这就厉害了。。。。这说明人家后厨有一套自己的标准,,,不瞎整。。。。用咱的话说,,,就是“服务儿靠谱”!
现在深圳的分店也不少,,,国贸、华强北、南山这些旺地儿都有。。。。但你要是头回去,,,我觉着国贸那家老店最有内味儿,,,虽然装修可能没新的那么花哨,,,但那种老牌酒楼的秘闻,,,别地儿比不了。。。。?
老铁,,,你是不是也这样:想去吃了,,,才抓瞎似的上网搜“深圳凤凰楼电话”、“凤凰楼招牌菜”,,,效果弹出来一堆广告,,,真的假的电话也分不清???憋(bi)上火,,,干货给你摆这儿!
首先,,,咋订座能订上好位置???
提前打call:尤其是周末和节沐日,,,你想当天订???基本没戏!最好提前一两天。。。。电话你从官方正经渠道找,,,别信那些乱七八糟的网站。。。。(这儿我就不写详细号了,,,省得说我打广告,,,但你懂我意思,,,找“官”字头的)。。。。
说清需求:打电话时别就光说“订个位”,,,你跟人家说清晰几个人、或许几点到、想坐大厅照旧包间。。。。要是想清静点唠嗑,,,或者有老人小孩,,,提一句,,,服务员一般都能给安排稳当点儿的位置。。。。
及早不赶晚:喝早茶的话,,,上午9点前到,,,基本不必等。。。。过了10点,,,那就等着拿号排队吧,,,那队排得,,,老长了!
其次,,,去了点啥菜???随着我点,,,保准不踩雷!
第一次去,,,看着比课本还厚的菜单,,,是不是懵圈了???记着下面这几样,,,闭着眼睛点,,,道道是经典:
虾饺皇:? 这不必多说了吧???皮薄得像层纱,,,里头全是大虾仁,,,一口下去,,,满嘴鲜甜,,,这才是正宗货!
金牌红烧乳鸽:? 这个是招牌中的招牌!外皮烤得焦香酥脆,,,咬下去咔哧一声,,,里头的肉还饱含汁水,,,一点不柴。。。。我一人能炫一只!
鲍汁凤爪:炖得稀烂糊,,,入口即化,,,谁人鲍汁的味儿全进到凤爪里了,,,咸香带点甜,,,老必了!
菠萝包/酥皮蛋挞:? 最后整点甜的收尾。。。。它家的酥皮蛋挞,,,挞皮酥到掉渣,,,蛋液嫩得跟布丁似的,,,趁热吃,,,绝了!
可别(bi)眼大肚子小,,,人均消耗或许在150-250块钱左右(看你怎么点),,,点心相对自制,,,大菜硬菜就贵点。。。。但它家菜码在粤菜里算着实的,,,适量点,,,别铺张。。。。
现在网络信息多,,,坑也不少。。。。我扒拉了好多所谓的“深圳凤凰楼信息网站”,,,发明好几个问题,,,老铁们可得擦亮眼睛:
电话地点禁绝:? 好多网站留的电话,,,打已往不是空号就是别的店。。。。地点写得模棱两可,,,“XX路周围”,,,这周围是哪儿啊!。???净延伸功夫!最准的信息,,,还得是地图APP上带官方认证标识的。。。。
菜单价钱是“老通书”:有些网站贴的菜单,,,照旧三五年前的,,,价钱早涨了。。。。你兴冲冲按谁人预算去,,,结账时傻眼。。。。物价在变,,,最好以现场菜单为准。。。。
强调其词“吹捧皮”:有些文章为了吸引人点击,,,写得天花乱坠,,,什么“深圳第一”、“天花板”,,,看看就行。。。。凤凰楼是好,,,但咱也得客观。。。。它的焦点优势是“稳固”和“经典”,,,不是整那些花里胡哨的网红款。。。。
以是啊,,,你搜信息的时间,,,多比照几个泉源,,,尤其是看看最近一两个月各人的评价和分享,,,那才是最新最真实的情形。。。。别可一个网站盯,,,容易跑偏。。。。
Q1:第一次去,,,是喝早茶好照旧吃正餐好???
A1:这看你需求。。。。想体验最隧道的广式生涯气息,,,感受那人声鼎沸的热闹劲儿,,,必需喝早茶!气氛感拉满。。。。若是是正式宴客,,,谈事情,,,那正餐更合适,,,情形相对清静,,,菜品也更显层次。。。。
Q2:人均或许几多钱???有没有优惠???
A2:早茶人均80-120能吃得不错;;;;正餐150-250。。。。它家不常搞大促销,,,但可以关注下银行信用卡活动,,,或者某评某团上的套餐,,,有时间能省点。。。。直接去单点,,,就别想自制了,,,吃的是品质。。。。
Q3:适合带小孩和老人去吗???
A3:太适合了!???? 情形宽敞,,,有宝宝椅。。。。点心软乎,,,菜品口胃老小咸宜,,,不辣,,,清淡鲜甜居多。。。。就是人多的时间有点吵,,,对特殊怕吵的老人可能不太友好,,,可以只管订包间或者早点去。。。。
Q4:停车利便不???
A4:大酒楼一般都有自己的停车场或者相助停车场,,,但饭点一位难求也是常事。。。。建议去之前,,,打电话问清晰停车情形,,,或者爽性地铁出行,,,最稳当,,,国贸、华强北这些店地铁出来走两步就到。。。。
行了,,,老铁,,,唠了这么多,,,关于深圳凤凰楼,,,从里到外,,,从历史到点菜,,,从咋订位到咋避坑,,,我可都给你掏心窝子说明确了。。。。? 总结起来就一句话:想吃一顿稳妥、经典、不折腾的粤菜大餐,,,选它,,,没误差!。。〉ブ,,,心里有点谱,,,用我这篇攻略当个“地图”,,,保你吃得越发顺心、明确!
别再费劲巴拉地去搜那些不靠谱的网站啦,,,这篇就是你的 “最终指南”!以为有用,,,别忘了转给你身边同样犯愁不知道吃啥的哥们儿姐们儿!咱们下回再唠别的美食!?