哎妈呀,,,,可算找着地儿唠唠这个嗑了!? 俺在中山这疙瘩也待了有小十年了,,,,东区那更是熟得跟自家后花园似的。。。。。。最最先想找个正经品茗的地儿,,,,那可真是没少踩坑,,,,不是价儿贵得吓人,,,,就是情形闹哄哄跟菜市场似的。。。。。。这几年,,,,俺算是把东区犄角旮旯的茶楼都快“盘”出包浆了,,,,今儿就跟大伙儿掏心窝子分享一哈,,,,保准都是干货!
俺这人就自得一口好茶,,,,还得寻个舒坦地儿。。。。。。东区茶楼瞅着不少,,,,但真经得住品的,,,,俺给你数叨数叨。。。。。。
头一份儿,,,,得说说“竹影茶轩”。。。。。。? 这地儿在利和商圈后身那条小街上,,,,不显山不露珠。。。。。。头一回去是朋侪引的路,,,,门脸儿忒低调。。。。。。但一推门,,,,嚯!谁人静啊,,,,跟外头完全是俩天下。。。。。。他家主勒索丛和普洱,,,,老板是个着实人,,,,不忽悠。。。。。。? 俺最爱他家的“蜜兰香单丛”,,,,一泡开,,,,那花香蜜韵,,,,绝了!人均或许60-80大洋,,,,能舒惬意服坐一下昼。。。。。。他家的茶点,,,,谁人手工绿豆糕,,,,是俺吃过最不甜腻的,,,,每次都得多打包一份。。。。。。
第二家,,,,是藏在紫马岭公园周围的“山外小馆”。。。。。。? 这家气概纷歧样,,,,偏新中式,,,,年轻人稀罕。。。。。。? 俺头次去是冲着它家谁人能看公园景儿的露台去的。。。。。。效果茶也不错,,,,冷沏茶系列做得挺绝,,,,特殊适合天儿热的时间。。。。。。价钱稍高点儿,,,,人均得小100,,,,但情形是真出片,,,,俺媳妇儿可愿意去了。。。。。。据俺视察,,,,周末下昼三点后准没座儿,,,,想去得及早。。。。。。
再说个“踩坑”履历吧,,,,给大伙提个醒。。。。。。? 东区有家装修得金碧绚烂的,,,,名儿挺唬人。。。。。。进去一试,,,,一壶通俗铁观音敢要你200多,,,,茶叶一喝就是陈货,,,,水还不是一回煮开的。。。。。。? 服务员光会推销贵价茶,,,,体验感贼差。。。。。。这种地儿,,,,咱躲着走就对了!
在俺这儿,,,,挑茶楼就认准几条“死理儿”。。。。。。
头一条,,,,看“人”不看“装”。。。。。。? 茶楼老板或者茶艺师要是自己都不爱品茗,,,,光会背词儿,,,,那指定不可。。。。。。? 俺常去那几家,,,,主理人一提及茶来眼睛都放光,,,,能跟你从产区唠到工艺,,,,这种地方,,,,茶差不了。。。。。。
第二条,,,,入门先点“基础款”。。。。。。? 别一上来就整什么“镇店之宝”、“千年古树”。。。。。。你就点他家最基础的凤凰单丛、或者正山小种。。。。。。;;;〔瓒寄芘莸孟愦妓晨,,,,说明功底扎实,,,,水温顺出汤时间掌握得准。。。。。。这个诀窍,,,,让俺少花了不少冤枉钱。。。。。。
省钱秘笈来啦!? 许多好茶楼都有“事情日午后套餐”,,,,价钱比周末自制差未几三分之一!? 再一个,,,,你可以关注他们的公众号,,,,时时时有秒杀或者赠茶点的活动。。。。。。像俺上面说的“竹影”,,,,每周三下昼基本是熟客的“旗号时间”,,,,能喝到老板私藏的好茶。。。。。。
在东区品茗,,,,可不但是“喝”,,,,那是一门综合享受。。。。。。
玩法一:“茶+散步”蹊径。。。。。。? 俺最稀罕在“山外小馆”喝完下昼茶,,,,顺着小道溜达进紫马岭公园。。。。。。肚子里是温润的茶,,,,眼前是绿意,,,,那叫一个得劲儿!这条蹊径,,,,俺安利给不下十个朋侪了,,,,没有不说好的。。。。。。
玩法二:“茶+学习”体验。。。。。。? 东区有些茶楼,,,,像“素业茶舍”(这家在库充那里),,,,按期有免费的茶艺分享课。。。。。。? 俺去听过两次,,,,咋看叶底、咋闻香型,,,,学问大了去了!熟悉了一帮茶友,,,,现在俺们还自个儿拉了个小群,,,,相互分享好茶呢。。。。。。这种隐性福利,,,,你不问,,,,人家一般不自动说。。。。。。
玩法三:“茶+饭”一条龙。。。。。。? 东区好吃的地儿也多啊。。。。。。好比在“竹影”喝完茶,,,,走几步到盛景尚峰那里,,,,各色菜系随便挑。。。。。。? 用茶清了肠、润了喉,,,,再去美餐一顿,,,,这安排,,,,妥妥的幸福感飙升。。。。。。比一上来就胡吃海塞强多了。。。。。。
Q1:在中山东区品茗,,,,一般人均几多钱算合理??????
A1:俺觉着啊,,,,要是就简朴喝壶茶、歇歇脚,,,,50-80块是主流价,,,,情形味道都还行。。。。。。? 想情形特殊好、茶叶品级高点的,,,,100-150块。。。。。。凌驾200的,,,,你就得琢磨琢磨值不值当了,,,,得多看看网上评价。。。。。。
Q2:一个人去品茗,,,,会不会很尴尬??????
A2:哎呦,,,,这有啥尴尬的!现在一个人去茶楼的多得是。。。。。。不少茶楼都有吧台座或者靠窗的小桌,,,,就是给单人准备的。。。。。。? 带上本书,,,,或者就刷刷手机、发发呆,,,,不知道多自在。。。。。。茶艺师一般都有分寸,,,,不会太过打搅。。。。。。
Q3:第一次去,,,,点啥茶禁止易蜕化??????
A3:听俺的,,,,就点广东外地的凤凰单丛(鸭屎香、蜜兰香都中),,,,或者红茶类的正山小种、金骏眉。。。。。。这些茶口感接受度高,,,,香,,,,还不咋苦涩。。。。。。? 可别一上来就挑战生普或者浓郁的岩茶,,,,怕你喝不惯。。。。。。
Q4:能自己带茶叶去茶楼吗??????
A4:这个最好提前打电话问!有的茶楼允许,,,,但会收个“位费”或者“水费”,,,,或许30-50块。。。。。。有的茶楼不让自带,,,,人家就靠卖茶盈利呢。。。。。。提前问好,,,,省得双方都不得劲儿。。。。。。
行了,,,,吧吧了这么多,,,,都是俺一家之言,,,,但绝对是至心话。。。。。。? 在中山东区找品茗的地儿,,,,归根结底就一句话:找对味道,,,,找对气氛,,,,找对人。。。。。。? 茶这工具,,,,喝的是一份心情,,,,一份自在。。。。。。希望俺这点履历,,,,能帮你在东区,,,,快快找到属于你的谁人“小茶窝”。。。。。。要是你也有私藏的好地儿,,,,接待在底下唠唠啊。。。。。≡刍ネㄓ形捱拢