哎妈呀，，，，可别提了！? 前阵子刷手机，，，，老看有人说“粮校后街小巷子”工具贼好吃，，，，给我馋完了。。效果我吭哧吭哧一顿找，，，，差点没给我走迷瞪了！啥“后街”、啥“小巷子”，，，，基础不像个正经名儿，，，，地图上搜都搜不明确。。
今儿个我就用我这“血泪教训”，，，，给列位老铁掰扯明确，，，，这地方究竟咋回事，，，，都有啥好吃的，，，，以及咋去才华不白跑一趟！你可瞅准了，，，，全是干货！
首先，，，，咱得破案！“粮校”是咱老黎民的俗称，，，，人家现在台甫是“新疆工业经济学校”（原来叫新疆粮食学校）。。它就在乌鲁木齐市沙依巴克区南昌路那里。。
重点来了。。∷降摹傲感：蠼中∠镒印，，，，基础不是一个官方地名！它指的是学校后面，，，，南昌路路口进去的那一片自建住民区和小道道。。? 你要是打车，，，，跟师傅说“去粮校后街”，，，，八成先生傅都知道，，，，但年轻司机可能懵圈。。最靠谱的说法是：“师傅，，，，到南昌路的新疆工业经济学校后门那块儿。。”
我头回去就吃了亏，，，，光说“粮校后街”，，，，司机给我撂学校正门了。。我搁那儿转了半小时，，，，问了好几个路人，，，，才摸对门儿。。那片儿小道纵横交织，，，，四通八达，，，，但烟火气那是真足，，，，一进去香味儿就往鼻子里钻！
我可是带着256G的胃去的，，，，挑了网优势最大的几家店试了试。。给你说道说道，，，，阻止你踩雷。。
烤包子王（无名小店）：
这家店连个正经招牌都没有，，，，就窗户上贴了仨红字。。但排队的人老长了！都是外地大爷大妈在排。。我买了四个，，，，哎呀妈呀，，，，皮儿酥得掉渣，，，，内里是实着实在的羊肉块，，，，还滋滋冒油呢，，，，一口下去，，，，香迷糊了！?3块一个，，，，性价比无敌。。比好多景区和网红店的都好吃，，，，就是情形忒简陋，，，，买了就得站着吃或者拿走。。
伊犁酸奶店：
吃完烤肉啥的，，，，必需来这整一碗手工酸奶。。? 他家酸奶是那种特殊稠的，，，，得像豆腐脑似的，，，，自己撒白糖或者蜂蜜。。酸味儿正，，，，配上烤包子，，，，简直解腻神器。。5块钱一碗，，，，坐店里小凳子上逐步吃，，，，看着外面人来人往，，，，挺得劲儿。。
无名炸串摊：
是一个大姐推车在卖，，，，下昼四五点才出摊。。她家酱料是灵魂，，，，咸甜口带点孜然辣椒，，，，刷上去可香了！尤其推荐炸馕和炸年糕，，，，炸完刷上酱，，，，外脆里糯，，，，绝了！不过这工具得趁热吃，，，，凉了口感差好多。。
网上说的啥“十年迈面馆”我也去了，，，，感受就中规中矩，，，，没传的那么邪乎。。以是啊，，，，别盲信，，，，瞅哪家外地人多排队，，，，随着排准没错！这是真理！
这片小巷子好吃是真好吃，，，，但“坑”也得注重，，，，我总结了几条，，，，你可拿小本本记好咯！
时间坑：? 你可别大中午或者大早上去！许多“神店”是下昼才开门，，，，或者黄昏出摊。。最好下昼4点以后再去，，，，那时摊子全，，，，气氛也最好。。我上午十点去过一次，，，，一半店没开，，，，冷清得我心拔凉。。
情形坑：这儿就是老城区烟火气，，，，别指望有啥高峻上的情形。。路边小摊、小板凳是常态，，，，考究情形的老铁可能要失望。。但话说回来，，，，要的不就是这口隧道味儿嘛！
找路坑：进去了容易转向。。教你一招：主道就一条稍微宽点的路，，，，大部分吃的都集中在这条路双方和延伸的小岔口。。别往太深、太黑的小胡同里钻，，，，以主路为坐标，，，，基本丢不了。。
价钱与支付：价钱普遍实惠，，，，但有些年岁大的摊主只收现金！? 记得备点零钱，，，，三十五十的，，，，有备无患。。我上次就差点由于没现金跟一个巨香的烤肠失之交臂。。
问：这地儿治安咋样。？？？一个人去行不？？？
答：治安没问题，，，，明确昼的可热闹了，，，，晚上路灯也挺亮。。但事实是巷子，，，，一个人去的话，，，，尤其是女生，，，，建议照旧结伴，，，，并且别待到太晚。。人多用饭也香不是？？？
问：除了吃的，，，，尚有啥逛的没？？？
答：说真话，，，，这儿纯粹就是冲着“吃”去的。。没啥可逛的店肆，，，，就是感受那种挤挤擦擦、香味扑鼻的市井气。。吃完可以去旁边的公园溜达溜达消消食。。
问：值不值得大老远特意跑一趟？？？
答：咋说呢，，，，你要是就喜欢探索这种隧道、未经修饰的外地小吃群集地，，，，那绝对值得。。但若是你时间特紧，，，，就想打卡着名景点和餐厅，，，，那这可能不是最优选。。它更像是一个外地人的“食堂后街”。。
说真话，，，，找“粮校后街小巷子”这个历程，，，，就跟寻宝似的。。它没有鲜明的门头，，，，没有统一的治理，，，，但每一口吃进嘴里的味道，，，，都踏扎实实，，，，是这座都会的体温。。?
来这儿，，，，别端着，，，，别挑剔，，，，衣着惬意的鞋，，，，带着空空的胃和洽奇的心，，，，随着鼻子走，，，，随着人群排。。你可能找不到一家叫“粮校后街”的店，，，，但你一定能找到那份藏在巷子深处的、活色生香的乌鲁木齐味道。。
去吧，，，，老铁！按我说的找，，，，保你吃得知足！要是还找不着……那落网个面善的外地年迈大姐，，，，嘴甜点儿问一句：“讨教，，，，这边好吃的小巷子咋走。？？？” 保准好使！?