哎呀妈呀,,,伙计们!? 今儿个咱可得好好唠唠江门那老着名的快餐巷子!俺前阵子不是去广东溜达了一圈儿嘛,,,就听外地老铁念叨,,,说有个巷子那小吃贼拉隧道,,,价钱还实惠,,,这不就屁颠儿屁颠儿去踩点了呗!? 效果好家伙,,,一去就拔不动腿儿了,,,那美食老鼻子了,,,从早到晚都飘着香味儿,,,馋得俺哈喇子直流!今儿个就把这独家攻略给大伙儿抖落抖落,,,保准你看了恨不可立马飞已往尝两口!?
咱先说说这地界儿啊。。。,,不少小同伴网上搜“江门最着名快餐巷”,,,那都是懵瞪的,,,光知道著名,,,可详细位置整不明确。。。。? 俺跟你讲,,,它就搁江门市蓬江区常安路一带,,,老城区那块儿,,,外地人都管它叫“快餐巷”或者“小吃巷”,,,地图上你搜“常安路快餐集中区”也能摸着门儿。。。。
这巷子吧,,,不长,,,也就二百来米,,,可窄窄巴巴的巷子里头挤满了各式小摊儿和店肆,,,少说也得有三五十家!? 俺是挑了个周末去的,,,好家伙,,,那人乌泱乌泱的,,,从早上七八点就最先上人,,,一直热闹到晚上十来点。。。。据俺跟一个卖牛杂的老板唠嗑得知,,,这巷子都有二十多年的历史了,,,最早是几家做快餐盒饭的,,,厥后口碑传开了,,,逐步聚成了现在这规模。。。。
为啥它这么着名呢?????俺琢磨着,,,一是价钱贼亲民,,,一份招牌烧鸭饭也就15块钱左右,,,管饱;;;;;;二是味道嘎嘎正,,,许多都是老字号,,,手艺传了两三代人;;;;;;三是气氛那叫一个热闹,,,挤在巷子里边吃边逛,,,感受特接地气儿。。。。? 俺去的时间特意数了数,,,光是卖烧腊的就有七八家,,,粥粉面饭、甜品炖汤,,,应有尽有,,,简直挑花眼!
进了巷子,,,你可别瞎转悠,,,随着俺的推荐走,,,保准不踩坑!下面这几家是俺亲测过,,,好吃到顿脚的店,,,你可得拿小本本记好了!?
1. 老陈记烧鹅饭?
这家店绝对是巷子里的“扛把子”,,,开了快三十年了!他家的烧鹅,,,皮脆肉嫩,,,咬一口直冒油花,,,配上酸梅酱,,,那叫一个绝!? 一份烧鹅饭卖18元,,,鹅肉给得实着实在,,,饭还能免费续。。。。俺去的时间,,,门口排了老长的队,,,老板说一天能卖出两百多只烧鹅,,,你说吓人不!
2. 阿婆肠粉王?
阿婆今年都七十多了,,,手脚那叫一个利索,,,做的肠粉薄如蝉翼,,,酱汁是她家独门秘方,,,鲜香带点甜。。。。? 一份鸡蛋肠粉才6块钱,,,加点虾仁也就10块,,,实惠到哭!俺连着吃了两天早上,,,每次都见着熟客拎着锅来打包,,,可见多火爆。。。。
3. 强叔牛杂摊?
这摊儿不大,,,就一小推车,,,但香味能飘出二里地!? 牛杂炖得稀烂入味,,,萝卜吸饱了英华,,,入口即化。。。。小份10元,,,大份15元,,,俺建议你点大份,,,否则肯定不敷吃!强叔说,,,他一天能用掉上百斤牛杂,,,下昼四五点就卖光收摊,,,想吃可得及早。。。。
4. 糖水张?
吃完咸的,,,得来点甜的润润喉。。。。这家糖水铺子种类多,,,双皮奶、杨枝甘露、绿豆沙都是招牌。。。。? 特殊推荐他家的陈皮红豆沙,,,一碗8元,,,红豆沙绵密,,,陈皮香解腻,,,俺一人醒目两碗!老板张叔说,,,铺子传到他这是第三代,,,配方一直没变过。。。。
除了这些,,,尚有炸串李、煲仔饭刘、鱼蛋妹等等,,,家家都有绝活。。。。俺建议你多约几个朋侪,,,每样点一份分着吃,,,这样才华多尝几种味道!?
逛吃逛吃,,,不但得知道吃啥,,,还得会逛!下面这些适用信息,,,你可收好了,,,保你玩得愉快还不花冤枉钱。。。。?
啥前儿去最得劲??????
最好避开饭点儿岑岭,,,好比中午11点半到1点,,,晚上6点到7点半,,,那会儿人挤人,,,找座儿都费劲。。。。俺一般是上午10点来钟或者下昼两三点去,,,人相对少点,,,老板也有空跟你唠两句。。。。? 要是遇上节沐日,,,那就更得及早了,,,否则好多热门摊子都得等位。。。。
咋已往利便??????
这巷子搁老城区,,,开车不太利便,,,停车位贼主要。。。。? 俺建议你坐公交,,,到“常安路站”下,,,走两步就到;;;;;;或者打车,,,直接跟司机说“快餐巷”,,,外地司机没有不知道的。。。。要是住得不远,,,骑个共享单车也挺惬意。。。。
得准备几多银子??????
放心,,,在这儿消耗不高,,,人均30-50元就能吃得贼丰盛。。。。? 大部分摊位都支持手机支付,,,但备点现金也没坏处,,,有些老摊主更稀罕收现金。。。。
有啥需要注重的??????
一是注重卫生,,,事实是小巷摊贩,,,挑人多的店一般更新鲜;;;;;;二是量力而点,,,别眼大肚子小。。。,,铺张了惋惜;;;;;;三是礼貌排队,,,人多时相互体贴,,,气氛才好。。。。? 俺去的时间,,,就看到有游客乱插队,,,被外地姨妈好一顿说,,,多尴尬呀!
问:这快餐巷子详细地点究竟是哪儿啊。。??????
答:详细地点是江门市蓬江区常安路中段(近跃进路交织口),,,你导航搜“常安路快餐巷”或者“蓬江区小吃集中区”都能找到。。。。? 巷子口有个老牌楼,,,写着“常安里”,,,挺显眼的。。。。
问、里头的工具清洁不?????吃坏肚子咋整??????
答:俺去吃了好几回,,,都没闹肚子。。。。? 但咱说真话,,,这种露天摊档,,,卫生条件肯定比不上大饭馆。。。。你瞅着哪家人多、食材周转快的,,,一般更新鲜。。。。要是肠胃特殊娇贵,,,就挑有店面、有营业执照的店进。。。。
问、除了吃的,,,这周围尚有啥好逛的??????
答、有啊。。。≌庀镒泳驮诶铣乔,,吃完你可以溜抵达周围的长堤风貌街看看老修建,,,或者去东湖公园消消食。。。。? 要是对历史感兴趣,,,陈白沙纪念馆也不远,,,步行十来分钟就到。。。。
问、一家子老小去,,,有啥适合孩子吃的不??????
答、那必需有!肠粉、粥、云吞面这些,,,孩子一般都能吃。。。。? 糖水铺子的双皮奶、芝麻糊,,,小家伙们也稀罕。。。。有些摊子还能做清淡口儿,,,你跟老板言语一声就成。。。。
哎呀,,,唠了这么多,,,俺这口水又快流出来了。。。。? 说一千道一万,,,江门这快餐巷子能这么着名,,,那真是有原理的——味道着实、价钱忠实、气氛热闹,,,搁现在这年头儿,,,这样的地界儿可未几了!
要是你正好要去江门,,,或者途经广东,,,说啥也得抽闲去这儿逛吃一圈儿。。。。? 保准你吃得满嘴流油,,,还忍不住琢磨下次啥前儿再来!
伙计们,,,有啥不清晰的,,,或者去了有啥新发明,,,接待回来跟俺唠唠!? 咱下回再分享别的宝藏地儿!