哎呀，，， ， ，，最近硬是好多老乡在问，，， ， ，，“四岔路谁人鸡窝，，， ， ，，咋个说不见就不见了喃？？？？？”? 搞得我跟几个好吃嘴朋侪些心头慌撒，，， ， ，，以为又少了一家宝藏摊摊。。。。。。莫急莫急，，， ， ，，我专门跑了两天，，， ， ，，腿杆都差点跑断，，， ， ，，终于把这个问题搞清晰咯！今天就给各人摆个显着确白，，， ， ，，包管你看完就晓得新的“鸡窝”在哪个咔咔角角，，， ， ，，味道变没变，，， ， ，，咋个去最撇脱！?
说句老真话，，， ， ，，在宜宾，，， ， ，，喊“鸡窝”的馆子可能不止一家，，， ， ，，但一说“四岔路鸡窝”，，， ， ，，老饕们心头立马就对得上号。。。。。。它基础不是啥子高等餐厅，，， ， ，，以前就是个搭偏棚的路边摊，，， ， ，，生意好得吓人。。。。。。凭啥子？？？？？就凭三点：
第一，，， ， ，，鸡，，， ， ，，是资格的跑山鸡。。。。。。? 老板是周围乡头的，，， ， ，，屋头自己喂的，，， ， ，，肉紧实，，， ， ，，不柴，，， ， ，，吃起有鸡味，，， ， ，，不是那种饲料鸡的“泡pao”感。。。。。。第二，，， ， ，，味道，，， ， ，，是隧道的“重口胃”。。。。。。? 他家的招牌是芋儿烧鸡和泡椒鸡杂，，， ， ，，谁人芋儿炖得溜耙，，， ， ，，吸满了汤汁，，， ， ，，入味得很； ；；；泡椒味型更是犷悍，，， ， ，，酸辣得恰到利益，，， ， ，，下饭最少要干三碗。。。。。。第三，，， ， ，，价钱亲民，，， ， ，，气氛接地气。。。。。。以前就是几张烂桌子，，， ， ，，塑料板凳，，， ， ，，各人坐到街边边，，， ， ，，吹着晚风，，， ， ，，整得热火朝天，，， ， ，，要的就是这个感受。。。。。。
以是说，，， ， ，，它突然搬了，，， ， ，，好多老主顾以为心头空捞捞的，，， ， ，，不但是找不到吃的，，， ， ，，更像是丢了一段回忆。。。。。。
好，，， ， ，，说到重点了！我先是跑到老地方（就是四岔路往老街偏向走的谁生齿子上），，， ， ，，果真，，， ， ，，招牌、棚棚都没得了，，， ， ，，原地酿成了一家卖五金的小店。。。。。。我其时心头就“咯噔”一下。。。。。。
然后我问了隔邻卖水果的嬢嬢，，， ， ，，她说的：“搬了有一两个月咯，，， ， ，，似乎说是房租涨凶了，，， ， ，，详细搬到那里去了，，， ， ，，我也不太清晰，，， ， ，，似乎听说是过桥那里？？？？？”
这个信息很要害——“过桥”。。。。。。四岔路周围，，， ， ，，能叫“过桥”的，，， ， ，，无非就是南门桥、戎州桥那几个偏向。。。。。。我爽性打了个车，，， ， ，，喊师傅往南岸那里开，，， ， ，，边走边看。。。。。。嘿！你猜咋个？？？？？就在南岸凤凰小区扑面，，， ， ，，一条小街的街口上，，， ， ，，让我看到了熟悉又有点生疏的招牌！新招牌大了，，， ， ，，也亮堂了，，， ， ，，但“XX鸡窝”那几个字，，， ， ，，我照旧认获得。。。。。。
? 给各人画个重点蹊径：
若是你开车：直接导航“宜宾市叙州区南岸凤凰小区（西区）”，，， ， ，，到了小区大门正扑面，，， ， ，，有条下行的小街（街口一般停起车），，， ， ，，走进去20米就看到了。。。。。。
若是你坐公交：可以坐几路车到“凤凰小区站”或者“市政广场站”，，， ， ，，然后步行导航到凤凰小区正门，，， ， ，，同上。。。。。。
新店特征：不再是路边摊了，，， ， ，，有了正规的门面，，， ， ，，或许有七八张桌子，，， ， ，，内里尚有两个小包间。。。。。。 ；；Ｇ樾伪仍辞褰喽嗔，，， ， ，，但也少了点街边的烟火气。。。。。。老板娘照旧原来谁人，，， ， ，，我一眼就认出来了！
找到地方，，， ， ，，我肯定要整一顿撒！喊了两个朋侪，，， ， ，，把芋儿烧鸡、泡椒鸡杂、尚有几个小菜都点了一遍。。。。。。给各人汇报一哈我的“测评”效果：
1. 味道比照：85%的还原度。。。。。。
芋儿烧鸡照旧谁人味儿，，， ， ，，鸡肉依然很香，，， ， ，，芋儿也耙。。。。。。但我个人感受，，， ， ，，锅气似乎比在老地方弱了一丢丢。。。。。。朋侪说可能是新灶台火候还没“养”出来，，， ， ，，或者是我心理作用。。。。。。泡椒鸡杂的酸辣度坚持得不错，，， ， ，，很下饭。。。。。。总体来说，，， ， ，，焦点味道没垮，，， ， ，，老主顾可以放心去。。。。。。
2. 价钱转变：略有上涨，，， ， ，，但能明确。。。。。。
这个各人都懂，，， ， ，，从路边摊搬进正规门面，，， ， ，，房租、水电本钱肯定纷歧样了。。。。。。我们三个人，，， ， ，，点了中份芋儿鸡，，， ， ，，一份鸡杂，，， ， ，，两个素菜，，， ， ，，一共花了180块。。。。。。相比以前在路边，，， ， ，，或许贵了20-30块钱。。。。。。分量感受差未几，，， ， ，，没得显着缩水。。。。。。属于从“超等划算”酿成了“正常价位”，，， ， ，，思量到情形提升，，， ， ，，我以为可以接受。。。。。。
3. 就餐体验：有好有坏。。。。。。
好的地方是，，， ， ，，炎天有空调了！冬天有暖气！? 再也不怕凉风吹或者蚊子咬了。。。。。。茅厕也清洁卫生。。。。。。欠好的地方嘛，，， ， ，，就是那种街边随意、喧闹的市井气氛没了，，， ， ，，现在更像一个通俗的家常菜馆。。。。。。关于纯粹吃味道的老饕是好事，，， ， ，，关于纪念那种感受的人来说，，， ， ，，可能有点遗憾。。。。。。
Q1：老板，，， ， ，，为啥子要搬起走嘛？？？？？
A1：我问了老板娘，，， ， ，，她说的老直接了：“哎呀，，， ， ，，那里房租涨得遭不住，，， ， ，，一个月要多出大几千。。。。。。正好这边有个熟人门面要转，，， ， ，，价钱合适，，， ， ，，我们就搬过来了。。。。。。也想过给老主顾们说一声，，， ， ，，但之前没得各人的联系方式，，， ， ，，只好把新地点写了个牌子挂了两天老地方。。。。。。”
Q2：新地方好停车不？？？？？
A2：比老地方好停！店门口那条小街边上，，， ， ，，划了线可以暂时停车（用饭时间一般不得遭贴罚单）。。。。。。背后的老小区里，，， ， ，，晚上也可以找位置塞进去，，， ， ，，但手艺要过关哈！
Q3：现在生意咋样？？？？？要排队不？？？？？
A3：我是周二晚上去的，，， ， ，，或许坐了五桌。。。。。。老板娘说周末和节沐日，，， ， ，，晚上6点半到7点半，，， ， ，，基本要坐满，，， ， ，，可能需要等位，，， ， ，，但不会像以前排长龙。。。。。。建议错峰或者提前打个电话问哈。。。。。。
Q4：除了芋儿鸡，，， ， ，，尚有啥子推荐菜不？？？？？
A4：我们这次还点了凉拌鸡和酸菜胡豆汤。。。。。。凉拌鸡的红油香得很，，， ， ，，胡豆汤解腻。。。。。。听老板娘说，，， ， ，，他们冬天的酸萝卜老鸭汤也是一绝，，， ， ，，许多老主顾专门来喝。。。。。。
以是咯，，， ， ，，列位好吃嘴，，， ， ，，莫再随处探询“宜宾四岔路鸡窝搬哪去了”。。。。。。它没有消逝，，， ， ，，只是换了个更牢靠的“窝”。。。。。。味道的灵魂还在，，， ， ，，只是从“风餐露宿”的江湖侠客，，， ， ，，酿成了有个牢靠门派的先生傅。。。。。？？？？？赡苌倭说悴活，，， ， ，，但多了份扎实。。。。。。
关于我来说，，， ， ，，能找到就是最大的慰藉。。。。。。事实，，， ， ，，在这个都会转变飞快的年月，，， ， ，，一家能让你想起老味道、念起旧时光的馆子，，， ， ，，能继续开下去，，， ， ，，自己就是一件值得兴奋的事。。。。。。这个马年，，， ， ，，想吃一口热络的芋儿烧鸡，，， ， ，，晓得往哪头走了撒？？？？？赶忙珍藏或者转给你身边还在问的朋侪！? 有啥新发明，，， ， ，，我们谈论区接着摆！