哎呀，，，， ，夜来个后晌（昨天下昼），，，， ，额（我）又钻到田坑市场后头那几道小巷巷里圪转（转悠）去咧。。。。为啥？？额妈非要吃里头一家做了二十年的“老陈牛杂”，，，， ，说旁的店做不出谁人味！? 就为这一口，，，， ，额算是把这几条弯弯绕绕、墙上还爬满青苔的巷子，，，， ，摸得比自家屋头还门清。。。。
后生们可能以为，，，， ，市场后头，，，， ，不就是些破旧屋子、杂物堆嘛。。。。那你可错大咧！这几条小巷巷，，，， ，那是咱横沥镇一片在世的“老脏腑”，，，， ，是好多老横沥人寻吃食、找利便、咥（吃）情怀的“神秘基地”。。。。今儿，，，， ，额就用这地隧道道的外地话，，，， ，给你好好谝一谝（聊一聊）这个地方。。。。
你先甭急，，，， ，额给你说说这片巷巷的“地形”。。。。它就在田坑市场大楼的背阴面，，，， ，不是一条笔挺亨衢，，，， ，而是像蜘蛛网一样，，，， ，岔出去四五条窄巷子，，，， ，宽的能过个三轮，，，， ，窄的两人并排走都觉着泼烦（贫困）。。。。
主巷：从市场侧面的一个不起眼小门进去，，，， ，这条最宽，，，， ，算是“商业主干道”。。。。双方全是小店，，，， ，卖啥的都有。。。。
岔巷一：主巷走个十几米，，，， ，往左一拐，，，， ，豁！全是住家户，，，， ，门口摆着花花卉草，，，， ，晾着衣裳，，，， ，生涯气息浓得很。。。。
岔巷二：往右一拐，，，， ，则是“美食集中营”，，，， ，额妈惦记的牛杂店、开了三十年的云吞面、只卖后晌（下昼）的糯米糍粑摊子，，，， ，都在这条“吃货小径”上。。。。
你可不敢小看这片地方，，，， ，据额跟几个老店主唠嗑得知，，，， ，这片巷子里的铺面，，，， ，差未几有六七成，，，， ，都开了凌驾十五个年头。。。。能在这扎根，，，， ，靠的不是门面鲜明，，，， ，全是实打实的“转头客”生意。。。。??
白天，，，， ，这里是中晚年人和街坊的主场。。。。买菜的嬢嬢顺路来剪个头，，，， ，下棋的老汉儿咥碗云吞，，，， ，送完孙子上学的阿婆来称斤糕点…人声、车铃铛声、锅铲声，，，， ，混在一起，，，， ，热闹，，，， ，但不像市场里头那么吵嚷，，，， ，有种自家门口的扎实感。。。。
说吃的，，，， ，额可就不困咧！这可是额用肚子“探索”出来的真经。。。。你空着肚子进去，，，， ，保管你扶着墙出来，，，， ，还花不了几张票子。。。。
头一名：老陈牛杂（岔巷二中心）
额妈的最爱，，，， ，也是额的！他家就卖三样：牛杂、萝卜、面筋。。。。你往门口谁人大深锅里一看，，，， ，咕嘟咕嘟冒着泡，，，， ，香味能飘出二里地。。。。?
精髓在那锅老汤，，，， ，听老陈说，，，， ，是开店那年熬下的底汤，，，， ，天天续，，，， ，历来没断偏激，，，， ，这叫“传承汤”。。。。牛杂炖得是又烂乎又入味，，，， ，一点脏器味都没，，，， ，配上吸饱汤汁的萝卜，，，， ，美太太（好极了）！一碗15块，，，， ，牛杂给得实着实在，，，， ，好多后生专门开车过来吃。。。。额亲眼见过一个后生，，，， ，一人咥了两大碗，，，， ，汗流浃背，，，， ，直竖大拇指。。。。
第二名：娟姨糯米糍（岔巷二巷口，，，， ，只下昼出摊）
这可是“隐藏菜单”！娟姨就推个小车车，，，， ，天天后晌三点半准时泛起，，，， ，卖完就收摊，，，， ，一般不到六点就没了。。。。为啥？？纯手工，，，， ，做烦懑。。。。外皮软糯能拉丝，，，， ，里头包着炒香的花生芝麻碎和白糖，，，， ，一口下去，，，， ，香甜不腻。。。。5块钱两个，，，， ，额每次去都得捎上几个。。。。去晚了？？那就明儿请早吧！
第三名：友记云吞面（主巷中段）
店面小的很，，，， ，就摆得下四张桌子。。。。但他家的云吞，，，， ，是古板手剁肉馅，，，， ，能吃出颗粒感，，，， ，特殊弹牙。。。。汤底是大地鱼和猪骨熬的，，，， ，清甜。。。。好多老街坊吃了他家几十年，，，， ，从后生吃到当爹。。。。老板“友叔”话未几，，，， ，但认得熟客，，，， ，会默默给你面里多加两颗云吞。。。。招牌云吞面，，，， ，12块一大碗，，，， ，在现在这光景，，，， ，真是良心价。。。。
除了这些，，，， ，尚有卖凉茶的、做古板糕点、修鞋配钥匙的…这几条巷子，，，， ，像一个小型生态圈，，，， ，基本的生涯需求，，，， ，在这都能解决。。。。并且，，，， ，由于大多是老街坊生意，，，， ，价钱着实，，，， ，很少宰客。。。。
许多人体贴，，，， ，这地方晚上咋样？？安不清静？？额也特意在天擦黑时间去转过。。。。
跟白天比，，，， ，完全是两个天下。。。。?
下昼五六点，，，， ，小吃摊、大部分店肆就陆续收摊了。。。。住家户也关上了门。。。。只有几盏老式路灯亮着，，，， ，光线朦胧。。。。主巷上尚有一两家小卖部亮着灯，，，， ，岔巷里就基本黑黢黢的了。。。。
清静问题，，，， ，额得客观说：
治安自己没问题：额问过在周围住了几十年的叔伯，，，， ，他说，，，， ，这里街坊都相互熟悉，，，， ，生面目进来，，，， ，住家户从窗户都能望见，，，， ，治安事务很少听说。。。。但事实不是商业街，，，， ，没保安。。。。
最大的“隐患”是情形：巷子窄，，，， ，晚上灯光暗，，，， ，地面可能有些湿滑（白天洗菜、泼水），，，， ，走路要小心。。。。再一个，，，， ，个体角落可能有住户堆的杂物，，，， ，不熟悉的人容易绊到。。。。
给外人的建议：若是你是来觅食的，，，， ，最幸亏下昼5点前来，，，， ，铺子全开着，，，， ，热闹，，，， ，清静，，，， ，体验也好。。。。若是天黑以后有事必需来，，，， ，建议结伴，，，， ，走主巷，，，， ，翻开手机手电筒，，，， ，快去快回。。。。纯粹逛着玩的话，，，， ，晚上就不建议来咧。。。。
总之，，，， ，这里不是夜市，，，， ，它的焦点是“日间市井生涯”。。。。天黑之后，，，， ，它就恢复了栖身区的清静。。。。这份清静对住家户是好事，，，， ，对游客来说，，，， ，就少了些趣味。。。。
问：这巷子详细从哪进？？好找不？？
答：好找！你到了田坑市。。。。，， ，别进市场大门，，，， ，绕着市场大楼走，，，， ，在侧面（靠近住民楼那一面）找一个小门洞，，，， ，或者看那里有三轮车、摩托车进去，，，， ，随着走就对了。。。。着实找不到，，，， ，拉住任何一个看着像外地人的叔伯嬢嬢，，，， ，问一句“老陈牛杂怎么走？？”，，，， ，保准给你指得显着确白。。。。
问：内里卫生条件咋样？？看着旧旧的，，，， ，吃得拉肚子不？？
答：额这么跟你说，，，， ，看起来是“旧”，，，， ，不是“脏”。。。。店面是老，，，， ，桌椅可能掉漆，，，， ，但台面、灶头都擦得亮锃锃的。。。。像“老陈”“友记”这种老店，，，， ，最看重口碑和转头客，，，， ，食材和卫生不敢纰漏，，，， ，否则也开不了几十年。。。。额吃了这么多回，，，， ，肠胃金刚不坏。。。。虽然，，，， ，若是你有重度洁癖，，，， ，那可能不适合。。。。
问：停车利便吗？？能开车进去不？？
答：万万甭想着把小车开进去！巷子窄得，，，， ，电动车都要小心会车。。。。最近的停车点，，，， ，是田坑市场的地下停车。。。。，， ，或者周围路边划线的车位。。。。停好车，，，， ，走几步已往，，，， ，最妥帖。。。。
以是你说，，，， ，“横沥镇田坑市场小巷”是个什么地方？？
在额看来，，，， ，它像咱家里谁人用了多年的粗瓷大碗，，，， ，不细腻，，，， ，不上台面，，，， ，甚至边边尚有个小豁口。。。。但用它来咥一碗热气腾腾的家常饭，，，， ，就是最对味、最扎实。。。。?
它没有网红街的细腻装修，，，， ，没有连锁店的统一味道。。。。它的魅力，，，， ，全藏在斑驳的墙缝里、滚烫的老汤里、和老板仰面一句“来啦？？老样子？？”的招呼里。。。。这里生意的不是商品，，，， ，是几十年的熟稔和信任。。。。
都会越来越大，，，， ，楼越来越高，，，， ，但这种能让你慢下脚步、花小钱买到大大知足感的角落，，，， ，是越来越少咧。。。。它可能欠悦目，，，， ，但好用，，，， ，暖人心。。。。有时机，，，， ，来转转吧，，，， ，用眼睛看，，，， ，用鼻子闻，，，， ，用舌头尝，，，， ，你就懂额在说啥了。。。。只是记着，，，， ，要及早，，，， ，要带着发明的眼睛和空的肚子哈！? ?