咦,,,,,,伙计,,,,,,你问许村七口桥后头那小巷???可算问对人了!? 那可是俺从小玩到大的地界儿,,,,,,别看它藏哩深,,,,,,门脸儿不起眼,,,,,,里头可是别有洞天。。。。。。搁前些年,,,,,,除了俺们这些“地出溜”,,,,,,外头人谁知道啊!。。。。浚?现在倒好,,,,,,成了“网红”了,,,,,,乌泱泱哩人举着手机往里钻。。。。。。今儿个,,,,,,咱就好好咂摸咂摸这条“许村七号桥后面巷子”,,,,,,保准叫你听得过瘾!走,,,,,,跟俺瞅瞅去!??♂?
你站七号桥头往西看,,,,,,就瞅见一个豁口,,,,,,窄哩很,,,,,,就能并肩走俩人。。。。。。搁以前,,,,,,谁想着往里走啊!。。。。浚?都当是条“死胡同”,,,,,,走到头没路。。。。。。? 可俺跟你说,,,,,,大错特错!
这里头,,,,,,是个“回”字巷。。。。。。你从这豁口进去,,,,,,往左一拐,,,,,,再往右一绕,,,,,,能转悠一大圈,,,,,,最后从另一个小豁口出来,,,,,,又回到亨衢上。。。。。。整个巷子像个迷宫,,,,,,不熟的人进去,,,,,,还真得迷糊一会儿。。。。。。?
住哩全是老门老户。。。。。。巷子双方的老屋子,,,,,,少说也有五六十年历史,,,,,,青砖灰瓦,,,,,,墙皮都斑驳了,,,,,,露出里头哩黄泥。。。。。。浚?勺×ㄈ,,,,,,大多是打爷爷那辈儿就在这儿扎根的。。。。。。俺有个同族三爷就住这儿,,,,,,他常说:“俺家这门墩儿,,,,,,比你爹岁数都大!” 这话一点不夸张,,,,,,巷子里凌驾70年历史的老院儿,,,,,,至少尚有七八户。。。。。。
“活”在哪儿???活在人气儿上。。。。。。你别看屋子老,,,,,,可一天到晚热闹着哩。。。。。。大早上,,,,,,各家各户倒痰盂、生炉子的声音;;;片晌午,,,,,,老头老太太搬个小马扎,,,,,,在墙角晒太阳、扯闲篇儿;;;到了饭点儿,,,,,,满巷子都是炝锅的香味儿……这才是活生生哩市井气,,,,,,比那些仿古哩商业街“得劲”多了!俺以为,,,,,,这条巷子就是老村哩“活心肺”,,,,,,还在扑通扑通跳着哩。。。。。。
为啥现在恁些年轻人往里窜???十有八九,,,,,,是冲着里头那口吃的!? 你别看门脸破,,,,,,能手在民间,,,,,,这话一点不假。。。。。。?
“老陈记”糊辣汤,,,,,,一天就卖一锅。。。。。。进了巷子,,,,,,走个十几步,,,,,,闻着味儿你就能找着。。。。。。没有招牌,,,,,,就在自家门洞里支个摊儿。。。。。。那糊辣汤熬得,,,,,,稠糊哩,,,,,,胡椒味儿窜鼻子,,,,,,里头的面筋、粉条、牛肉丁给哩足足哩。。。。。。重点是,,,,,,他家的油馍头,,,,,,现炸现卖,,,,,,外焦里嫩,,,,,,泡到汤里,,,,,,吸满了汁儿,,,,,,一口下去,,,,,,仙人日子也不过云云!? 老陈叔说,,,,,,他就用一口大锅,,,,,,天天四五百碗,,,,,,卖完拉倒,,,,,,下昼你给几多钱也喝不着。。。。。。就这,,,,,,尚有人专门开车重新区跑来,,,,,,就为这一口。。。。。。
“刘妈”的酱鸭,,,,,,得提前三天订。。。。。。再往里走,,,,,,有个小院儿,,,,,,刘妈做的酱鸭那是一绝。。。。。。用的是土办法,,,,,,十几味香料,,,,,,文火逐步酱出来,,,,,,鸭肉烂而不散,,,,,,酱香入骨,,,,,,连骨头都是酥哩。。。。。。但这可不是你想买就能买,,,,,,刘妈年岁大了,,,,,,做的少,,,,,,你得提前三天打电话,,,,,,还得是熟客先容。。。。。。就这,,,,,,还供不应求。。。。。。俺上回替朋侪排队,,,,,,硬是等了一星期才拎到一只。。。。。。
除了这些“顶流”,,,,,,巷子里尚有:下昼才出摊的豆腐脑挑子、只卖五香花生和毛豆的小窗口、晚上才开门、几张桌子摆到路边的“小烧烤”……没有一样是网红产品,,,,,,全是实打实、经得起老街坊几十年磨练的老味道。。。。。。这些店,,,,,,你在公共点评上基础搜不着,,,,,,全靠口口相传。。。。。。这就是巷子最“宝藏”的地方。。。。。。
现在人一多,,,,,,事儿也就来了。。。。。。这条清静了几十年的老巷,,,,,,也最先有点“不自在”了。。。。。。?
游客的“好奇”与住民的“烦扰”。。。。。。经常有举着相机哩年轻人,,,,,,对着人家晾晒的衣裳、门口择菜的老太太一顿拍。。。。。。浚W钕雀魅嘶剐孪,,,,,,时间一长,,,,,,就嫌烦了。。。。。。有户人家门口摆了盆长得好的花,,,,,,好家伙,,,,,,一天被二十多个人围着照相,,,,,,主家受不了,,,,,,直接把花搬屋里了。。。。。。俺三爷就嘟囔:“自家门口,,,,,,咋成景点了???”
有人想“商业化”,,,,,,老街坊不肯意。。。。。。前阵子,,,,,,听说有外头哩老板想盘下几间临街的老屋,,,,,,改成咖啡馆和文创店,,,,,,统一装修。。。。。。新闻一传出来,,,,,,巷子里炸锅了。。。。。。大部分老住户都摇头,,,,,,说一装修,,,,,,那味儿就没了,,,,,,租金一涨,,,,,,做小生意的也干不下去,,,,,,最后还不是把他们这些老骨头挤走???这事儿吵吵了一阵,,,,,,暂时没新闻了,,,,,,但就像个疙瘩,,,,,,结在那儿了。。。。。。
俺的看法:这条巷子最金贵哩,,,,,,就是它原汁原味哩生涯气。。。。。。可以稍微拾掇清洁点,,,,,,通上更好的下水,,,,,,装上不破损风貌的路灯,,,,,,这都中。。。。。。但万万别搞成那种千篇一律哩“古镇小吃街”。。。。。。没了早上生炉子的烟,,,,,,没了坐在门口唠嗑的人,,,,,,这巷子就“死”了。。。。。。它就应该像个有点邋遢、但特殊慈祥哩老人家,,,,,,就坐在那儿,,,,,,看着岁月流已往。。。。。。?
问:巷子详细在哪儿???俺咋找???
答:你就导航到“许村七号桥”,,,,,,到了桥头,,,,,,别上桥,,,,,,沿着河滨哩路往西看,,,,,,瞅见一个最窄、最不起眼哩小口,,,,,,墙皮黑乎乎谁人,,,,,,钻进去就对了!着实不可,,,,,,逮个年岁大点的外地人一问,,,,,,准知道。。。。。。
问:里头吃工具贵不???能用手机付钱不???
答:自制哩很!一碗糊辣汤加油馍头,,,,,,十来块钱管饱。。。。。。现在基本都能用微信支付宝了,,,,,,但备点零钱更稳妥,,,,,,有些年岁大哩摊主,,,,,,照旧更认钞票。。。。。。
问:开车能进去不???周围好停车不???
答:可万万别开车进去!? 巷子窄哩自行车错身都得小心,,,,,,基础进不去车。。。。。。车可以停在七号桥周围哩公共停车场,,,,,,或者周围小区划的线里(注重看别挡道),,,,,,然后腿儿着已往,,,,,,不远。。。。。。
问:啥时间去最好玩???
答:早上七八点,,,,,,去吃头锅糊辣汤,,,,,,看巷子苏醒;;;下昼三四点,,,,,,阳光斜照,,,,,,照相最有味道,,,,,,老头老太太都在外头,,,,,,能唠嗑;;;晚上,,,,,,就感受那种清静和零星几家小馆子的灯火。。。。。。只管避开周末正中午,,,,,,人最多。。。。。。
以是说啊,,,,,,朋侪,,,,,,“许村七号桥后面巷子”,,,,,,它不但单是条路,,,,,,它是一本立体的、还能喘气儿的老地方志。。。。。。? 里头装着老辈人哩日子,,,,,,飘着钻鼻子哩饭香,,,,,,也迎来了新世代好奇的眼光。。。。。。它有点旧,,,,,,有点乱,,,,,,但“得劲”就“得劲”在这份真实上。。。。。。
你有空了,,,,,,真值得去转转。。。。。。别惠顾着照相,,,,,,找个马扎坐一会儿,,,,,,听老辈人说说古,,,,,,尝尝那碗有钱也纷歧定随时能喝上的糊辣汤。。。。。。感受一下,,,,,,在咱这地方,,,,,,啥叫“烟火人世”。。。。。。这,,,,,,可比逛那些大阛阓,,,,,,有意思多了!?