『寻思啥呢??唠点正经的!东北那嘎达过年才叫一个热闹』
艾玛,,,,,大兄弟/老妹儿,,,,,你点进来是不是寻思瞅点啥“花花事儿”??赶忙打住吧可!? 那玩意儿犯罪,,,,,咱正经人可不兴琢磨谁人?。。俺是元宝,,,,,今儿个咱不扯里根儿楞,,,,,就唠唠咱这旮沓过年那股子热乎劲儿和着实劲儿,,,,,那才叫一个隧道,,,,,一个有意思!你坐稳当了,,,,,听俺跟你口语口语。。
你可别觉着过年就是三十儿晚上嗑瓜子看春晚,,,,,早八百年就准备上了!? 进了腊月门儿,,,,,家家户户就跟上了弦儿似的。。
头一宗大事儿:杀年猪!? 这可是屯子里的大时势。。左邻右舍都来资助,,,,,老爷们儿主刀,,,,,老娘们儿灌血肠、烀肉。。那大铁锅里咕嘟咕嘟炖着的酸菜白肉血肠,,,,,香味儿能飘出二里地去!完事儿了店主还得请资助的“吃猪肉”,,,,,炕上摆一大桌,,,,,热气腾腾,,,,,那叫一个着实,,,,,人情味儿全在里头了。。不比琢磨那些歪门邪道强百套??
第二宗:扫房糊棚!? 甭管你平时多懒,,,,,腊月二十三、二十四,,,,,“扫尘”? 这事儿必需整利索!举着大长杆子,,,,,绑上笤帚,,,,,房顶墙角旮旯的蜘蛛网陈年迈灰,,,,,一扫而光。。完了还得买点新报纸、花纸,,,,,把墙和棚顶糊得锃明瓦亮,,,,,一进屋,,,,,嚯,,,,,敞亮!心里也透亮!? ?
冻货,,,,,是俺们这旮沓的“自然冰箱”!? 包好的饺子直接摆外头盖帘儿上,,,,,一会儿就梆硬;;;买的鱼啊肉啊,,,,,往仓房里一扔,,,,,那就是个大冰柜。。;I杏冻梨、冻柿子,,,,,吃之前拿凉水拔一下,,,,,咬一口带着冰碴儿,,,,,那沁人心脾的酸甜,,,,,啥高级冰淇淋都比不了!?
正经日子到了,,,,,那考究可海了去了,,,,,但每一样都透着对好日子的盼头。。
贴对子,,,,,福字得倒着!? 三十儿上午,,,,,熬一锅浆糊,,,,,全家总发动贴春联、挂钱儿、福字。。“福”字必需倒着贴,,,,,寓意“福到了”,,,,,这个谁家都不会整错。。窗明几净,,,,,红红火火,,,,,那气氛“嗷”一下就上来了!?
年夜饭,,,,,鸡鱼肘子不可少!? 这顿饭是一年里头最硬的一顿。。鸡(寓意有计)、鱼(年年有余)、大肘子(挠一挠,,,,,寓意来年抓钱)那是桌儿上的主角。。小孩儿不可说不吉祥话,,,,,饺子煮破了得说“挣了”。。一各人子围着一桌,,,,,吵喧华闹,,,,,那才是家的感受。。
守岁、接神、发纸!? 三更十一点多,,,,,家里尊长就张罗“发纸”? 了,,,,,也就是祭祖、接灶神。。院子里点一堆火,,,,,摆上供品,,,,,小辈儿叩头。。完事儿回来,,,,,鞭炮声就此起彼伏响成一片,,,,,空气里全是硝烟味儿,,,,,闻着就过年!?
月朔到初五,,,,,串门子走折腿!? 月朔小辈给尊长贺年,,,,,叩头作揖,,,,,红包到手(现在大都是微信转账了,,,,,哈哈)。。初二最先,,,,,七大姑八大姨家挨家走,,,,,一天能吃五六顿饭,,,,,不是饺子就是席,,,,,嘴上说着“吃不动了”,,,,,手里筷子可没停过。。
别以为初五吃完饺子(“破五”)年就过完了,,,,,俺们这旮沓的年是“加长版”的!
正月十五闹元宵,,,,,但不是只吃汤圆!? 除了吃元宵,,,,,最主要的就是送灯了。。太阳一落山,,,,,家家户户把点亮的小蜡烛送到祖坟前,,,,,也放在大门口、仓房、鸡架、猪圈各处。。放眼望去,,,,,星星点点,,,,,一片通明,,,,,给祖先照亮,,,,,也给新一年照亮,,,,,那场景,,,,,老庄重神圣了。。?
仲春二,,,,,龙仰面,,,,,咱也得“仰面”!? 这天必需剃龙头,,,,,剃头店排大队,,,,,就为讨个好彩头。。吃的工具也得沾“龙”气:吃猪头肉叫“挑龙头”,,,,,吃面条叫“扶龙须”,,,,,吃饺子叫“吃龙耳”。。一套流程下来,,,,,感受这一年都精神奋起,,,,,有了底气!
俺记着小时间,,,,,最盼的就是跟俺爸去赶大集办年货。。那家伙,,,,,人挤人,,,,,吆喝声震天响。。冻得嘶嘶哈哈的,,,,,手里攥着根冰糖葫芦,,,,,看着春联福字、鞭炮烟花、鸡鸭鱼肉,,,,,感受全天下的好工具都在这条街上了。。现在网购利便了,,,,,但总以为少了那股子“闹哄哄”的活气儿。。这年味儿啊,,,,,一大都就在这亲手操办的忙活、挨家挨户的走动、和那些有点“迷信”的老规则里头。。这才是扎扎实实的生涯,,,,,热气腾腾的人世烟火。。
问:你们那冬天贼拉冷,,,,,在外头待得住吗??
答:? 冷是真冷,,,,,但咱有装备啊。〈竺薨蓝棉裤,,,,,狗皮帽子大棉鞋,,,,,衣着上屋里待不住,,,,,得出门“散热”。。再说了,,,,,冰天雪地才衬得屋里温暖、年味儿足啊。
问:现在年轻人还考究这些老规则吗??
答:? 简化了不少,,,,,但焦点的都在!好比贴春联福字、年夜饭、贺年发红包,,,,,这些肯定跑不了。。有些规则,,,,,做着做着就成了习惯,,,,,成了家的味道。。
问:除了吃的,,,,,过年尚有啥好玩儿的??
答:? 那多了去了!小时间放鞭炮、抽冰尜、滑爬犁。。现在不少地方有冰灯、雪雕、秧歌队、高跷演出,,,,,可热闹了!就怕你玩不过来。。
以是啊,,,,,老铁,,,,,别寻思那些个没用的、违法的玩意儿。。真正有意思、有滋味的,,,,,是这些扎根在土壤里、流淌在人情里的古板和热闹。。它们或许没有流量噱头,,,,,但能让你心里扎实,,,,,温暖。。这才是咱该追求和分享的正经生涯。。今年过年,,,,,不管你搁哪儿,,,,,都试着整点仪式感,,,,,专心过个年,,,,,比啥都强!?