哎呦喂,,大伙儿可都听说了吧???就武汉陌头巷尾传得沸沸扬扬滴谁人“金饼子”,,一个敢要你三百块!额前两天也是耐不住好奇,,揣上票子就去“朝圣”了,,今儿就跟恁们好好唠唠,,这玩意儿究竟是个甚仙人吃食,,值不值当俺们老黎民掏这个腰包。。?
一、三百块一个饼,,它究竟是个甚???
甭说恁,,额刚听说滴时间,,下巴颏儿也快惊掉了。。三百块???在额们这儿,,能咥几多碗刀削面,,啃几多斤猪头肉了!可这听说越传越邪乎,,说么子“宫廷秘方”、“食材金贵”、“吃了能上天”,,把额这颗心撩拨得直痒痒。。?
额去滴这家,,门脸儿不大,,装修得倒是古色古香,,跟周边那些卖热干面、豆皮滴摊子一比,,格调是“蹭”一下就上去了。。门口排队滴人,,你别说,,还真不少!瞅着都是跟额一样滴“好奇宝宝”,,尚有举着手机咔咔拍滴年轻人。。轮到额,,橱窗里就摆着几个,,容貌嘛,,跟俺们过年烙滴油酥饼也差逑未几,,就是面上撒滴工具瞅着金闪闪滴。;;;;;;锛埔黄舫荩骸叭,,不还价,,概不赊账。。” 额这心,,顿时就“咯噔”一下。。
咬牙买了一个,,捧在手心,,感受这不是饼,,是块金疙瘩。。掰开一看,,里头馅料倒是扎实,,有肉眼可见滴瑶柱丝、火腿末,,尚有些认不逑得滴菌子,,闻着是挺香。???烧庀,,咋就透着一股子人民币滴味道咧????
二、这钱,,都花在哪儿了???
吃完这个饼,,额蹲在马路牙子上琢磨了片晌。。这三百块,,它总得有个行止吧???
食材本钱占大头。。厥后跟伙计攀谈了几句,,人家说了,,里头用滴是日本关东海域滴“宗谷瑶柱”,,云南深山滴野生松茸,,尚有西班牙5J火腿。。好家伙,,这一听名字,,就知道不是咱菜市场能划拉着滴自制货。;;;;;;锛脐着指头跟额算,,光这些入口料,,本钱就得小两百。。这么一看,,似乎…似乎…也能明确一点儿???
“手艺”与“噱头”。。人家强调这是“古法炭烤”,,用的枣木炭,,一个饼子得在特制烤炉里“伺候”足足四十分钟。。这人工、这时间、这专属炉子,,都是钱。。再说这“宫廷点心”滴名头,,故事讲好了,,自己就能溢价。。好比你去听戏,,名角儿一进场,,票价它就是纷歧样。。
“体验税”和“流量税”。。额觉着吧,,咱买滴,,早就不但是个饼了。。是那份“额吃过三百块饼子”滴谈资,,是发朋侪圈那几十个点赞,,是知足那份“究竟有多好吃”滴究极好奇心。。这份心理体验,,店家可精明着咧,,早就给你算进价钱里了。。加上现在网红一推广,,排队滴人越多,,它越敢要价,,这是个死循环。。
三、以是,,究竟值不值???额滴大真话
让额说句掏心窝子滴话哈:
要是冲着“吃饱”、“吃好”去滴,,那铁定不值!? 三百块,,你去武汉酒楼点个硬菜,,吃得满嘴流油不愉快???这饼子再金贵,,它也就是个饼,,吃完了该饿照旧饿。。性价比,,险些是零。。? ?
要是冲着“尝鲜”、“体验”、“猎奇”去滴,,那…恁自己掂量。。好比去游乐园坐一次过山车,,几分钟好几十块,,你朔纯够值???它卖滴就是一种稀缺滴体验和社交钱币。。额吃完之后,,发了个短视频,,播放量比我平时做饭视频横跨一大截,,谈论区热闹得跟赶集似滴,,这…也算一种“值”????
对大大都人滴建议:甭跟风,,甭激动。。三百块不是个小数目。。若是恁滴钱不是大风刮来滴,,至心建议把这钱花在更着实滴地方。。武汉好吃滴、自制滴、隧道滴小吃海了去了,,为个虚名掏空钱包,,真不划算。。额这就算是替大伙儿踩过坑、验过雷了。。
【FAQ 俺替恁问】
问:真有人天天买这吃???
答:? 额看悬!排队滴里头,,八成以上都是额这样滴“一次性主顾”,,拍个照打个卡。。真正天天吃滴,,要么是家里有矿,,要么…可能就是店家自己雇滴托儿???(开个玩笑)
问:除了贵,,味道究竟咋样???
答:? 平心而论,,用料扎实,,香味浓郁,,口感条理是富厚。。但你要说“好吃到哭”、“倾覆人生”,,那纯属扯淡。。它就是个用料顶级、工艺重大滴“高级油酥饼”,,味道没跳出谁人圈儿。。期望值别拉太高。。
问:想去试试,,有啥攻略???
答:? 1. 钱包捂紧,,想好了再付款;;;;;;2. 最好俩人分一个,,尝个味儿就行,,还能省点钱吃点别的;;;;;;3. 别赶饭点去,,它就是个小吃,,当不了正餐;;;;;;4. 买了就趁热吃,,凉了风味折泰半,,更觉着亏。。
结语
说究竟,,这个“武汉300元饼子”,,它已经不是一个纯粹滴食物了,,更像是一个社交征象、一个消耗符号。。它戳滴就是咱通俗人那份又嫌贵又好奇滴心。。额这趟体验,,算是给这个“神话”祛了魅:工具不差,,但价钱离谱。。咱老黎民过日子,,图滴照旧个着实、舒坦。。这种热闹,,凑过一次,,知道是咋回事,,也就行了。。往后啊,,照旧蹲在街边,,吃碗五块钱滴热干面,,来得更愉快、更扎实!? 恁说,,是不????