诶， ，，，，列位老表， ，，，，今天摆一哈安顺南马小巷子！是不是好多人都听说过这个名字， ，，，，但真要找起来， ，，，，脑壳都绕晕了？？? 我上个星期也是， ，，，，外地朋侪来耍， ，，，，点名要去“南马小巷子”吃正宗小吃， ，，，，效果我翻开地图一搜， ，，，，仙人板板！光带“南马”字眼的街道都有好几条， ，，，，更莫说巷巷了。。。。。。最后硬是问了好几个外地先生傅， ，，，，才把这条“隐藏款”巷子搞得显着确白。。。。。。今天， ，，，，我就把我跑断腿才搞清晰的信息， ，，，，所有倒给你们， ，，，，包管你们看了不迷路， ，，，，直奔主题！?
首先， ，，，，各人要搞醒豁， ，，，，网上说的“南马小巷子”， ，，，，通常不是一条路的详细名字， ，，，，更像是一个片区、一种指代。。。。。。它的焦点区域， ，，，，是在南马大道与中华南路之间的那片老社区里头。。。。。。你直接搜“南马小巷子”导航， ，，，，大都要遭带到沟沟头去。。。。。。
最巴适的找法：我给你说个百分百能找到的坐标。。。。。。? 你先导航到“xx银行（南马支行）”或者“南马社区居委会”。。。。。。到了这两个地方的任何一个， ，，，，你眼前或者侧边， ，，，，肯定有一条看起来较量旧、车子进切有点老火、可是人来人往很热闹的巷子入口， ，，，，对头， ，，，，从那哈儿钻进切， ，，，，就算正式进入“南马小巷子”的江湖了。。。。。。
地图详解：我给你画个“脑壳地图”哈。。。。。。以中华南路为主干道， ，，，，从“新桥”? 谁生齿子往南马广场偏向走， ，，，，或许200米， ，，，，你的右手边会看到一片密度很高的、楼层不高的老屋子区域。。。。。。几条主要的巷子， ，，，，好比李家巷、再起巷， ，，，，都在这一坨。。。。。。它们的止境都差未几能通到南马大道背后。。。。。。这一整片， ，，，，被我们这些好吃嘴统称为“南马小巷子”。。。。。。（我专门切社区问过， ，，，，一些老住户说， ，，，，十年前这一片更热闹， ，，，，现在焦点就剩两三条巷子撑场子了。。。。。。）
独家数据：我那天专门用脚步丈量了一哈， ，，，，从巷子这头穿到那头， ，，，，逐步走、边看边吃， ，，，，大提要花40分钟到1个钟头。。。。。。整个片区里， ，，，，还在营业的、有口碑的店肆（包括小吃、茶楼、剃头店、小卖部）或许有30来家， ，，，，密度相当高， ，，，，但确实藏得深。。。。。。
好， ，，，，找到地方了， ，，，，最要害的问题来了：吃啥子？？我给你们摆几家我亲自吃了， ，，，，以为确实有搞头、不是网红吹出来的店。。。。。。
陈嬢油炸粑稀饭（再起巷中段）：
这个我必需放在第一个说！许多人晓得安顺的油炸粑， ，，，，但晓不晓得油炸粑配稀饭才是外地老饕的隐藏早餐？？? 陈嬢这家， ，，，，店招牌都快看不清晰了， ，，，，但早上七八点， ，，，，门口永远有几个端到碗、站到吃的街坊。。。。。。她家的油炸粑， ，，，，糯米和豆沙的比例恰恰， ，，，，外皮炸得金金黄， ，，，，里头又糯又香。。。。。。重点是她熬的那锅引子稀饭（苏子粉稀饭）， ，，，，浓稠度巴适， ，，，，淡淡的咸香味， ，，，，一口粑一口稀饭， ，，，，解腻又顶饿， ，，，，一套下来才6块钱。。。。。。我吃了， ，，，，确实和那些连锁店的味道纷歧样。。。。。。
无名烙锅（李家巷拐角）：
安顺烙锅各处是， ，，，，但巷子头的味道就是更“野”一点。。。。。。这家店， ，，，，基础没得名字， ，，，，晚上五六点， ，，，，老板才最先搬灶具出来。。。。。。特色是菜油， ，，，，老板自己炼的， ，，，，味道特殊香。。。。。。他家的板筋、小肠和韭菜， ，，，，是我必点的三样。。。。。。板筋码料码得入味， ，，，，小肠处理得清洁， ，，，，嚼起又脆又香。。。。。。? 坐在矮凳凳上， ，，，，守着中心那口黑乎乎的砂锅烙锅， ，，，，烟火气十足。。。。。。人均或许40-50就能吃得很知足。。。。。。注重， ，，，，情形嘛， ，，，，就是典范的“苍蝇馆子”情形， ，，，，考究排场的莫来。。。。。。
张家甜酒粑（片区流动， ，，，，下昼出摊）：
这是个流动摊摊， ，，，，一个婆婆推起车车卖。。。。。。位置不牢靠， ，，，，但下昼三四点， ，，，，或许率在李家巷和再起巷交织的那块小空坝泛起。。。。。。她家的甜酒粑（醪糟汤圆）是自己手搓的， ，，，，巨细不匀称， ，，，，反而证实是手工的。。。。。。甜酒味道很正， ，，，，酒香醇， ，，，，但不上头。。。。。。煮出来的汤圆软软糯糯， ，，，，汤水甜滋滋的， ，，，，吃完辣的、油的， ，，，，来一碗， ，，，，简直不摆了！5块钱一碗， ，，，，性价比之王。。。。。。?
若是你以为这里只是个“吃货基地”， ，，，，那你就小看它了。。。。。。这条巷子， ，，，，是老安顺市井生涯的一个“活体切片”。。。。。。
时光慢下来的感受：走进来， ，，，，手机信号可能都会弱一点（开玩笑的）。。。。。。但那种气氛是真的差别。。。。。。外头主干道车水马龙， ，，，，里头是老人在门口晒太阳、摆龙门阵， ，，，，猫在墙头打瞌睡。。。。。。屋子的墙壁斑斑驳驳， ，，，，有些还保存着几十年前的口号痕迹。。。。。。? 喜欢扫街摄影的朋侪， ，，，，来这里绝对出片， ，，，，随便一个角落， ，，，，都是故事感。。。。。。
即将消逝的老行当：我在里头看到过手工弹棉花的铺子、只用剃刀剃头的老式剃头椅， ，，，，尚有一家专门修钟表、配钥匙的小窗口。。。。。。这些在外头险些绝迹的行当， ，，，，在这里还顽强地生涯着。。。。。。你跟先生傅摆几句， ，，，，他能跟你摆一下昼他几十年的手艺经。。。。。。
一个提醒：也正是由于老， ，，，，以是部分区域情形较量旧， ，，，，路面不平， ，，，，有些地方光线也欠好。。。。。。建议各人白天来， ，，，，尤其是上午和下昼， ，，，，既清静， ，，，，又能看到它最有生气的一面。。。。。。晚上有些店肆不开， ，，，，巷子也黑， ，，，，体验会打折扣。。。。。。
Q：开车去利便不？？周围有没得停车。。。。。。？
A：? 极其不利便！? 巷子内里基础莫法停车， ，，，，并且路窄， ，，，，容易刮蹭。。。。。。强烈建议打车或者坐公交到“新桥”或“南马广场”站， ，，，，然后步行进去。。。。。。若是非要开车， ，，，，可以停在中华南路或者南马大道上正规的收费停车。。。。。。 ，，，，再走已往， ，，，，或许走5-10分钟。。。。。。
Q：消耗水平咋样？？宰客不？？
A：? 消耗水平是典范的社区物价， ，，，，很是亲民。。。。。。一碗小吃几块钱， ，，，，一顿烙锅人均几十。。。。。。我接触的老板都很着实， ，，，，没遇到过看你是外地人就乱喊价的情形。。。。。。事实来这里吃的许多也是外地街坊， ，，，，他们不敢瞎搅。。。。。。
Q：除了我上面说的， ，，，，尚有没得其他推荐？？
A：? 有！好比下昼出摊的炸土豆摊（辣椒面香得很）， ，，，，尚有一家只卖盐菜肉的快餐店（中午才开， ，，，，去晚了就没得）。。。。。。我的建议是， ，，，，看到哪家人多， ，，，，尤其是外地中晚年人多的店， ，，，，直接进去， ，，，，基本不得踩雷。。。。。。这是在这种老社区用饭的黄金规则。。。。。。
总嘞来说， ，，，，安顺南马小巷子， ，，，，它不是哪个景区， ，，，，也没得鲜明亮丽的外表。。。。。。它就是一个充满烟火气、在世的老社区。。。。。。你来这里， ，，，，是为了那一口隧道的老安顺味道， ，，，，也是为了感受一下在高楼大厦背后， ，，，，这座都会原本的、慢悠悠的生涯节奏。。。。。。
若是你是个喜欢探索都会反面、追求隧道美食的“巷巷美食家”， ，，，，那这里绝对值得你花上一个半天时间来钻一钻。。。。。。若是你只想要恬静的情形和标准的服务， ，，，，那可能这里会让你失望。。。。。。它就是这么一个“甲之蜜糖， ，，，，乙之砒霜”的踏踏。。。。。。
好了， ，，，，龙门阵就摆到这儿。。。。。。希望我这篇“血泪探索指南”能帮到你们。。。。。。下次再来安顺， ，，，，除了黄果树， ，，，，也来这些巷巷头转转嘛， ，，，，包管你能看到一个更真实、更有味道的安顺。。。。。。有啥新发明， ，，，，接待回来摆给我听哈！??