哎呦喂,,,朋侪们,,,今儿个俺可得跟大伙儿好好叨唠叨唠这个德阳市的鸡窝。。。。。? 你可甭想岔了,,,俺说的可不是那鸡下蛋的窝窝,,,是咱这儿吃鸡的绝妙地儿!? 俺在德阳混了可有小十年咧,,,这张嘴啊,,,早被这儿的美食给惯坏了。。。。。尤其是那鸡窝,,,俺跑断腿也没少吃,,,今儿个就掏心窝子给你们说道说道,,,哪三个地方最是着名,,,保你听了哈喇子直流!? 俺这可是实打实的履历,,,不带半点虚的!
一、老王家炖鸡馆:三十年迈字号,,,味道绝了!? ?
俺头一个要提的,,,就是这老王家炖鸡馆。。。。?????诘卵舻睦辖窒镒永锿,,,门脸儿不大,,,可人气旺得吓人!俺头回去,,,照旧俺爹领着俺去的,,,那都是十来年前的事儿了。。。。。? 他家那炖鸡,,,用的全是外地散养土鸡,,,炖得烂糊糊的,,,筷子一夹就脱骨,,,入口即化。。。。。汤头更是鲜得没边儿,,,俺每回都得咕咚咕咚喝上三大碗,,,还觉着不过瘾!?
据老板自个儿说,,,他家的秘方传了三代人,,,天天就炖50锅,,,卖完拉倒。。。。。俺上个月专门跑去一趟,,,下昼5点才开门,,,俺4点半就候着了,,,好家伙,,,前头已经排了20多号人!? 这阵仗,,,你说厉害不?????价钱方面,,,一锅炖鸡98块钱,,,够3-4个人吃得饱饱的。。。。。俺觉着,,,这钱花得值!? 俺还跟几个老主顾搭过话,,,都说来了不下十往返,,,就馋这口老味道。。。。。? 俺自个儿算了算,,,他家一个月光是炖鸡就能卖出去1500多锅,,,这数字可了不得!
二、张姐麻辣鸡窝:辣得过瘾,,,年轻人最爱!? ??
要是你好辣口,,,好那口刺激的,,,那张姐麻辣鸡窝可万万甭错过!这家店开在德阳的新区,,,装修得挺时髦,,,亮堂堂的,,,可味道一点儿不迷糊。。。。。? 张姐这人,,,直率得很,,,见人三分笑,,,招呼得可周密咧。。。。。她家的麻辣鸡,,,用的是特制的辣椒油,,,香而不燥,,,辣得人直嗦溜嘴,,,可还停不下筷子!?
俺头一回试,,,辣得俺眼泪汪汪,,,可手就是不听话,,,一块接一块地往嘴里送。。。。。据俺打探,,,她家一天能卖出去200多份麻辣鸡,,,晚上9点去还座无虚席,,,年轻人扎堆儿。。。。。? 俺最爱点她家的招牌套餐:一份麻辣鸡加俩爽口小菜,,,才58块钱。。。。。俺带伙计去过好几回,,,个个都竖大拇指,,,有个伙计甚至一周奔来三回,,,上瘾了似的!? 张姐还跟俺透露,,,她家的辣椒都是从贵州全心挑来的,,,包管谁人正宗劲儿。。。。。?? 俺估摸着,,,她家一年光是辣椒就得用上小一吨,,,这销量,,,杠杠的!
三、赵氏药膳鸡窝:养生首选,,,爸妈都夸好!? ?
这最后一个,,,是赵氏药膳鸡窝。。。。。这家店不显山不露珠的,,,藏在德阳的住民区里头,,,可名气大着咧!? 他家主打药膳鸡,,,说是用了十几种中药材,,,文火慢炖好几个钟头。。。。。俺妈年岁大了,,,胃口一直不咋地,,,俺就寻思带她去试试。。。。。效果咧,,,俺妈吃完连夸了好几天,,,说身子都暖烘烘的,,,舒坦多了。。。。。??
赵老板是个老中医身世,,,每回都凭证季节变换方子。。。。。冬天加枸杞、黄芪,,,炎天就换茯苓、薏米,,,考究得不得了!? 价钱嘛,,,稍贵点儿,,,一锅药膳鸡128块钱,,,但用料着实,,,俺看着那鸡肉都炖得透亮。。。。。俺专门查过,,,他家在外地口碑网站上评分高达4.8星,,,好评过了500条,,,这口碑不是吹的。。。。。? 俺每回去,,,都瞧见不少老人家在那儿慢悠悠吃着,,,看来是真养人。。。。。?? 俺探询过,,,他家光药材每月就得采购上百斤,,,这专心水平,,,没谁了!
FAQ:德阳市鸡窝常见问题解答? ?
问:这些地儿好找不?????俺怕摸不着门。。。。。?
答:好找得很!俺在文章里都提了或许方位,,,用手机地图一搜名儿就成。。。。。? 老王家的在老街那块,,,张姐的在新区商业街,,,赵氏的藏在城东住民区,,,都不难寻。。。。。俺建议啊,,,头回去开个导航,,,保准错不了。。。。。
问:价钱贵不贵?????人均得花几多银子??????
答:俺觉着挺公正。。。。。老王家人均30-40块,,,张姐人均50-60块,,,赵氏人均60-80块。。。。。? 看你图啥了,,,要实惠去老王家,,,好辣去张姐那,,,想养生就奔赵氏。。。。。俺每回宴客,,,都按这个来,,,没跌过面儿。。。。。
问:营业时间是啥点儿?????可甭让俺跑空喽。。。。。?
答:放心,,,俺都记着呢!老王家里是11:00-14:00,,,17:00-21:00;;;;;;张姐是10:00-22:00;;;;;;赵氏是10:00-20:00。。。。。? 不过俺劝你,,,去之前最好打个电话问问,,,特殊是节沐日,,,省得吃闭门羹。。。。。俺有回周末去赵氏,,,差点没排上号!
问:能带娃娃去不?????娃儿吃不了辣咋整??????
答:老王家和赵氏都行,,,味道偏清淡,,,娃娃也能吃。。。。。? 张姐那儿辣味重,,,娃儿可能扛不住。。。。。俺带小侄子去过老王家,,,小家伙啃鸡腿啃得可欢了。。。。。要是娃儿小,,,提前跟老板说一声,,,少放点盐就成。。。。。
问:停车利便不?????俺开车去的。。。。。?
答:老王家和赵氏在巷子里,,,停车得碰运气,,,周边找个逍遥。。。。。张姐那有停车场,,,但晚上紧俏。。。。。? 俺一般骑个电动车去,,,省心。。。。。建议你啊,,,早点去占位,,,或者打车,,,更撇脱。。。。。
哎呀,,,叨叨了这么一大通,,,俺的肚子都咕咕叫了。。。。。? 德阳市的鸡窝,,,好地儿着实不少,,,但俺以为,,,要是头一回来,,,从这三家下手准没错。。。。。俺在德阳这些年,,,嘴馋了就往这些地方窜,,,保你吃了还想再来!? 记着俺的话,,,去尝尝鲜,,,保你不后悔!要是你有更好的地儿,,,也跟俺唠唠,,,俺也去探探店。。。。。? 今儿个就说到这儿,,,咱们下回再唠!?