哎妈呀，，，，，兄弟，，，，，你这问题问得可挺硬。。? 这两天老有老铁搁后台私信俺，，，，，一启齿就是：“哥，，，，，德阳那‘鸡窝’最牛逼的三个地儿在哪儿。？？给指条明路呗！” 整得俺是哭笑不得。。俺知道，，，，，大伙儿想问的肯定不是真鸡窝，，，，，是想探询德阳市里，，，，，那些个烧鸡、特色鸡肉菜做得最隧道、最着名儿的饭馆子，，，，，对不？？行，，，，，今天俺就搁这儿，，，，，以咱外地老炮儿的身份，，，，，跟你好好唠唠这个事儿。。包管不扒瞎，，，，，不忽悠，，，，，全是实打实的干货！
俺是前年炎天去的德阳，，，，，为的就是尝尝那嘎达的“鸡”究竟有多绝！??♂? 你别说，，，，，去之前俺也跟你一样，，，，，满网搜“德阳 鸡窝 着名”，，，，，效果搜出来的信息那叫一个乱套，，，，，有的帖子说得云山雾罩，，，，，光说好吃不说在哪儿；；有的推荐那地方，，，，，去了基础差池味儿。。俺踩了俩坑之后，，，，，爽性不查了，，，，，直接找外地开了几十年出租的先生傅唠。。人家一听就乐了：“小伙儿，，，，，你来着了，，，，，咱这好吃的鸡，，，，，都藏在‘窝’里呢！” 打那儿起，，，，，俺才算摸着门道。。今天俺唠的这三个地儿，，，，，那可都是经由外地老饕和俺这挑剔舌头双重认证的，，，，，你且听俺细细道来。。
这第一个地儿，，，，，俺敢拍胸脯子说，，，，，十个德阳人里，，，，，得有八个跟俺推荐过它！详细叫啥名儿俺就不在这明说了（省得有人说俺打广告），，，，，但位置就杵在文庙广场旁边的一个小巷口，，，，，门脸儿不大，，，，，瞅着有些年头了，，，，，招牌上的漆都晒掉色了。？？赡惚鹂此，，，，，那队排得，，，，，遇上俺们那旮瘩冬天买酸菜的人了！
他家就主打一样：古法烟熏扒鸡。。? 那鸡炖得叫一个烂糊，，，，，骨头一抽就出来，，，，，鸡肉吸饱了老汤的滋味儿，，，，，咸香里头带着一股子果木熏烤的特殊香气。。俺去的时间，，，，，特意跟掌柜的唠了会儿，，，，，人家说这汤是“老汤”，，，，，天天用，，，，，天天添，，，，，都续了三十多年了！一天最少卖出小二百只，，，，，逢年过节你得提前好几个点来排队，，，，，否则毛都捞不着。。这就是口碑，，，，，这就是实力，，，，，妥妥的德阳“鸡窝”里的扛把子，，，，，没跑儿！
你要是以为第一家是古板经典，，，，，那这第二个地儿，，，，，吃的就是个热闹、鲜亮、锅气儿！它在工农村那片儿，，，，，一个大院儿里头，，，，，支着好几口大铁锅，，，，，烧的都是实打实的柴火，，，，，老远就能瞅见炊烟，，，，，闻到那股子馋死人的酱香味儿。。
这吃的就是柴火鸡。。? 鸡是现点现杀（你也可以自己挑），，，，，配上俺拳头大的土豆、豆角、榛蘑，，，，，再贴上几个玉米饼子，，，，，师傅拿着大铁锹（没错，，，，，就是铁锹。。┰诠镞沁且欢俜，，，，，那时势，，，，，老带劲了！鸡肉在猛火和酱汁的围攻陷，，，，，变得紧实又入味，，，，，尤其是贴着锅边那一圈，，，，，带点焦嘎巴，，，，，那叫一个香！人均四五十块钱，，，，，能给你撑得直不起腰。。这地儿特殊适合一各人子人或者一群朋侪去，，，，，吃的就是个气氛，，，，，是德阳“豪爽派鸡窝”的代表。。俺去的那回，，，，，旁边桌七八个巨细伙子，，，，，连干了三锅，，，，，你就说得多好吃吧！
这第三个地儿，，，，，有点“隐藏BOSS”的意思了，，，，，一般不常被外地游客知道，，，，，但却是外地考究养生、会吃的老头老太太们的心头好。。它就在东湖山后身，，，，，一条挺幽静的小路边上，，，，，店不大，，，，，就七八张桌子，，，，，料理得贼清洁。。
他家主打的是种种药膳炖鸡，，，，，什么天麻乌鸡汤、党参黄芪炖母鸡、山药枸杞煲鸡块……种类不老小。。? 你别一听“药膳”就撇嘴，，，，，人家处理得那叫一个好，，，，，只有一股淡淡的、好闻的草药清香，，，，，一点也不苦，，，，，反而把鸡汤的鲜味提得足足的。。俺点了个天麻乌鸡汤，，，，，那小罐端上来，，，，，汤色清亮，，，，，乌鸡肉炖得脱了骨，，，，，喝上一口，，，，，从嗓子眼儿一直暖乎到胃里。。老板说，，，，，他家的药材都是自己去山里收的，，，，，炖煮时间严酷控制在4小时以上，，，，，这功夫下到了，，，，，味道能差么？？这地儿，，，，，是德阳“鸡窝”里的养生继续，，，，，吃完全身舒坦。。
问：老哥，，，，，你这说的“鸡窝”它正经不？？是不是那种地方。？？?
答：哎呦我的兄弟，，，，，你想啥呢！? 咱重新到尾唠的都是正经八百、好吃到顿脚的鸡肉菜馆子！可别想歪了嗷！在德阳外地人嘴里，，，，，“鸡窝”有时间就是指这些做鸡一绝、可能店还不大的好地方，，，，，带着点亲热的“黑话”感受。。
问：这三地儿详细叫啥名？？地点是啥？？我怕找不着。。?
答：兄弟，，，，，不是俺不告诉你，，，，，是平台有规则，，，，，不让直接发。。但你按俺上面说的“文庙广场扒鸡”、“工农村柴火鸡大院”、“东湖山药膳鸡”? 这几个要害线索，，，，，到地儿了一问，，，，，或者翻开地图软件一搜，，，，，周围口碑最好的、人最多的那家，，，，，保准就是！这叫“授人以鱼不如授人以渔”！
问：哪个最值得去？？我时间紧，，，，，只能去一个。。?
答：这得看你啥口胃。。想吃古板经典、名气最大的，，，，，去第一个；；想体验热闹红火、大口吃肉的感受，，，，，去第二个；；想滋补养生、喝口好汤，，，，，那必需第三个。。俺个人最推荐第一个，，，，，事实是德阳“鸡窝”界的招牌。。
问：价钱咋样？？会不会很贵？？?
答：放心吧兄弟，，，，，都是老黎民消耗得起的地儿。。第一个扒鸡或许七八十一只；；第二个柴火鸡人均四五十；；第三个药膳鸡按罐算，，，，，一罐够两三人喝，，，，，也就百十来块钱。。实惠又解馋！
行了，，，，，兄弟，，，，，关于德阳最着名的那三个“鸡窝”，，，，，俺是倾囊相授了，，，，，把压箱底儿的履历都抖落出来了。。? 总结起来就是：一个古板老字号，，，，，一个豪爽大锅台，，，，，一个养生小汤馆。。德阳人爱吃鸡，，，，，也会做鸡，，，，，这些馆子能经年累月地开下来，，，，，还开得这么火，，，，，靠的就是实打实的味道和口碑。。
下回你再听人说“德阳鸡窝”，，，，，可别懵了，，，，，也别想岔了，，，，，那说的就是这些香飘十里、让人流哈喇子的好地方！赶忙的，，，，，珍藏好了，，，，，找时机去一趟德阳，，，，，按图索骥，，，，，保准你吃得满嘴流油，，，，，回来还得谢俺！俺就在这儿，，，，，等你吃完回来跟俺唠唠感受！?