哎呦,,,,可算是想说道说道俺们清溪镇咧!? 那些个旅行团的大巴,,,,呜隆隆地来,,,,又呜隆隆地走,,,,拉上一车人去瞻仰故宅、看铜像广场,,,,就把这镇子当个过道儿。。。。。你说说,,,,这不可惜煞咧????真真儿的好工具,,,,都藏在那些七拐八绕、青石板铺就的巷巷里头咧!今儿个,,,,俺就跟大伙儿掏掏心窝子,,,,说说这条俺打小“圪溜”大的巷子,,,,保管跟你网上搜见的,,,,纷歧个味儿!?
一、逛巷子,,,,你得先学会“圪溜”
“圪溜”是甚意思????就是慢悠悠地走,,,,不带着甚目的。。。。。你要是迫切火燎,,,,惦记着下一个景点,,,,那这巷子对你来说,,,,就是两堵灰墙。。。。????赡阋蔷蚕滦,,,,那可就纷歧样咧!
俺记得清晰,,,,去年正月十六后晌,,,,俺领一个外地朋侪去“圪溜”。。。。。日头温温顺的,,,,晒得老墙根儿一片一片的苔藓都泛着油绿。。。。。走了不到二十步,,,,就瞅见一户人家的门楼子,,,,上头雕的花儿啊鸟啊,,,,虽说旧了,,,,可容貌儿还精神得很!俺朋侪举起手机就要拍,,,,里头一位坐在竹椅上晒阳婆的老娭毑(湖南方言,,,,老奶奶)就笑咧:“后生,,,,拍它作甚,,,,老物件咧,,,,欠悦目。。。。。” 俺赶忙用外地话搭腔:“娭毑,,,,悦目咧,,,,有味道!” 老人家一听,,,,笑得更欢了,,,,还招呼我们进院里喝杯茶。。。。。你看,,,,这景儿,,,,这人情味儿,,,,是“赶路”能赶出来的?????
二、巷子里的“光影地图”,,,,3个拍出故事感的位置
你可甭小看这条巷子,,,,是非不过一里地,,,,里头藏着的“出片”地界儿可不少!俺给你指三个,,,,保你发朋侪圈,,,,别人都得问“这是韶山????我咋没去过!”。。。。。
“时光接壤”的拐角:就在“刘家老宅”侧边谁人直角弯。。。。。上午十点来钟,,,,日头恰恰能把一边的老墙照得金黄金黄,,,,另一边还在阴影里头,,,,青的砖、灰的瓦,,,,棱角明确。。。。。你往明暗接壤线那儿一站,,,,不必咋摆姿势,,,,拍个侧影,,,,那感受,,,,“呼啦”一下就上来咧!?
窗棂与藤蔓的对话:有户人家的木格子窗,,,,爬满了叫不上名儿的老藤。。。。。春天是嫩绿,,,,炎天是墨绿,,,,到了秋天,,,,还能夹着点儿红叶。。。。。你凑近了拍那窗格子,,,,后头的藤啊叶啊虚化成一片绿蒙蒙的,,,,古旧里透着生气,,,,美气得很!这张图,,,,俺手机里存了好几年咧。。。。。
雨后的青石板路:这个可遇不可求。。。。。要是碰上刚下过毛毛雨,,,,你就赶忙来!被雨水沁透的青石板,,,,黑亮黑亮的,,,,能照出屋檐和天空的倒影。。。。。蹲低点儿拍,,,,镜头顺着石板路往前延伸,,,,止境 maybe 是个推着自行车的人影,,,, maybe 是只溜达的土猫,,,,故事感直接拉满!? 俺统计过,,,,用这个要领拍出来的片子,,,,在俺社交媒体上点赞数平均能多出30%? 不止!
三、烟火气最浓处,,,,2家不挂招牌的“食堂”
逛饿了咋整????可别往外头亨衢上找!巷子深处,,,,藏着外地人的“私人厨房”。。。。。说烈巴獬常去,,,,味道正、价钱实的。。。。。
头一家,,,,俺管它叫“周婶家”,,,,基础没招牌。。。。。就一个寻常住户门脸,,,,饭点儿你闻着味儿去,,,,谁家飘出来的辣子炒肉混着柴火饭的香,,,,一准儿是它。。。。。推门进去,,,,就三张方桌。。。。。特色是永州血鸭,,,,用的是外地放养的水鸭,,,,鸭血炒得又香又嫩,,,,裹在每一块鸭肉上,,,,用汤汁拌饭,,,,俺能刨下去两大海碗!? 价钱也着实,,,,一个小份血鸭,,,,加个时蔬,,,,七八十块钱,,,,两个人吃得饱饱的。。。。。就是得及早,,,,去晚了鸭子卖完了,,,,周婶就说“明日请早”咧。。。。。
第二家,,,,是个做早餐和晌午米粉的摊子,,,,老板姓毛。。。。。就在巷子中段一个凹进去的台阶上摆着。。。。。他家的红烧肉米粉是一绝。。。。。肉是头天夜里用小炉子慢火煨出来的,,,,五花三层的肉,,,,颤巍巍,,,,红亮亮。。。。。清早,,,,下夜班的、上学娃、遛弯回来的老人,,,,都爱来这嗦一碗。。。。。粉是劲道的圆粉,,,,浇上那勺浓油赤酱的肉和汤汁,,,,再舀一勺老板自家腌的酸豆角……哎呦,,,,不说了,,,,说得俺又馋了!这碗粉,,,,10块钱,,,,从早上六点卖到上午十点,,,,去晚了汤头淡了,,,,毛老板就不卖了,,,,考究!
四、听巷子“语言”,,,,藏着半部小镇史
你要是光看光吃,,,,那还只算逛了一半。。。。。这巷子的魂儿,,,,在那些坐在门槛上、墙角下的老人家嘴里。。。。。找个面善的,,,,递根烟(若是对方抽的话),,,,或者就笑着打个招呼:“娭毑/爹爹,,,,晒太阳啊。。。????” 大都就能翻开话匣子。。。。。
俺就听一位九十多的向爹爹说过,,,,这巷子底下,,,,以前是条小水沟,,,,清水长流,,,,女人们都在沟边洗衣裳。。。。。厥后抗战的时间,,,,镇上后生怎么从这巷子荟萃出发;;;;;又说过哪栋屋子,,,,以前是个小小的私塾,,,,出过几个秀才……这些故事,,,,书籍上没有,,,,导游词里不讲,,,,就活在这些老人的影象里,,,,随着这巷子一起变老。。。。。你清静地听,,,,能听到时光流已往的声音。。。。。?
【唠唠嗑(FAQ)】
问:这巷子究竟在哪坨????好寻不????
答:好寻得很!你就导航“韶山清溪镇人民政府”,,,,到了那块莫停,,,,往它旁边那条看着最旧、不像是主路的岔道里一拐,,,,就算是进去咧。。。。。着实寻不见,,,,就拦住个外地人问:“老街巷子往哪走????” 都晓得。。。。。
问:用山西话写这个,,,,湖南人看得懂不????有意见咋整????
答:嗨,,,,这就是个写法,,,,图个亲热有趣。。。。。天南海北的中国人,,,,连猜带蒙,,,,意思都能明确个八九不离十。。。。。再说了,,,,旅游就是图个新鲜体验,,,,用别处的话说说咱这儿的美,,,,不挺有意思????俺相信湖南朋侪大气,,,,看了只会以为“这后生/妹子,,,,懂味儿!” ?
问:你说的那两家吃的,,,,不宰客吧????卫生咋样????
答:俺以人格担保,,,,都是做街坊邻人生意的,,,,价钱比外面游客街自制至少三成。。。。。卫生嘛,,,,就是通俗人家灶屋的样子,,,,亮堂整齐谈不上,,,,但碗筷都用开水烫,,,,食材看得见的新鲜。。。。。要吃大饭馆的摆盘和情形,,,,那就莫去。。。。。
问:逛完这巷子,,,,得多长时间????
答:这就看你咋逛了。。。。。走马观花,,,,二十分钟出面。。。。。像俺说的那样“圪溜”一下,,,,摄影相,,,,吃碗粉,,,,再跟人唠会儿嗑,,,,怎么也得准备个小半天。。。。。这地方,,,,急不得。。。。。
结语
以是啊,,,,你下次再来韶山,,,,可不敢再把清溪镇当个“过道”咧。。。。。留出半天,,,,丢开地图,,,,钻进那条小巷子里去。。。。。用脚底板蹭蹭平滑的青石板,,,,用手摸摸斑驳的砖墙,,,,用鼻子寻寻空气里饭菜的香,,,,再用耳朵,,,,听听风吹过巷子口的呜呜声——那像是它在跟你轻轻拉话。。。。。你会发明,,,,比那些弘大的叙事更抓人的,,,,往往是这些噜苏、真实、带着体温的细节。。。。。这才是俺们清溪镇的,,,,也是所有中国小镇老街巷的魂儿。。。。。愿你也能寻见它。。。。。?