诶,,,,,兄弟伙姐妹伙,,,,,今天来摆一哈“沈阳快餐”嘛!? 你莫说,,,,,作为一个好吃嘴儿,,,,,我跑过好多地方,,,,,沈阳的饭食硬是给我留下了巴适的印象。。特殊是那些快餐,,,,,自制、量大、味道还扎实,,,,,关于我这种又想节约钱又想填饱肚皮的人来说,,,,,简直是天堂!今天就跟到我的龙门阵,,,,,好生盘一盘沈阳勒些“饭遭殃”!
先说一哈,,,,,我咋个跟沈阳快餐结缘的嘛。。去年子我去沈阳耍了一趟,,,,,预算未几,,,,,心头想的都是咋个吃才华又经济又逍遥。。效果一钻拢那些小巷巷、市场边边,,,,,我滴个天喃,,,,,简直翻开了新天下!? 十块八块就能整得你肚儿滚圆,,,,,味道还不摆咯。。这篇帖子,,,,,就是把我吃到过、看到过、探询到的英华,,,,,一哈子倒给你,,,,,保你看完就晓得该往哪儿走!

好多没切过的朋侪可能要问,,,,,沈阳快餐有啥子特别的嘛???我跟你讲,,,,,特色太鲜明晰!首先一个字:“莽”!这个“莽”不是冒失,,,,,是分量莽实。。东北的豪爽,,,,,在饭盆儿里头体现得淋漓尽致。。你点个盒饭,,,,,老板儿给你舀菜,,,,,手是绝对不得抖的,,,,,只怕你不敷吃,,,,,不怕你吃不完。。?
再一个,,,,,就是“混搭”。。沈阳的快餐,,,,,是东北菜、清真、尚有种种小吃的大杂烩。。你可以看到旁边是卖锅包肉的,,,,,隔邻可能就是卖麻辣烫的,,,,,扑面尚有卖熏肉大饼的。。选择之多,,,,,让你眼花缭乱!我统计了一哈,,,,,在像“五爱市场”或者“中街”勒种快餐集中地,,,,,一其中午你可以看到不下20种主食选择,,,,,人均消耗在8到20块钱之间浮动,,,,,看你要不要大荤了。。
最后,,,,,就是那种“市井气”。。好多隧道的快餐,,,,,就开在住民楼底下,,,,,没得啥子豪华装修,,,,,几张桌子几个板凳。。用饭的都是周围的街坊、上班族、学生娃儿。。各人端起饭盆,,,,,扒拉得飞快,,,,,一边吃一边摆龙门阵,,,,,热闹得很。。这种气氛,,,,,是高级餐厅学不来的!
好咯,,,,,口水话未几说,,,,,直接上干货。。以下是我用脚板和胃实测出来的几家,,,,,各有千秋,,,,,你按到需求去就对咯!?
老王盒饭(五爱市场周围)
勒是沈阳快餐界的“扫地僧”!没得招牌,,,,,就在住民区一楼,,,,,但中午排队的架势吓死人。。? 菜是家常味,,,,,红烧肉、地三鲜、酸菜粉条,,,,,味道正得很。。要害是米饭管够,,,,,菜可以免费添一次!人均12块吃到扶墙出。。独家视角:要及早,,,,,最好11点半前切,,,,,否则招牌菜就莫得咯。。
老四序抻面(多家分店)
严酷说,,,,,它不算古板快餐,,,,,但速率和价钱绝对“快餐”。。一碗鸡汤抻面才5块钱,,,,,鸡肚才8块。。? 味道清淡但鲜美,,,,,面是现抻的,,,,,筋道。。深夜或者赶时间,,,,,来一碗,,,,,热热乎乎,,,,,惬意得板。。数据支持:一家店一天能卖出几百上千碗,,,,,翻台率高得很。。
欣月贾记麻辣烫(清静区)
想吃点带汤汤水水的,,,,,勒家是许多沈阳外地人推荐的。。不是川味,,,,,是东北老式麻辣烫,,,,,麻酱给得足,,,,,黏黏糊糊的。。??梢宰匝〔,,,,,十几块钱一大碗,,,,,再加个炸饼泡进去,,,,,绝配!我上次去,,,,,旁边坐的上班族十分钟解决战斗,,,,,效率高得很。。?
老杨家熟食店(搭配主食)
勒不算饭馆,,,,,是熟食店。。但你晓得咋个吃不???门口买两个大馒头或者去隔邻买两张大饼,,,,,然后切点熏肉、红肠、猪头肉。。? 往路边一蹲,,,,,或者拿回旅馆,,,,,人均20以内,,,,,吃到隧道的沈阳熏酱味儿,,,,,逍遥得喊!适合想尝尝外地肉食风味的。。
种种清真食堂(沈河区小西路周围)
勒一片是回民聚居区,,,,,清真快餐店一家挨一家。。烧麦、馅饼、羊汤是标配。。? 我试过一家馅饼店,,,,,牛肉馅饼2.5元一个,,,,,外皮酥脆,,,,,肉馅爆汁,,,,,配碗羊杂汤,,,,,十块钱搞定一顿,,,,,香惨了!羊肉都是正经货,,,,,放心吃。。
(篇幅有限,,,,,剩下几家像熏肉大饼、鸡蛋饼、烤冷面摊摊,,,,,都是物美价廉的狠角色,,,,,后头逐步摆。。)
想在沈阳吃得又对又好,,,,,不懂点“行规”不得行。。我总结了几条,,,,,帮你避坑,,,,,吃得像个外地人!
规则一:眼睛要尖,,,,,看人流量
沈阳的快餐店,,,,,好吃的基础不必打广告,,,,,中午饭点看那里人多、排队快,,,,,就冲那里。。万万别去那些店里头冷冷清清的,,,,,食材新鲜度可能有问题。。我视察过,,,,,一家火爆的店,,,,,中午翻台能抵达5-6轮,,,,,菜都是刚炒出来的,,,,,锅气十足。。
规则二:脸皮要厚,,,,,多问一句
东北老板大多热情。。你点菜的时间,,,,,可以多问一句:“年迈/大姐,,,,,哪个是招牌。。??哪个菜下饭。。??”他们一般都会热情推荐。。有时间看你是外地人,,,,,还可能多给你一勺。。? 我试过,,,,,一句“姐,,,,,哪个好吃???”,,,,,换回来半勺特另外肉菜。。
规则三:点餐要巧,,,,,荤素搭配
别看自制,,,,,也要考究营养。。一个口诀:“一荤一素一主食”。;;绮搜」狻⒘锶舛巍⒑焐杖庹饫嘤膊;;素菜选地三鲜、酸菜粉、土豆丝,,,,,下饭神器。。这样一套下来,,,,,营养平衡,,,,,价钱也控制在15元左右。。
省钱诀窍:想更。。??瞄准大学周边和批发市场。。学生的嘴是最刁的,,,,,能在大学城活下去的店,,,,,味道和性价比都没得说。。批发市场的快餐,,,,,主要做体力劳动者的生意,,,,,主打一个自制顶饱。。我逛过“九路市场”,,,,,8块钱两荤两素的盒饭都有,,,,,味道还迁就。。
问:四川人切吃,,,,,得不得以为味道淡???
答:完全不会!东北菜口胃着实不淡,,,,,咸鲜为主,,,,,许多菜下饭得很。。着实以为淡,,,,,大部分店都有辣椒油和酱油、醋,,,,,自己调个蘸水嘛!并且熏酱、烧烤类口胃都着重,,,,,巴适。。
问:或许啥子价位???
答:分层次。。最平民的盒饭/面条,,,,,8-15元能吃饱;;好点的自选快餐或特色店(馅饼、麻辣烫),,,,,15-25元吃得很好;;你要是想多整几个硬菜,,,,,人均30-40也到顶了。。比照其他大都会,,,,,性价比之王。。
问:你推荐的这些店,,,,,好找不???有莫得连锁的???
答:我推荐的有的是“钉子户”老店,,,,,就一两家,,,,,需要用地图软件仔细找(搜名字+沈阳)。。像“老四序”就是连锁,,,,,随处都有,,,,,认准招牌就行。。找不到就多问路人,,,,,沈阳人指路热情得很。。
问:一个人去用饭,,,,,得不得尴尬???
答:一点儿都不会!快餐店里头,,,,,一个人用饭的占大大都。。各人都是“速战速决”,,,,,莫得人看你。。你只管找个空位,,,,,笃志苦干就对了,,,,,自然得很。。
问:卫生状态咋样???
答:门脸儿大的、人多的店,,,,,一般卫生都有基本包管。。那种太邋遢的,,,,,外地人也不会去。。建议看明厨亮灶的店,,,,,食材处理你看获得,,,,,更放心。。肠胃敏感的朋侪,,,,,只管阻止生冷。。
好啦,,,,,关于沈阳快餐的龙门阵,,,,,今天就摆到勒里。。? 总之一句话:沈阳,,,,,绝对是吃货的天堂,,,,,特殊是预算有限的好吃嘴的天堂。。你不必花好多钱,,,,,就能体验到最扎实、最接地气的鲜味。。
去沈阳耍,,,,,别再只晓得下馆子点大菜了。。抽一两天时间,,,,,钻进那些充满烟火气的巷子,,,,,端一个饭盆,,,,,跟到外地人一起,,,,,吃一顿又快、又莽、又香的快餐,,,,,那才是真正融入了这座都会的脉搏。。希望你也能像我一样,,,,,爱上沈阳勒种简朴直接的幸福味道!下次再去,,,,,我还得掘客新摊摊,,,,,到时间再跟各人汇报!拜拜咯!?